Форма 18

"Сведения о санитарном состоянии субъекта Российской Федерации" (утв. приказом Росстата от 20.11.2014 N 673)
Редакция от 20.11.2014 — Документ не действует
Примечание:

Данная форма введена в действие, начиная с отчета за 2014 год

Похожие формы:
  — Форма 18 от 27.09.2022
  — Форма 18 от 24.12.2019
  — Форма 18 от 29.12.2017
  — Форма 18 от 08.12.2016
  — Форма 18 от 16.11.2015
  — Форма 18 от 16.10.2013
  — Форма 18 от 10.12.2009
  — Форма 18 от 21.09.2006 (ред. от 26.12.2008)
  — Форма 18 от 18.11.2005 (ред. от 14.12.2005)

ФЕДЕРАЛЬНОЕ СТАТИСТИЧЕСКОЕ НАБЛЮДЕНИЕ
КОНФИДЕНЦИАЛЬНОСТЬ ГАРАНТИРУЕТСЯ ПОЛУЧАТЕЛЕМ ИНФОРМАЦИИ
Нарушение порядка представления статистической информации, а равно представление недостоверной статистической информации влечет ответственность, установленную статьей 13.19 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях от 30.12.2001 N 195-ФЗ, а также статьей 3 Закона Российской Федерации от 13.05.92 N 2761-1 "Об ответственности за нарушение порядка представления государственной статистической отчетности"
 
 
 
 
 
 
 
ВОЗМОЖНО ПРЕДОСТАВЛЕНИЕ В ЭЛЕКТРОННОМ ВИДЕ
СВЕДЕНИЯ О САНИТАРНОМ СОСТОЯНИИ СУБЪЕКТА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
за 20
 
год
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Предоставляют:
Сроки предоставления
Форма N 18
ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии" в субъекте Российской Федерации:
10 января после отчетного периода
Приказ Росстата: Об утверждении формы от 20.11.2014 N 673
О внесении изменений
(при наличии)
от ___________ N ___
от ___________ N ___
- управлению Роспотребнадзора по субъекту Российской Федерации
10 января после отчетного периода
- Управлению Роспотребнадзора по железнодорожному транспорту
 
управления Роспотребнадзора по субъектам Российской Федерации, Управление Роспотребнадзора по железнодорожному транспорту:
20 января после отчетного периода
- ФБУЗ ФЦГиЭ Роспотребнадзора
 
Федеральное медико-биологическое агентство, структурные подразделения Министерства обороны Российской Федерации, Министерства внутренних дел Российской Федерации, Федеральной службы безопасности Российской Федерации, Федеральной службы охраны Российской Федерации, Федеральной службы Российской Федерации по контролю за оборотом наркотиков, Федеральной службы исполнения наказаний, Главного управления специальных программ Президента Российской Федерации и Управления делами Президента Российской Федерации соответственно в Вооруженных Силах Российской Федерации, других войсках, воинских формированиях и органах, на объектах обороны и оборонного производства, безопасности, внутренних дел и иного специального назначения, в соответствии с постановлением Правительства Российской Федерации от 05.06.2013 г. N 476, сводный отчет:
1 марта после отчетного периода
- Роспотребнадзору
 
ФБУЗ ФЦГиЭ Роспотребнадзора отчет в целом по России и в разрезе субъектов Российской Федерации:
10 марта после отчетного периода
- Роспотребнадзору
 
Годовая
Наименование отчитывающейся организации
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Почтовый адрес
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Код формы по ОКУД
Код
отчитывающейся организации по ОКПО
 
 
1
2
3
4
0609352
 
 
 
Раздел 1. Состояние питьевого водоснабжения
(1000) Код по ОКЕИ: единица - 642
Наименование
N строки
Число объектов
Число источников и водопроводов, не отвечающих санитарно-эпидемиологическим требованиям
Число исследованных проб по санитарно-химическим показателям
Число исследованных проб по микробиологическим показателям
Число исследованных проб по паразитологическим показателям
Всего
в том числе из-за отсутствия:
Всего
из них не соответствует санитарно-эпидемиологическим требованиям
в том числе на содержание фтора (из графы 8)
из них не соответствует санитарно-эпидемиологическим требованиям (из графы 10)
Всего
из них не соответствует санитарно-эпидемиологическим требованиям
в том числе выделены патогенные микроорганизмы (из графы 13)
Всего
из них не соответствует санитарно-эпидемиологическим требованиям
зоны санитарной охраны
необходимого комплекса очистных сооружений
обеззараживающих установок
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
Источники питьевого централизованного водоснабжения - всего (сумма строк 02, 03)
01
 
 
 
Х
Х
 
 
 
 
 
 
 
 
 
в том числе (из строки 01):
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
поверхностные
02
 
 
 
Х
Х
 
 
 
 
 
 
 
 
 
подземные
03
 
 
 
Х
Х
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Водопроводы (сумма строк 06, 08)
04
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
из них (из строки 04):
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
в сельских поселениях (сумма строк 07, 09)
05
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
в том числе:
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
из поверхностных источников (из строки 04)
06
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
из них в сельских поселениях
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
(из строки 06)
07
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
из подземных источников (из строки 04)
08
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
из них в сельских поселениях
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
(из строки 08)
09
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Распределительная сеть
10
Х
Х
Х
Х
Х
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Нецентрализованная система питьевого водоснабжения (колодцы, каптажи родников)
11
 
 
Х
Х
Х
 
 
 
 
 
 
 
 
 
из них в сельских поселениях
12
 
 
Х
Х
Х
 
 
 
 
 
 
 
 
 
(1000) Код по ОКЕИ: единица - 642
Наименование
N строки
Число исследованных проб на суммарную альфа-, бета-активность
Число исследованных проб на содержание природных радионуклидов
Число исследованных проб на содержание техногенных радионуклидов
Всего
из них с превышением контрольного уровня по суммарной активности (из графы 17)
Всего
из них с превышением уровня вмешательства
Всего
из них с превышением уровня вмешательства
альфа
бета
1
2
17
18
19
20
21
22
23
Источники питьевого централизованного водоснабжения - всего (сумма строк 02, 03)
01
 
 
 
 
 
 
 
в том числе (из строки 01):
 
 
 
 
 
 
 
 
поверхностные
02
 
 
 
 
 
 
 
подземные
03
 
 
 
 
 
 
 
Водопроводы (сумма строк 06, 08)
04
 
 
 
 
 
 
 
из них (из строки 04):
 
 
 
 
 
 
 
 
в сельских поселениях (сумма строк 07, 09)
05
 
 
 
 
 
 
 
в том числе:
 
 
 
 
 
 
 
 
из поверхностных источников (из строки 04)
06
 
 
 
 
 
 
 
из них в сельских поселениях
 
 
 
 
 
 
 
 
(из строки 06)
07
 
 
 
 
 
 
 
из подземных источников (из строки 04)
08
 
 
 
 
 
 
 
из них в сельских поселениях
 
 
 
 
 
 
 
 
(из строки 08)
09
 
 
 
 
 
 
 
Распределительная сеть
10
 
 
 
 
 
 
 
Нецентрализованная система питьевого водоснабжения (колодцы, каптажи родников)
11
 
 
 
 
 
 
 
из них в сельских поселениях
12
 
 
 
 
 
 
 
(1100) Из общего количества исследованных проб из распределительной сети не соответствует гигиеническим нормативам по санитарно-химическим показателям:
по органолептике 01
 
, по общей минерализации (сухому остатку) 02
 
, по содержанию химических веществ, превышающих ПДК 03
 
,
по содержанию фтора 04
 
(код по ОКЕИ: единица - 642).
(1200) Исследовано проб горячей воды из распределительной сети: по санитарно-химическим показателям - всего 05
 
, не соответствует
гигиеническим нормативам 06
 
, по микробиологическим показателям - всего 07
 
не соответствует гигиеническим нормативам 08
 
,
из них с выделением возбудителя легионеллеза 09
 
(код по ОКЕИ: единица - 642).
Раздел 2. Сведения об обеспеченности населения питьевой водой, отвечающей требованиям безопасности
(2000) Код по ОКЕИ: человек - 792
 
N строки
Численность населения, проживающего в населенных пунктах, обеспеченного питьевым водоснабжением - всего
в том числе:
Численность населения, проживающего в населенных пунктах, обеспеченного только централизованным водоснабжением
Численность населения, проживающего в населенных пунктах, обеспеченного смешанным типом водоснабжения (централизованное и нецентрализованное)
Всего
в том числе:
Всего
в том числе:
Всего
в том числе:
в городских поселениях
в сельской местности
в городских поселениях
в сельской местности
в городских поселениях
в сельской местности
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
Всего проживающего населения в субъекте Российской Федерации, человек (сумма строк 02 - 05)
01
 
 
 
 
 
 
 
 
 
в том числе:
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
численность населения, обеспеченного доброкачественной питьевой водой
02
 
 
 
 
 
 
 
 
 
численность населения, обеспеченного условно доброкачественной питьевой водой
03
 
 
 
 
 
 
 
 
 
численность населения, обеспеченного недоброкачественной питьевой водой
04
 
 
 
 
 
 
 
 
 
численность населения, в населенных пунктах проживания которых вода не исследовалась
05
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
N строки
в том числе:
Численность населения, проживающего в населенных пунктах, имеющих нецентрализованное водоснабжение
Численность населения, проживающего в населенных пунктах, обеспечивающихся привозной водой
Всего
в том числе:
Всего
в том числе:
в городских поселениях
в сельской местности
в городских поселениях
в сельской местности
1
2
12
13
14
15
16
17
Всего проживающего населения в субъекте Российской Федерации, человек (сумма строк 02 - 05)
01
 
 
 
 
 
 
в том числе:
 
 
 
 
 
 
 
численность населения, обеспеченного доброкачественной питьевой водой
02
 
 
 
 
 
 
численность населения, обеспеченного условно доброкачественной питьевой водой
03
 
 
 
 
 
 
численность населения, обеспеченного недоброкачественной питьевой водой
04
 
 
 
 
 
 
численность населения, в населенных пунктах проживания которых вода не исследовалась
05
 
 
 
 
 
 
Раздел 3. Состояние водных объектов в местах водопользования населения
(3000) Код по ОКЕИ: единица - 642
Водные объекты
N строки
Количество постоянных створов
Число исследованных проб по санитарно-химическим показателям
Всего
из них не соответствует санитарно-эпидемиологическим требованиям
в том числе на:
ртуть
свинец
полихлорированные бифинилы
Всего
из них не соответствует санитарно-эпидемиологическим требованиям
Всего
из них не соответствует санитарно-эпидемиологическим требованиям
Всего
из них не соответствует санитарно-эпидемиологическим требованиям
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
Водоемы 1-й категории
01
 
 
 
 
 
 
 
 
 
из них в сельских поселениях
02
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Водоемы 2-й категории
03
 
 
 
 
 
 
 
 
 
из них в сельских поселениях
04
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Моря
05
 
 
 
 
 
 
 
 
 
из них в сельских поселениях
06
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Водные объекты
N строки
Число исследованных проб по микробиологическим показателям
Число исследованных проб по паразитологическим показателям
Число исследованных проб на радиоактивные вещества
Всего
из них не соответствует санитарно-эпидемиологическим требованиям
в том числе:
по содержанию термотолерантных колиформных бактерий (ТКБ) (из графы 13)
с выделением патогенных микроорганизмов (из графы 13)
по содержанию общих колиформных бактерий (ОКБ) (из графы 13)
по содержанию колифагов (из графы 13)
Всего
из них не соответствует санитарно-эпидемиологическим требованиям
Всего
из них не соответствует санитарно-эпидемиологическим требованиям
1
2
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
Водоемы 1-й категории
01
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
из них в сельских поселениях
02
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Водоемы 2-й категории
03
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
из них в сельских поселениях
04
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Моря
05
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
из них в сельских поселениях
06
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
(3100) Из числа проб, исследованных по санитарно-химическим показателям, исследовано проб на определение пестицидов 01
 
, из них не
соответствует гигиеническим нормативам 02
 
(код по ОКЕИ: единица - 642).
(3200) Число исследованных проб воды водоемов в местах сброса сточных вод в черте населенного пункта на содержание цист простейших и яиц
гельминтов, опасных для человека 01
 
, из них не соответствует гигиеническим нормативам 02
 
(код по ОКЕИ: единица - 642).
Раздел 4. Уровни загрязнения атмосферного воздуха
(4000) Код по ОКЕИ: единица - 642
Исследуемые ингредиенты
N строки
Городские поселения
Сельские поселения
Всего проб
из них с превышением ПДК (из графы 3)
в том числе более 5 ПДК (из графы 3)
в том числе (из графы 3):
Всего проб
из них с превышением ПДК
маршрутные и подфакельные исследования в зоне влияния промышленных предприятий
на автомагистралях в зоне жилой застройки
на стационарных постах
Всего проб
из них с превышением ПДК
в том числе более 5 ПДК
Всего проб
из них с превышением ПДК
в том числе более 5 ПДК
Всего проб
из них с превышением ПДК
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
Всего (сумма строк 02 - 14, 17, 20, 27, 28, 35 - 42)
01
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
в том числе:
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
взвешенные вещества
02
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
сера диоксид
03
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
дигидросульфид
04
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
углерод оксид
05
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
сероуглерод
06
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
азота диоксид
07
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
азота оксид
08
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
аммиак
09
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
гидроксибензол и его производные
10
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
формальдегид
11
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
серная кислота
12
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
бенз(а)пирен
13
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
фтор и его соединения (в пересчете на фтор)
14
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
из них:
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
фтор
15
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
фтористый водород
16
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
хлор и его соединения
17
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
из них:
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
хлор
18
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
хлористый водород
19
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
углеводороды
20
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
из них:
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
ароматические
21
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
из них:
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
бензол
22
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
толуол
23
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
ксилол
24
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
алифатические предельные
25
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
алифатические непредельные
26
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
синтетические жирные кислоты
27
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
тяжелые металлы
28
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
в том числе:
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
ртуть
29
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
свинец
30
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
кадмий
31
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
мышьяк
32
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
марганец
33
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
прочие
34
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
амины (алифатические и ароматические, диметил-формальдегид и др.)
35
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
акрилаты
36
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
малеиновый ангидрид
37
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
фталевый ангидрид
38
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
пестициды
39
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
микроорганизмы - продуценты, бактериальные препараты и их компоненты
40
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
полихлорированные бифинилы
41
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
прочие
42
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
(4100) Радиоактивные вещества - всего проб 01
 
, из них с превышением допустимой объемной активности (ДОА) 02
 
(код по ОКЕИ: единица - 642).
Раздел 5. Характеристика состояния почвы
(5000) Код по ОКЕИ: единица - 642
 
N строки
Число исследованных проб по санитарно-химическим показателям
Всего
из них не соответ-ствует гигиени-ческим нормативам
в том числе на:
пестициды
тяжелые металлы
из них:
Всего
из них не соответ-ствует гигиени-ческим нормативам
в том числе в сельских поселениях
ртуть
свинец
кадмий
Всего (из графы 5)
из них не соответ-ствует гигиени-ческим нормативам
Всего
из них не соответ-ствует гигиени-ческим нормативам (из графы 6)
Всего
из них не соответ-ствует гигиени-ческим нормативам
Всего
из них не соответ-ствует гигиени-ческим нормативам
Всего
из них не соответ-ствует гигиени-ческим нормативам
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
Всего (сумма строк 02 - 05, 07 - 09)
01
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
в том числе:
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
почва в местах производства растениеводческой продукции
02
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
почва в зоне влияния промышленных предприятий, транспортных магистралей, в местах применения пестицидов и минеральных удобрений
03
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
почва на территории животноводческих комплексов и ферм
04
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
почва в селитебной зоне - всего
05
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
из них на территории детских организаций и детских площадок
06
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
ЗСО источников водоснабжения
07
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
курорты
08
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
прочие
09
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
(5000) Код по ОКЕИ: единица - 642
 
N строки
в том числе на:
Число исследованных проб по микробиологическим показателям
Число исследованных проб по паразитологическим показателям
Число исследованных проб на радиоактивные вещества
Число исследованных проб на преимагинальные стадии мух
полихлорированные бифинилы
Всего
из них не соответствует гигиеническим нормативам
Всего
из них не соответствует гигиеническим нормативам
Всего
из них не соответствует гигиеническим нормативам
Всего
из них не соответствует гигиеническим нормативам
Всего
из них не соответствует гигиеническим нормативам
1
2
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
Всего (сумма строк 02 - 05, 07 - 09)
01
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
в том числе:
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
почва в местах производства растениеводческой продукции
02
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
почва в зоне влияния промышленных предприятий, транспортных магистралей, в местах применения пестицидов и минеральных удобрений
03
 
 
 
 
 
 
 
 
Х
Х
почва на территории животноводческих комплексов и ферм
04
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
почва в селитебной зоне - всего
05
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
из них на территории детских организаций и детских площадок
06
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
ЗСО источников водоснабжения
07
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
курорты
08
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
прочие
09
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
(5100) Число исследованных биопробы - всего 01
 
, из них с превышением фоновых величин 02
 
, в том числе на соли тяжелых
металлов- всего 03
 
, из них не соответствует гигиеническим нормативам 04
 
(код по ОКЕИ: единица - 642).
(5200) Количество контрольных точек мониторинга радиоактивного загрязнения почвы 05
 
, из них обследовано лабораторно 06
 
(код по ОКЕИ: единица - 642).
(5300) Количество радиационных техногенных аномалий, выявленных в отчетном году 07
 
, из них дезактивировано 08
 
(код по ОКЕИ: единица - 642).
Раздел 6. Факторы, оказывающие воздействие на среду обитания человека
(6000) Код по ОКЕИ: единица - 642
 
N строки
Исследование уровня загрязнения атмосферного воздуха
Измерение уровня шума
Измерение уровня вибрации
Измерение уровня электромагнитных излучений
Измерение уровня ионизирующего излучения
Всего точек измерения/ помещение
из них не соответствует санитарным нормам
Всего точек измерения/ помещение
из них не соответствует санитарным нормам
Всего точек измерения/ помещение
из них не соответствует санитарным нормам
Всего точек измерения/ помещение
из них не соответствует санитарным нормам
МЭД гамма-излучения
ЭРОА радона
Всего обследованных помещений
из них не соответствует санитарным нормам
Всего обследованных помещений
из них не соответствует санитарным нормам
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
Автомагистрали, улицы с интенсивным движением:
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
в городских поселениях
01
 
 
 
 
 
 
 
 
Х
Х
Х
Х
в сельских поселениях
02
 
 
 
 
 
 
 
 
Х
Х
Х
Х
Железнодорожные пути, проходящие через жилую застройку:
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
в городских поселениях
03
 
 
 
 
 
 
 
 
Х
Х
Х
Х
в сельских поселениях
04
 
 
 
 
 
 
 
 
Х
Х
Х
Х
Аэропорты
05
 
 
 
 
 
 
 
 
Х
Х
Х
Х
Морские и речные порты
06
 
 
 
 
 
 
 
 
Х
Х
Х
Х
Промышленные предприятия:
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
на границе СЗЗ предприятия
07
 
 
 
 
Х
Х
 
 
Х
Х
Х
Х
производственные здания и сооружения
08
Х
Х
Х
Х
Х
Х
Х
Х
 
 
 
 
Эксплуатируемые жилые здания:
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
в городских поселениях
09
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
в сельских поселениях
10
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Эксплуатируемые общественные здания:
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
в городских поселениях
11
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
из них детские и подростковые организации
12
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
в сельских поселениях
13
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
из них детские и подростковые организации
14
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Строящиеся жилые и общественные здания
15
Х
Х
Х
Х
Х
Х
Х
Х
 
 
 
 
Учреждения, организации, размещенные на 1, 2 этажах и во встроенно-пристроенных жилых зданиях
17
 
 
 
 
 
 
 
 
Х
Х
Х
Х
Прочие объекты
18
 
 
 
 
 
 
 
 
Х
Х
Х
Х
Раздел 7. Санитарно-гигиеническая характеристика продукции непродовольственного назначения
(7000) Код по ОКЕИ: единица - 642
 
N строки
Число исследованных образцов (проб) по санитарно-химическим показателям
Число исследованных образцов (проб) по токсиколого-гигиеническим показателям
Всего
из них не соответствует гигиеническим нормативам
Всего
из них не соответствует гигиеническим нормативам
1
2
3
4
5
6
Всего (сумма строк 03-19)
01
 
 
 
 
из них на бюджетных видах финансирования (из стр. 01)
02
 
 
 
 
в том числе (из строки 01):
 
 
 
 
 
товары детского ассортимента (за исключением игрушек)
03
 
 
 
 
игрушки
04
 
 
 
 
материалы, реагенты, оборудование для водоочистки и водоподготовки
05
 
 
 
 
парфюмерно-косметическая продукция и средств гигиены полости рта
06
 
 
 
 
товары бытовой химии
07
 
 
 
 
лакокрасочные материалы
08
 
 
 
 
полимерные и полимерсодержащие, строительные материалы (за исключением мебели),
09
 
 
 
 
мебель
10
 
 
 
 
материалы для изделий, контактирующие с кожей человека, одежда, обувь
11
 
 
 
 
средства личной гигиены
12
 
 
 
 
средства индивидуальной защиты, спецодежда
13
 
 
 
 
материалы, контактирующие с пищевыми продуктами и средами
14
 
 
 
 
изделия медицинского назначения и медицинская техника
15
 
 
 
 
печатная продукция
16
 
 
 
 
дезинфекционные средства
17
 
 
 
 
химическая и нефтехимическая продукция производственного назначения
18
Х
Х
 
 
прочие
19
 
 
 
 
Раздел 8. Гигиеническая характеристика продовольственного сырья и пищевых продуктов
(8000) Код по ОКЕИ: единица - 642; килограмм - 166
Продовольственное сырье и пищевые продукты
N строки
Число исследованных проб по санитарно-химическим показателям
Всего
из них не соответствует санитарно-эпидемиологическим требованиям
в том числе на содержание:
нитратов
пестицидов
микотоксинов
диоксинов
Всего
из них не соответствует санитарно-эпидемиологическим требованиям
Всего
из них не соответствует санитарно-эпидемиологическим требованиям
Всего
из них не соответствует санитарно-эпидемиологическим требованиям
Всего
из них не соответствует санитарно-эпидемиологическим требованиям
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
Всего (сумма строк 03, 05, 07, 09, 11, 13, 19, 21 ,23, 26, 38, 40, 42, 44, 46, 50, 52, 54 ,56, 58, 60, 62)
01
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
из них импортируемые (сумма строк 04, 06, 08, 10, 12, 14, 20, 22, 24, 27, 35, 39, 41, 43, 45, 47, 51, 53, 55, 57, 59, 61, 63)
02
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
в том числе (из строки 01):
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
мясо и мясные продукты
03
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
из них импортируемые
04
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
птица, яйца и продукты их переработки
05
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
из них импортируемые
06
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
молоко и молочные продукты
07
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
из них импортируемые
08
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
масложировая продукция, животные и рыбный жиры
09
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
из них импортируемые
10
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
рыба, нерыбные объекты промысла и продукты, вырабатываемые из них
11
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
из них импортируемые
12
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
кулинарные изделия
13
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
из них импортируемые
14
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
в том числе:
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
кулинарные изделия, вырабатываемые по нетрадиционной технологии (из стр. 13)
15
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
из них импортируемые (из стр. 15)
16
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
кулинарные изделия цехов и предприятий общественного питания, реализующих свою продукцию через торговую сеть (из стр. 13)
17
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
продукция предприятий общественного питания (из стр.13)
18
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
мукомольно-крупяные, хлебобулочные изделия
19
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
из них импортируемые
20
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
сахар
21
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
из них импортируемый
22
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
кондитерские изделия
23
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
из них импортируемые
24
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
в том числе:
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
кремовые (из стр. 23)
25
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
плодоовощная продукция
26
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
из них импортируемая
27
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
в том числе (из стр. 26):
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
овощи
28
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
из них импортируемые (из стр. 28)
29
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
из них:
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
картофель (из стр. 28)
30
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
из них импортируемый (из стр. 30)
31
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
бахчевые культуры (из стр. 26)
32
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
из них импортируемые (из стр. 32)
33
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
столовая зелень (из стр.26)
34
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
из них импортируемая (из стр. 34)
35
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
плоды и ягоды (из стр. 26)
36
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
из них импортируемые (из стр. 36)
37
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
грибы
38
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
из них импортируемые
39
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
масличное сырье и жировые продукты
40
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
из них импортируемые
41
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
безалкогольные напитки
42
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
из них импортируемые
43
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
соки, нектары, сокосодержащие напитки
44
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
из них импортируемые
45
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
алкогольные напитки
46
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
из них импортируемые
47
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
в том числе пиво (из стр. 46)
48
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
из них импортируемое (из стр. 48)
49
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
мед и продукты пчеловодства
50
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
из них импортируемые
51
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
продукты детского питания
52
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
из них импортируемые
53
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
консервы
54
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
из них импортируемые
55
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
зерно (семена)
56
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
из них импортируемые
57
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
минеральные воды
58
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
из них импортируемые
59
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
биологически активные добавки к пище
60
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
из них импортируемые
61
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
прочие
62
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
из них импортируемые
63
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
(8000) Код по ОКЕИ: единица - 642; килограмм - 166
Продовольственное сырье и пищевые продукты
N строки
Число исследованных проб по санитарно-химическим показателям
в том числе на содержание:
полихлорированных бифенилов
гистамина
бензпирена
нитрозаминов
олова
Всего
из них не соответствует санитарно-эпидемиологическим требованиям
Всего
из них не соответствует санитарно-эпидемиологическим требованиям
Всего
из них не соответствует санитарно-эпидемиологическим требованиям
Всего
из них не соответствует санитарно-эпидемиологическим требованиям
Всего
из них не соответствует санитарно-эпидемиологическим требованиям
1
2
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
Всего (сумма строк 03, 05, 07, 09, 11, 13, 19, 21, 23, 26, 38, 40, 42, 44, 46, 50, 52, 54, 56, 58, 60, 62)
01
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
из них импортируемые (сумма строк 04, 06, 08, 10, 12, 14, 20, 22, 24, 27, 35, 39, 41, 43, 45, 47, 51, 53, 55, 57, 59, 61, 63)
02
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
в том числе (из строки 01):
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
мясо и мясные продукты
03
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
из них импортируемые
04
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
птица, яйца и продукты их переработки
05
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
из них импортируемые
06
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
молоко и молочные продукты
07
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
из них импортируемые
08
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
масложировая продукция, животные и рыбный жиры
09
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
из них импортируемые
10
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
рыба, нерыбные объекты промысла и продукты, вырабатываемые из них
11
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
из них импортируемые
12
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
кулинарные изделия
13
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
из них импортируемые
14
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
в том числе:
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
кулинарные изделия, вырабатываемые по нетрадиционной технологии (из стр. 13)
15
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
из них импортируемые (из стр. 15)
16
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
кулинарные изделия цехов и предприятий общественного питания, реализующих свою продукцию через торговую сеть (из стр. 13)
17
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
продукция предприятий общественного питания (из стр.13)
18
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
мукомольно-крупяные, хлебобулочные изделия
19
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
из них импортируемые
20
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
сахар
21
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
из них импортируемый
22
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
кондитерские изделия
23
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
из них импортируемые
24
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
в том числе:
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
кремовые (из стр. 23)
25
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
плодоовощная продукция
26
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
из них импортируемая
27
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
в том числе (из стр. 26):
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
овощи
28
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
из них импортируемые (из стр. 28)
29
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
из них:
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
картофель (из стр. 28)
30
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
из них импортируемый (из стр. 30)
31
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
бахчевые культуры (из стр. 26)
32
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
из них импортируемые (из стр. 32)
33
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
столовая зелень (из стр.26)
34
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
из них импортируемая (из стр. 34)
35
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
плоды и ягоды (из стр. 26)
36
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
из них импортируемые (из стр. 36)
37
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
грибы
38
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
из них импортируемые
39
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
масличное сырье и жировые продукты
40
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
из них импортируемые
41
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
безалкогольные напитки
42
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
из них импортируемые
43
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
соки, нектары, сокосодержащие напитки
44
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
из них импортируемые
45
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
алкогольные напитки
46
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
из них импортируемые
47
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
в том числе пиво (из стр. 46)
48
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
из них импортируемое (из стр. 48)
49
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
мед и продукты пчеловодства
50
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
из них импортируемые
51
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
продукты детского питания
52
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
из них импортируемые
53
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Консервы
54
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
из них импортируемые
55
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
зерно (семена)
56
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
из них импортируемые
57
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
минеральные воды
58
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
из них импортируемые
59
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
биологически активные добавки к пище
60
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
из них импортируемые
61
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
прочие
62
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
из них импортируемые
63
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
(8000) Коды по ОКЕИ: единица - 642; килограмм - 166
Продовольственное сырье и пищевые продукты
N строки
Число исследованных проб по санитарно-химическим показателям
в том числе на содержание:
хрома
никеля
5-оксиметилфур-фурола
пентахлорфенола
меламина
Всего
из них не соответствует санитарно-эпидемиологическим требованиям
Всего
из них не соответствует санитарно-эпидемиологическим требованиям
Всего
из них не соответствует санитарно-эпидемиологическим требованиям
Всего
из них не соответствует санитарно-эпидемиологическим требованиям
Всего
из них не соответствует санитарно-эпидемиологическим требованиям
1
2
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
Всего (сумма строк 03, 05, 07, 09, 11, 13, 19, 21, 23, 26, 38, 40, 42, 44, 46, 50, 52, 54, 56, 58, 60, 62)
01
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
из них импортируемые (сумма строк 04, 06, 08, 10, 12, 14, 20, 22, 24, 27, 35, 39, 41, 43, 45, 47, 51, 53, 55, 57, 59, 61, 63)
02
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
в том числе (из строки 01):
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
мясо и мясные продукты
03
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
из них импортируемые
04
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
птица, яйца и продукты их переработки
05
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
из них импортируемые
06
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
молоко и молочные продукты
07
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
из них импортируемые
08
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
масложировая продукция, животные и рыбный жиры
09
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
из них импортируемые
10
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
рыба, нерыбные объекты промысла и продукты, вырабатываемые из них
11
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
из них импортируемые
12
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
кулинарные изделия
13
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
из них импортируемые
14
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
в том числе:
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
кулинарные изделия, вырабатываемые по нетрадиционной технологии (из стр. 13)
15
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
из них импортируемые (из стр. 15)
16
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
кулинарные изделия цехов и предприятий общественного питания, реализующих свою продукцию через торговую сеть (из стр. 13)
17
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
продукция предприятий общественного питания (из стр.13)
18
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
мукомольно-крупяные, хлебобулочные изделия
19
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
из них импортируемые
20
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
сахар
21
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
из них импортируемый
22
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
кондитерские изделия
23
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
из них импортируемые
24
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
в том числе:
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
кремовые (из стр. 23)
25
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
плодоовощная продукция
26
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
из них импортируемая
27
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
в том числе (из стр. 26):
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
овощи
28
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
из них импортируемые (из стр. 28)
29
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
из них:
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
картофель (из стр. 28)
30
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
из них импортируемый (из стр. 30)
31
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
бахчевые культуры (из стр. 26)
32
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
из них импортируемые (из стр. 32)
33
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
столовая зелень (из стр.26)
34
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
из них импортируемая (из стр. 34)
35
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
плоды и ягоды (из стр. 26)
36
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
из них импортируемые (из стр. 36)
37
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
грибы
38
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
из них импортируемые
39
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
масличное сырье и жировые продукты
40
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
из них импортируемые
41
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
безалкогольные напитки
42
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
из них импортируемые
43
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
соки, нектары, сокосодержащие напитки
44
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
из них импортируемые
45
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
алкогольные напитки
46
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
из них импортируемые
47
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
в том числе пиво (из стр. 46)
48
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
из них импортируемое (из стр. 48)
49
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
мед и продукты пчеловодства
50
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
из них импортируемые
51
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
продукты детского питания
52
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
из них импортируемые
53
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
консервы
54
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
из них импортируемые
55
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
зерно (семена)
56
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
из них импортируемые
57
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
минеральные воды
58
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
из них импортируемые
59
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
биологически активные добавки к пище
60
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
из них импортируемые
61
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
прочие
62
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
из них импортируемые
63
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
(8000) Коды по ОКЕИ: единица - 642; килограмм - 166
Продовольственное сырье и пищевые продукты
N строки
Число исследованных проб по санитарно-химическим показателям
Число исследованных проб по физико-химическим показателям
в том числе на содержание:
мышьяка
ртути
свинца
кадмия
Всего
из них не соответствует санитарно-эпидемиологическим требованиям
Всего
из них не соответствует санитарно-эпидемиологическим требованиям
Всего
из них не соответствует санитарно-эпидемиологическим требованиям
Всего
из них не соответствует санитарно-эпидемиологическим требованиям
Всего
из них не соответствует нормативам
1
2
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
Всего (сумма строк 03, 05, 07, 09, 11, 13, 19, 21, 23, 26, 38, 40, 42, 44, 46, 50, 52, 54, 56, 58, 60, 62)
01
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
из них импортируемые (сумма строк 04, 06, 08, 10, 12, 14, 20, 22, 24, 27, 35, 39, 41, 43, 45, 47, 51, 53, 55, 57, 59, 61, 63)
02
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
в том числе (из строки 01):
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
мясо и мясные продукты
03
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
из них импортируемые
04
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
птица, яйца и продукты их переработки
05
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
из них импортируемые
06
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
молоко и молочные продукты
07
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
из них импортируемые
08
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
масложировая продукция, животные и рыбный жиры
09
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
из них импортируемые
10
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
рыба, нерыбные объекты промысла и продукты, вырабатываемые из них
11
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
из них импортируемые
12
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
кулинарные изделия
13
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
из них импортируемые
14
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
в том числе:
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
кулинарные изделия, вырабатываемые по нетрадиционной технологии (из стр. 13)
15
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
из них импортируемые (из стр. 15)
16
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
кулинарные изделия цехов и предприятий общественного питания, реализующих свою продукцию через торговую сеть (из стр. 13)
17
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
продукция предприятий общественного питания (из стр.13)
18
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
мукомольно-крупяные, хлебобулочные изделия
19
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
из них импортируемые
20
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
сахар
21
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
из них импортируемый
22
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
кондитерские изделия
23
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
из них импортируемые
24
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
в том числе:
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
кремовые (из стр. 23)
25
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
плодоовощная продукция
26
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
из них импортируемая
27
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
в том числе (из стр. 26):
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
овощи
28
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
из них импортируемые (из стр. 28)
29
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
из них:
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
картофель (из стр. 28)
30
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
из них импортируемый (из стр. 30)
31
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
бахчевые культуры (из стр. 26)
32
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
из них импортируемые (из стр. 32)
33
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
столовая зелень (из стр.26)
34
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
из них импортируемая (из стр. 34)
35
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
плоды и ягоды (из стр. 26)
36
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
из них импортируемые (из стр. 36)
37
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
грибы
38
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
из них импортируемые
39
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
масличное сырье и жировые продукты
40
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
из них импортируемые
41
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
безалкогольные напитки
42
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
из них импортируемые
43
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
соки, нектары, сокосодержащие напитки
44
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
из них импортируемые
45
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
алкогольные напитки
46
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
из них импортируемые
47
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
в том числе пиво (из стр. 46)
48
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
из них импортируемое (из стр. 48)
49
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
мед и продукты пчеловодства
50
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
из них импортируемые
51
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
продукты детского питания
52
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
из них импортируемые
53
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
консервы
54
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
из них импортируемые
55
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
зерно (семена)
56
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
из них импортируемые
57
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
минеральные воды
58
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
из них импортируемые
59
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
биологически активные добавки к пище
60
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
из них импортируемые
61
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
прочие
62
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
из них импортируемые
63
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
(8000) Коды по ОКЕИ: единица - 642; килограмм - 166
Продовольственное сырье и пищевые продукты
N строки
Число проб, исследованных на наличие ГМО
Число проб, исследованных по паразитологическим показателям
Число исследованных проб по микробиологическим показателям
Число исследованных проб на антибиотики
Всего
в том числе содержат ГМО:
Всего
из них не соответствует санитарно-эпидемиологическим требованиям
в том числе на патогенные микроорганизмы
Всего (более 0,9%)
из них в пищевых продуктах и продоволь-ственном сырье без декларации о наличии ГМО
Всего
из них не соответствует санитарно-эпидемиологи-ческим требованиям
Всего
из них не соответствует санитарно-эпидемиологическим требованиям
в т.ч. выделены возбудители сальмонеллеза
Всего
из них не соответствует санитарно-эпидемиологическим требованиям
1
2
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
Всего (сумма строк 03, 05, 07, 09, 11, 13, 19, 21, 23, 26, 38, 40, 42, 44, 46, 50, 52, 54, 56, 58, 60, 62)
01
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
из них импортируемые (сумма строк 04, 06, 08, 10, 12, 14, 20 , 22, 24, 27, 35, 39, 41, 43, 45, 47, 51, 53, 55, 57, 59, 61, 63)
02
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
в том числе (из строки 01):
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
мясо и мясные продукты
03
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
из них импортируемые
04
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
птица, яйца и продукты их переработки
05
 
 
 
Х
Х
 
 
 
 
 
 
 
из них импортируемые
06
 
 
 
Х
Х
 
 
 
 
 
 
 
молоко и молочные продукты
07
 
 
 
Х
Х
 
 
 
 
 
 
 
из них импортируемые
08
 
 
 
Х
Х
 
 
 
 
 
 
 
масложировая продукция, животные и рыбный жиры
09
 
 
 
Х
Х
 
 
 
 
 
 
 
из них импортируемые
10
 
 
 
Х
Х
 
 
 
 
 
 
 
рыба, нерыбные объекты промысла и продукты, вырабатываемые из них
11
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
из них импортируемые
12
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
кулинарные изделия
13
 
 
 
Х
Х
 
 
 
 
 
 
 
из них импортируемые
14
 
 
 
Х
Х
 
 
 
 
 
 
 
в том числе:
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
кулинарные изделия, вырабатываемые по нетрадиционной технологии (из стр. 13)
15
 
 
 
Х
Х
 
 
 
 
 
 
 
из них импортируемые (из стр. 15)
16
 
 
 
Х
Х
 
 
 
 
 
 
 
кулинарные изделия цехов и предприятий общественного питания, реализующих свою продукцию через торговую сеть (из стр. 13)
17
 
 
 
Х
Х
 
 
 
 
 
 
 
продукция предприятий общественного питания (из стр.13)
18
 
 
 
Х
Х
 
 
 
 
 
 
 
мукомольно-крупяные, хлебобулочные изделия
19
 
 
 
Х
Х
 
 
 
 
 
 
 
из них импортируемые
20
 
 
 
Х
Х
 
 
 
 
 
 
 
сахар
21
 
 
 
Х
Х
 
 
 
 
 
 
 
из них импортируемый
22
 
 
 
Х
Х
 
 
 
 
 
 
 
кондитерские изделия
23
 
 
 
Х
Х
 
 
 
 
 
 
 
из них импортируемые
24
 
 
 
Х
Х
 
 
 
 
 
 
 
в том числе:
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
кремовые (из стр. 23)
25
 
 
 
Х
Х
 
 
 
 
 
 
 
плодоовощная продукция
26
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
из них импортируемая
27
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
в том числе (из стр. 26):
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
овощи
28
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
из них импортируемые стр. 28)
29
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
из них:
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
картофель (из стр. 28)
30
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
из них импортируемый (из стр. 30)
31
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
бахчевые культуры (из стр. 26)
32
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
из них импортируемые (из стр. 32)
33
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
столовая зелень (из стр.26)
34
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
из них импортируемая (из стр. 34)
35
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
плоды и ягоды (из стр. 26)
36
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
из них импортируемые (из стр. 36)
37
 
 
 
Х
Х
 
 
 
 
 
 
 
грибы
38
 
 
 
Х
Х
 
 
 
 
 
 
 
из них импортируемые
39
 
 
 
Х
Х
 
 
 
 
 
 
 
масличное сырье и жировые продукты
40
 
 
 
Х
Х
 
 
 
 
 
 
 
из них импортируемые
41
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
безалкогольные напитки
42
 
 
 
Х
Х
 
 
 
 
 
 
 
из них импортируемые
43
 
 
 
Х
Х
 
 
 
 
 
 
 
соки, нектары, сокосодержащие напитки
44
 
 
 
Х
Х
 
 
 
 
 
 
 
из них импортируемые
45
 
 
 
Х
Х
 
 
 
 
 
 
 
алкогольные напитки
46
 
 
 
Х
Х
 
 
 
 
 
 
 
из них импортируемые
47
 
 
 
Х
Х
 
 
 
 
 
 
 
в том числе пиво (из стр. 46)
48
 
 
 
Х
Х
 
 
 
 
 
 
 
из них импортируемое (из стр. 48)
49
 
 
 
Х
Х
 
 
 
 
 
 
 
мед и продукты пчеловодства
50
 
 
 
Х
Х
 
 
 
 
 
 
 
из них импортируемые
51
 
 
 
Х
Х
 
 
 
 
 
 
 
продукты детского питания
52
 
 
 
Х
Х
 
 
 
 
 
 
 
из них импортируемые
53
 
 
 
Х
Х
 
 
 
 
 
 
 
консервы
54
 
 
 
Х
Х
 
 
 
 
 
 
 
из них импортируемые
55
 
 
 
Х
Х
 
 
 
 
 
 
 
зерно (семена)
56
 
 
 
Х
Х
 
 
 
 
 
 
 
из них импортируемые
57
 
 
 
Х
Х
 
 
 
 
 
 
 
минеральные воды
58
 
 
 
Х
Х
 
 
 
 
 
 
 
из них импортируемые
59
 
 
 
Х
Х
 
 
 
 
 
 
 
биологически активные добавки к пище
60
 
 
 
Х
Х
 
 
 
 
 
 
 
из них импортируемые
61
 
 
 
Х
Х
 
 
 
 
 
 
 
прочие
62
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
из них импортируемые
63
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
(8000) Коды по ОКЕИ: единица - 642; килограмм - 166
Продовольственное сырье и пищевые продукты
N строки
Число исследованных проб на радиоактивные вещества
Изъято из оборота пищевых продуктов и продовольственного сырья по вынесенным предписаниям о прекращении реализации и постановлениям об утилизации или уничтожении, конфисковано судом по протоколам об аресте в соответствии с КоАП РФ
Всего
из них не соответствует санитарно-эпидемиологическим требованиям
в том числе на содержание радионуклида:
цезий-137
стронций-90
Всего
из них не соответствует санитарно-эпидемиологическим требованиям
Всего
из них не соответствует санитарно-эпидемиологическим требованиям
Число партий
Объем (килограмм)
1
2
55
56
57
58
59
60
61
62
Всего (сумма строк 03, 05, 07, 09, 11, 13, 19, 21, 23, 26, 38, 40, 42, 44, 46, 50, 52, 54, 56, 58, 60, 62)
01
 
 
 
 
 
 
 
 
из них импортируемые (сумма строк 04, 06, 08, 10, 12, 14, 20, 22, 24, 27, 35, 39, 41, 43, 45, 47, 51, 53, 55, 57, 59, 61, 63)
02
 
 
 
 
 
 
 
 
в том числе (из строки 01):
 
 
 
 
 
 
 
 
 
мясо и мясные продукты
03
 
 
 
 
 
 
 
 
из них импортируемые
04
 
 
 
 
 
 
 
 
птица, яйца и продукты их переработки
05
 
 
 
 
 
 
 
 
из них импортируемые
06
 
 
 
 
 
 
 
 
молоко и молочные продукты
07
 
 
 
 
 
 
 
 
из них импортируемые
08
 
 
 
 
 
 
 
 
масложировая продукция, животные и рыбный жиры
09
 
 
 
 
 
 
 
 
из них импортируемые
10
 
 
 
 
 
 
 
 
рыба, нерыбные объекты промысла и продукты, вырабатываемые из них
11
 
 
 
 
 
 
 
 
из них импортируемые
12
 
 
 
 
 
 
 
 
кулинарные изделия
13
 
 
 
 
 
 
 
 
из них импортируемые
14
 
 
 
 
 
 
 
 
в том числе:
 
 
 
 
 
 
 
 
 
кулинарные изделия, вырабатываемые по нетрадиционной технологии (из стр. 13)
15
 
 
 
 
 
 
 
 
из них импортируемые (из стр. 15)
16
 
 
 
 
 
 
 
 
кулинарные изделия цехов и предприятий общественного питания, реализующих свою продукцию через торговую сеть (из стр. 13)
17
 
 
 
 
 
 
 
 
продукция предприятий общественного питания (из стр.13)
18
 
 
 
 
 
 
 
 
мукомольно-крупяные, хлебобулочные изделия
19
 
 
 
 
 
 
 
 
из них импортируемые
20
 
 
 
 
 
 
 
 
сахар
21
 
 
 
 
 
 
 
 
из них импортируемый
22
 
 
 
 
 
 
 
 
кондитерские изделия
23
 
 
 
 
 
 
 
 
из них импортируемые
24
 
 
 
 
 
 
 
 
в том числе:
 
 
 
 
 
 
 
 
 
кремовые (из стр. 23)
25
 
 
 
 
 
 
 
 
плодоовощная продукция
26
 
 
 
 
 
 
 
 
из них импортируемая
27
 
 
 
 
 
 
 
 
в том числе (из стр. 26):
 
 
 
 
 
 
 
 
 
овощи
28
 
 
 
 
 
 
 
 
из них импортируемые (из стр. 28)
29
 
 
 
 
 
 
 
 
из них:
 
 
 
 
 
 
 
 
 
картофель (из стр. 28)
30
 
 
 
 
 
 
 
 
из них импортируемый (из стр. 30)
31
 
 
 
 
 
 
 
 
бахчевые культуры (из стр. 26)
32
 
 
 
 
 
 
 
 
из них импортируемые (из стр. 32)
33
 
 
 
 
 
 
 
 
столовая зелень (из стр.26)
34
 
 
 
 
 
 
 
 
из них импортируемая (из стр. 34)
35
 
 
 
 
 
 
 
 
плоды и ягоды (из стр. 26)
36
 
 
 
 
 
 
 
 
из них импортируемые (из стр. 36)
37
 
 
 
 
 
 
 
 
грибы
38
 
 
 
 
 
 
 
 
из них импортируемые
39
 
 
 
 
 
 
 
 
масличное сырье и жировые продукты
40
 
 
 
 
 
 
 
 
из них импортируемые
41
 
 
 
 
 
 
 
 
безалкогольные напитки
42
 
 
 
 
 
 
 
 
из них импортируемые
43
 
 
 
 
 
 
 
 
соки, нектары, сокосодержащие напитки
44
 
 
 
 
 
 
 
 
из них импортируемые
45
 
 
 
 
 
 
 
 
алкогольные напитки
46
 
 
 
 
 
 
 
 
из них импортируемые
47
 
 
 
 
 
 
 
 
в том числе пиво (из стр. 46)
48
 
 
 
 
 
 
 
 
из них импортируемое (из стр. 48)
49
 
 
 
 
 
 
 
 
мед и продукты пчеловодства
50
 
 
 
 
 
 
 
 
из них импортируемые
51
 
 
 
 
 
 
 
 
продукты детского питания
52
 
 
 
 
 
 
 
 
из них импортируемые
53
 
 
 
 
 
 
 
 
консервы
54
 
 
 
 
 
 
 
 
из них импортируемые
55
 
 
 
 
 
 
 
 
зерно (семена)
56
 
 
 
 
 
 
 
 
из них импортируемые
57
 
 
 
 
 
 
 
 
минеральные воды
58
 
 
 
 
 
 
 
 
из них импортируемые
59
 
 
 
 
 
 
 
 
биологически активные добавки к пище
60
 
 
 
 
 
 
 
 
из них импортируемые
61
 
 
 
 
 
 
 
 
прочие
62
 
 
 
 
 
 
 
 
из них импортируемые
63
 
 
 
 
 
 
 
 
8.1. (8100) Кроме того, исследовано: блюд на калорийность, химический состав 01
 
, из них не соответствует норме 02
 
;
витаминизированных блюд 03
 
, из них не соответствует норме содержания витамина С 04
 
; витаминизированных продуктов 05
 
, из них не соответствует рецептуре вложения витаминов 06
 
; продуктов, изделий на качество термической обработки 07
 
,
из них не соответствует качеству термической обработки 08
 
; блюд диетического (лечебного и профилактического) питания по химическому
составу, пищевой ценности в лечебно-профилактических учреждениях на соответствие медицинским показаниям 09
 
, из них не соответствуют
показаниям 10
 
; продовольственного сырья и пищевых продуктов на наличие гормональных препаратов 11
 
, из них не
соответствуют гигиеническим нормативам 12
 
; пищевые продукты, обогащенные микронутриентами 13
 
, из них не
соответствует требованиям нормативной и/или технической документации 14
 
(код по ОКЕИ: единица - 642).
8.2. (8200) Число исследованных проб на зараженность и загрязненность вредителями хлебных запасов (насекомые, клещи): мукомольно-крупяные
изделия 03
 
, из них не отвечает гигиеническим нормативам 04
 
; зерно и зернопродукты 05
 
, из них не
отвечает гигиеническим нормативам 06
 
.
8.3. Число исследованных проб на показатель окислительной порчи 07
 
, из них не соответствует санитарно-эпидемиологическим
требованиям 08
 
.
8.3. Исследование йодированной соли
(8300) Код по ОКЕИ: единица - 642
 
N строки
Всего проб
из них не соответствует заявленным требованиям (из гр.3)
1
2
3
4
Всего
01
 
 
из них:
 
 
 
импортируемая (из строки 01)
02
 
 
в том числе (из строки 01):
 
 
 
предприятия, выпускающие йодированную соль
03
 
 
предприятия торговли
04
 
 
детские дошкольные и подростковые, лечебно-профилактические организации
05
 
 
прочие
06
 
 
8.5. Охват обучающихся образовательных организаций горячим питанием
(8500) Код по ОКЕИ: человек - 792
 
N строки
Количество обучающихся в образовательных организациях
Охват горячим питанием
Всего
из них:
завтраками
обедами
завтраками и обедами
1
2
3
4
5
6
7
Всего обучающихся в общеобразовательных организациях (сумма строк 02 - 03):
01
 
 
 
 
 
в том числе:
 
 
 
 
 
 
1 - 4 классы
02
 
 
 
 
 
5 - 11 классы
03
 
 
 
 
 
Всего обучающихся в профессиональных образовательных организациях
04
 
 
 
 
 
Раздел 9. Характеристика эпидемиологически значимых объектов по микробиологическим показателям
(9000) Код по ОКЕИ: единица - 642
Объекты (учреждения)
N строки
Отобрано проб всего
из них не соответствует санитарно-эпидемиологическим требованиям
в том числе (из графы 4):
выявлены патогенные микроорганизмы
выявлены условно-патогенные микроорганизмы
1
2
3
4
5
6
Молокоперерабатывающие предприятия (независимо от форм собственности):
 
 
 
 
 
вода
01
 
 
 
 
готовая продукция
02
 
 
 
 
смывы
03
 
 
 
 
Детские молочные кухни:
 
 
 
 
 
вода
04
 
 
 
 
готовая продукция
05
 
 
 
 
смывы
06
 
 
 
 
Предприятия общественного питания (независимо от форм собственности):
 
 
 
 
 
вода
07
 
 
 
 
готовая продукция
08
 
 
 
 
смывы
09
 
 
 
 
Пищеблоки дошкольных образовательных организаций (независимо от форм собственности):
 
 
 
 
 
вода
10
 
 
 
 
готовая продукция
11
 
 
 
 
смывы
12
 
 
 
 
Пищеблоки общеобразовательных организаций (независимо от форм собственности):
 
 
 
 
 
вода
13
 
 
 
 
готовая продукция
14
 
 
 
 
смывы
15
 
 
 
 
Пищеблоки профессиональных образовательных организаций (независимо от форм собственности):
 
 
 
 
 
вода
16
 
 
 
 
готовая продукция
17
 
 
 
 
смывы
18
 
 
 
 
Пищеблоки детских санаториев (независимо от форм собственности):
 
 
 
 
 
вода
19
 
 
 
 
готовая продукция
20
 
 
 
 
смывы
21
 
 
 
 
Пищеблоки организаций отдыха детей и их оздоровления (без детских санаториев) (независимо от форм собственности):
 
 
 
 
 
вода
22
 
 
 
 
готовая продукция
23
 
 
 
 
смывы
24
 
 
 
 
Предприятия торговли пищевыми продуктами (независимо от форм собственности):
 
 
 
 
 
вода
25
 
 
 
 
готовая продукция
26
 
 
 
 
смывы
27
 
 
 
 
Кулинарные цеха (независимо от форм собственности):
 
 
 
 
 
вода
28
 
 
 
 
готовая продукция
29
 
 
 
 
смывы
30
 
 
 
 
Птицеперерабатывающие предприятия (независимо от форм собственности):
 
 
 
 
 
вода
31
 
 
 
 
готовая продукция
32
 
 
 
 
смывы
33
 
 
 
 
Родильные дома (отделения):
 
 
 
 
 
воздух
34
 
 
 
 
исследования на стерильность
35
 
 
 
 
растворы для питья новорожденных
36
 
 
 
 
донорское молоко
37
 
 
 
 
смывы
38
 
 
 
 
Хирургические стационары (отделения):
 
 
 
 
 
воздух
39
 
 
 
 
исследования на стерильность
40
 
 
 
 
смывы
41
 
 
 
 
Детские стационары (отделения):
 
 
 
 
 
воздух
42
 
 
 
 
исследования на стерильность
43
 
 
 
 
смывы
44
 
 
 
 
Прочие стационары (отделения):
 
 
 
 
 
исследования на стерильность
45
 
 
 
 
смывы
46
 
 
 
 
Амбулаторно-поликлинические организации (независимо от форм собственности):
 
 
 
 
 
исследования на стерильность
47
 
 
 
 
Фармацевтические учреждения (аптеки) (независимо от форм собственности):
 
 
 
 
 
лекарственные формы на стерильность
48
 
 
 
 
вода дистиллированная
49
 
 
 
 
воздух
50
 
 
 
 
смывы
51
 
 
 
 
Бассейны, аквапарки:
 
 
 
 
 
вода
52
 
 
 
 
смывы
53
 
 
 
 
Прочие смывы
54
 
 
 
 
(9100) Число персонала, обследованного на носительство стафилококка в родовспомогательных учреждениях 01
 
, из них выделяющих
стафилококк 02
 
; в хирургических стационарах 03
 
, из них выделяющих стафилококк 04
 
(код по ОКЕИ: человек - 792).
Раздел 10. Характеристика воздушной среды закрытых помещений и воздуха рабочей зоны
(10000) Код по ОКЕИ: единица - 642
Объекты надзора
N строки
Число объектов обследованных с лабораторными и инструментальными методами исследований
Число исследованных проб на пары и газы
Число исследованных проб на пыль и аэрозоли
Всего
из них превышает ПДК
в том числе на вещества 1 и 2 классов опасности
Всего
из них превышает ПДК
в том числе на вещества 1 и 2 классов опасности
Всего
из них превышает ПДК
Всего
из них превышает ПДК
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
Промышленные предприятия - всего
01
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Предприятия пищевой промышленности, общественного питания и торговли пищевыми продуктами
02
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Коммунальные объекты
03
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Детские и подростковые организации
04
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Транспортные средства
05
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Раздел 11. Исследование физических факторов
(11000) Код по ОКЕИ: единица - 642
Объекты надзора
N строки
Шум
Вибрация
Микроклимат
Число объектов, обследо-ванных лабораторно
из них не соответствует санитарным нормам
число обследованных рабочих мест
Число объектов, обследованных лабораторно
из них не соответствует санитарным нормам
число обследованных рабочих мест
Число объектов, обследованных лабораторно
из них не соответствует санитарным нормам
число обследованных рабочих мест
Всего
из них не соответствует санитарным нормам
Всего
из них не соответствует санитарным нормам
Всего
из них не соответствует санитарным нормам
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
Промышленные предприятия
01
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
из них (из стр. 01):
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
использующие техногенные ИИИ
02
Х
Х
Х
Х
Х
Х
Х
Х
Х
Х
Х
Х
использующие природные ИИИ
03
Х
Х
Х
Х
Х
Х
Х
Х
Х
Х
Х
Х
Предприятия пищевой промышленности, общественного питания и торговли пищевыми продуктами
04
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
из них (из стр. 04):
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
использующие техногенные ИИИ
05
Х
Х
Х
Х
Х
Х
Х
Х
Х
Х
Х
Х
Коммунальные объекты
06
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
из них (из стр. 06):
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
использующие техногенные ИИИ
07
Х
Х
Х
Х
Х
Х
Х
Х
Х
Х
Х
Х
Детские и подростковые организации
08
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Транспортные средства
09
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Объекты надзора
N строки
Электромагнитные поля
Освещенность
Ионизирующие излучения
Число объектов, обследо-ванных лабораторно
из них не соответствует санитарным нормам
число обследованных рабочих мест
Число объектов, обследованных лабораторно
из них не соответствует санитарным нормам
число обследованных рабочих мест
Число объектов, обследованных лабораторно
из них не соответствует санитарным нормам
число обследованных рабочих мест
Всего
из них не соответствует санитарным нормам
Всего
из них не соответствует санитарным нормам
Всего
из них не соответствует санитарным нормам
1
2
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
Промышленные предприятия
01
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
из них (из стр. 01):
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
использующие техногенные ИИИ
02
Х
Х
Х
Х
Х
Х
Х
Х
 
 
 
 
использующие природные ИИИ
03
Х
Х
Х
Х
Х
Х
Х
Х
 
 
 
 
Предприятия пищевой промышленности, общественного питания и торговли пищевыми продуктами
04
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
из них (из стр. 04):
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
использующие техногенные ИИИ
05
Х
Х
Х
Х
Х
Х
Х
Х
 
 
 
 
Коммунальные объекты
06
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
из них (из стр. 06):
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
использующие техногенные ИИИ
07
Х
Х
Х
Х
Х
Х
Х
Х
 
 
 
 
Детские и подростковые организации
08
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Транспортные средства
09
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Раздел 12. Радиационные аварии
(12000) Коды по ОКЕИ: человек - 792; единица - 642
Характер или обстоятельства выявления радиационной аварии
N строки
Количество радиационных аварий
Число лиц (человек):
получивших дозу более установленных нормами радиационной безопасности
у которых установлен диагноз острой или хронической лучевой болезни или лучевого ожога, лучевой катаракты <*>
персонал
население
персонал
население
1
2
3
4
5
6
7
Всего
01
 
 
 
 
 
в том числе:
 
 
 
 
 
 
обнаружение, выявление неконтролируемых ИИИ или радиоактивных загрязнений
02
 
 
 
 
 
из них в металлоломе
03
 
 
 
 
 
хищение, утеря ИИИ
04
 
 
 
 
 
радиационные аварии при работах с ИИИ
05
 
 
 
 
 
из них:
 
 
 
 
 
 
каротажных работах в скважине
06
 
 
 
 
 
при дефектоскопических работах
07
 
 
 
 
 
на ядерных реакторах
08
 
 
 
 
 
при транспортировке радиоактивных веществ и радиоактивных отходов
09
 
 
 
 
 
при использовании ИИИ в медицинских целях
10
 
 
 
 
 
 
<*> - по извещениям лечебно-профилактических организаций
Раздел 13. Сведения о пищевых отравлениях и массовых неинфекционных заболеваниях
(13000) Коды по ОКЕИ: человек - 792; единица - 642
 
N строки
Число случаев пищевых отравлений
Число пострадавших при пищевых отравлениях (человек)
Всего
в том числе:
Всего
в том числе:
бактериального происхождения
из них ботулизм
небактериального происхождения
из них ядовитыми грибами
бактериального происхождения
из них ботулизм
небактериального происхождения
из них ядовитыми грибами
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
Всего (сумма строк 02, 03, 05, 07 - 14)
01
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
в том числе (из строки 01):
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
предприятия пищевой промышленности
02
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
предприятия общественного питания
03
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
из них на транспорте
04
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
предприятия торговли пищевыми продуктам
05
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
из них на транспорте
06
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
пищеблоки лечебно-профилактических организаций
07
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
пищеблоки дошкольных образовательных организаций
08
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
пищеблоки общеобразовательных организаций
09
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
пищеблоки профессиональных образовательных организаций
10
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
пищеблоки детских санаториев
11
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
пищеблоки организаций отдыха детей и их оздоровления (кроме детских санаториев)
12
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
прочие
13
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
бытовые пищевые отравления
14
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
из них ботулизм в быту
15
 
 
 
Х
Х
 
 
 
Х
Х
(13000) Коды по ОКЕИ: человек - 792; единица - 642
 
N строки
Летальные исходы при пищевых отравлениях (человек)
Число случаев массовых неинфекционных заболеваний, отравлений
Всего
в том числе:
Всего
в том числе вызванных:
Число пострадавших
из них умерло
бактериального происхождения
из них ботулизм
небактериального происхождения
из них ядовитыми грибами
биологическими факторами
химическими веществами
1
2
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
Всего (сумма строк 02, 03, 05, 07 - 14)
01
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
в том числе (из строки 01):
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
предприятия пищевой промышленности
02
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
предприятия общественного питания
03
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
из них на транспорте
04
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
предприятия торговли пищевыми продуктам
05
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
из них на транспорте
06
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
пищеблоки лечебно-профилактических организаций
07
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
пищеблоки дошкольных образовательных организаций
08
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
пищеблоки общеобразовательных организаций
09
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
пищеблоки профессиональных образовательных организаций
10
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
пищеблоки детских санаториев
11
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
пищеблоки организаций отдыха детей и их оздоровления (кроме детских санаториев)
12
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
прочие
13
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
бытовые пищевые отравления
14
 
 
 
 
 
Х
Х
Х
Х
Х
из них ботулизм в быту
15
 
 
 
Х
Х
Х
Х
Х
Х
Х
Раздел 14. Соблюдение санитарно-эпидемиологических требований к планировке и застройке городских и сельских поселений
(14000) Коды по ОКЕИ: единица - 642; человек - 792
Объекты надзора
N строки
Рассмотрено проектов
Число объектов, имеющих проект организации СЗЗ, согласованного в установленном порядке
Число объектов, действующих без проекта организации СЗЗ, согласованного в установленном порядке
Число лиц, проживающих в пределах СЗЗ (чел)
Число лиц, расселенных за пределы СЗЗ (чел)
ПДВ
НДС
другая проектная документация
санитарно-защитных зон
Всего
из них не согласовано
Всего
из них не согласовано
Всего
из них не согласовано
Всего
из них не согласовано
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
Городские и сельские поселения - всего
01
 
 
 
 
 
 
Х
Х
Х
Х
Х
Х
в том числе:
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
городские поселения
02
 
 
 
 
 
 
Х
Х
Х
Х
Х
Х
сельские поселения
03
 
 
 
 
 
 
Х
Х
Х
Х
Х
Х
Детские и подростковые организации - всего
04
 
 
 
 
 
 
Х
Х
Х
Х
Х
Х
в том числе:
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
дошкольные образовательные организации
05
 
 
 
 
 
 
Х
Х
Х
Х
Х
Х
общеобразовательные организации
06
 
 
 
 
 
 
Х
Х
Х
Х
Х
Х
организации для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей
07
 
 
 
 
 
 
Х
Х
Х
Х
Х
Х
прочие
08
 
 
 
 
 
 
Х
Х
Х
Х
Х
Х
Коммунальные объекты - всего
09
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
в том числе:
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
жилые и общественные здания
10
 
 
 
 
 
 
Х
Х
Х
Х
Х
Х
лечебно-профилактические организации
11
 
 
 
 
 
 
Х
Х
Х
Х
Х
Х
водопроводы и зоны санитарной охраны
12
 
 
 
 
 
 
Х
Х
Х
Х
Х
Х
гидростроительство
13
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
канализационные и очистные сооружения
14
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
из них сооружения по очистке производственных сточных вод
15
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
сооружения по очистке выбросов в атмосферу
16
 
 
 
 
 
 
Х
Х
Х
Х
Х
Х
АЗС
17
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
гаражи, паркинги
18
 
 
 
 
 
 
Х
Х
Х
Х
Х
Х
полигоны ТБО, усовершенствованные свалки
19
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
стационарные передающие радиотехнические объекты
20
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
склады хранения
21
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
прочие
22
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Предприятия пищевой промышленности
23
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Предприятия общественного питания
24
 
 
 
 
 
 
Х
Х
Х
Х
Х
Х
Предприятия торговли пищевыми продуктам
25
 
 
 
 
 
 
Х
Х
Х
Х
Х
Х
Промышленные предприятия - всего (в том числе в соответствии с перечнем N 1)
26
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Раздел 15. Санитарно-энтомологическое состояние территории
(15000) Код по ОКЕИ: единица - 642
Объект надзора
N строки
Обследовано объектов
Заселено гнусом и клещами
Всего объектов
из них:
комарами малярийными
комарами немалярийными
прочим гнусом
клещами иксодовыми
клещами гамазовыми
прочими клещами
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Здания и сооружения
01
 
 
 
 
 
Х
 
 
из них в сельской местности
02
 
 
 
 
 
Х
 
 
Водоемы
03
 
 
 
 
 
Х
Х
Х
из них в сельской местности
04
 
 
 
 
 
Х
Х
Х
Природные биотопы
05
 
 
 
 
 
 
 
 
из них в зоне отдыха
06
 
 
 
 
 
 
 
 
Раздел 16. Уровень заселенности биологическими объектами, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение в городских и сельских поселениях
(16000) Код по ОКЕИ: единица - 642
Объекты надзора
N строки
Грызуны
Бытовые насекомые
Мухи (окрыленные)
обследовано
заселено
обследовано
заселено
обследовано
заселено
1
2
3
4
5
6
7
8
Здания и сооружения
01
 
 
 
 
 
 
из них в сельской местности
02
 
 
 
 
 
 
Раздел 17. Характеристика строительных материалов, минерального сырья и материалов с повышенным содержанием природных радионуклидов, фосфорных удобрений и мелиорантов, продукции лесного хозяйства по содержанию радионуклидов
(17000) Код по ОКЕИ: единица - 642
Тип продукции, материала
N строки
Число исследованных проб
Местного производства
Привозные из других территорий Российской Федерации
Импортируемые
Всего
из них класса:
Всего
из них класса:
Всего
из них класса:
I
II
III
IV <*>
I
II
III
IV <*>
I
II
III
IV <*>
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
Строительные материалы
01
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Минеральное сырье и материалы с повышенным содержанием радионуклидов
02
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Фосфорные удобрения и мелиоранты
03
 
Х
Х
Х
 
 
Х
Х
Х
 
 
Х
Х
Х
 
Продукция лесного хозяйства
04
 
Х
Х
Х
 
 
Х
Х
Х
 
 
Х
Х
Х
 
 
<*> - для строк 01 и 02 - число исследованных проб IV класса;
для строк 03 и 04 - число проб, не отвечающих гигиеническим нормативам.
Раздел 18. Санитарно-гигиеническая характеристика объектов, используемых субъектами надзора при осуществлении деятельности
(18000) Код по ОКЕИ: единица - 642
Виды деятельности объектов надзора
N строки
Всего объектов
из них:
I группы
II группы
III группы
1
2
3
4
5
6
ВСЕГО (сумма строк 02, 29, 41, 47, 48, 54)
01
 
 
 
 
Коммунальные объекты - всего (сумма строк 03, 09, 12 - 16, 18 - 20, 26 - 28)
02
 
 
 
 
в том числе (из строки 02):
 
 
 
 
 
организации здравоохранения (85.1, кроме детских санаториев)
03
 
 
 
 
из них лечебно-профилактические организации (85.11 - 85.14, кроме детских санаториев)
04
 
 
 
 
из них (из строки 04):
 
 
 
 
 
родильные дома
05
 
 
 
 
родильные отделения в многопрофильных ЛПО
06
 
 
 
 
учреждения стоматологического профиля (85.13)
07
 
 
 
 
санаторно-курортные учреждения (85.11.2, кроме детских санаториев)
08
 
 
 
 
предоставление социальных услуг (85.3, кроме детских учреждений)
09
 
 
 
 
из них (из строки 09):
 
 
 
 
 
дома для престарелых
10
 
 
 
 
дома (интернаты) для лиц с физическими или умственными недостатками
11
 
 
 
 
розничная торговля фармацевтическими товарами (52.31)
12
 
 
 
 
сбор и очистка воды (41.00.1)
13
 
 
 
 
распределение воды (41.00.2)
14
 
 
 
 
удаление сточных вод (90.00.1)
15
 
 
 
 
удаление и обработка отходов, уборка территории и аналогичная деятельность (90.00.2, 90.00.3)
16
 
 
 
 
из них деятельность по размещению на полигонах ТБО
17
 
 
 
 
гостиницы и прочие места для временного проживания (55.1, 55.22, 55.23.2 - 55.23.5)
18
 
 
 
 
организация отдыха и развлечений, культуры и спорта (92)
19
 
 
 
 
предоставление персональных услуг (93)
20
 
 
 
 
из них (из строки 20):
 
 
 
 
 
химчистки, прачечные
21
 
 
 
 
парикмахерские, салоны красоты, солярии
22
 
 
 
 
бассейны, аквапарки
23
 
 
 
 
бани, сауны
24
 
 
 
 
кладбища
25
 
 
 
 
учреждения высшего профессионального образования, образования для взрослых (80.3, 80.4)
26
 
 
 
 
научно-исследовательские учреждения
27
 
 
 
 
прочие (из строки 02)
28
 
 
 
 
Детские и подростковые организации - всего (сумма строк 30, 32, 34 - 40)
29
 
 
 
 
в том числе:
 
 
 
 
 
дошкольные образовательные организации (80.10.1)
30
 
 
 
 
из них специальные (коррекционные) дошкольные образовательные организации (из строки 30)
31
 
 
 
 
общеобразовательные организации (80.10.2, 80.21)
32
 
 
 
 
из них школы-интернаты, специальные (коррекционные) общеобразовательные организации (из строки 32)
33
 
 
 
 
образовательные организации, имеющие в своем составе дошкольные группы
34
 
 
 
 
организации дополнительного образования детей (80.10.3)
35
 
 
 
 
профессиональные образовательные организации (начальное и среднее образование) (80.22)
36
 
 
 
 
организации для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей (85.31)
37
 
 
 
 
детские санатории (85.11.2)
38
 
 
 
 
организации отдыха детей и их оздоровления (55.23.1), в том числе с дневным пребыванием
39
 
 
 
 
прочие типы организаций для детей и подростков (из строки 29)
40
 
 
 
 
Производство пищевых продуктов, общественного питания и торговли пищевыми продуктами - всего (сумма строк 42, 43, 45)
41
 
 
 
 
в том числе (из строки 41):
 
 
 
 
 
производство пищевых продуктов, включая напитки; производство табачных изделий (15, 16)
42
 
 
 
 
деятельность в сфере общественного питания (55.3 - 55.5)
43
 
 
 
 
из них сезонная организация общественного питания (из стр. 43)
44
 
 
 
 
торговля пищевыми продуктами, включая напитки, и табачными изделиями (51.17, 51.3, 52.1, 52.2)
45
 
 
 
 
из них предприятия мелкорозничной торговли (из стр. 45)
46
 
 
 
 
Промышленные предприятия - всего (в том числе в соответствии с перечнем N 1)
47
 
 
 
 
Транспортные средства - всего (сумма строк 49 - 53)
48
 
 
 
 
в том числе (из строки 48):
 
 
 
 
 
водный транспорт (61)
49
 
 
 
 
воздушный транспорт (62)
50
 
 
 
 
железнодорожный транспорт (60.1)
51
 
 
 
 
метрополитен (60.21.23)
52
 
 
 
 
автомобильный транспорт (60.21.1, 60.24)
53
 
 
 
 
Рынки розничные - всего (сумма строк 55, 56, 58)
54
 
 
 
 
в том числе (из строки 54):
 
 
 
 
 
универсальные
55
 
 
 
 
специализированные
56
 
 
 
 
из них (из стр. 56)
 
 
 
 
 
сельскохозяйственные
57
 
 
 
 
сельскохозяйственные кооперативные
58
 
 
 
 
Должностное лицо, ответственное за предоставление статистической информации (лицо, уполномоченное предоставлять статистическую информацию от имени юридического лица)
 
 
 
(должность) (Ф.И.О.) (подпись)
 
E-mail:
 
"
 
"
 
20
 
г.
(номер контактного телефона) (дата составления документа)