Форма 1-А

"Дневник домохозяйства" (приложение 5 к приказу Росстата от 23.08.2017 N 542)
Редакция от 23.08.2017 — Документ не действует
Примечание:

Данная форма введена в действие для отчета в 2018 году

ФЕДЕРАЛЬНОЕ СТАТИСТИЧЕСКОЕ НАБЛЮДЕНИЕ
КОНФИДЕНЦИАЛЬНОСТЬ ГАРАНТИРУЕТСЯ ПОЛУЧАТЕЛЕМ ИНФОРМАЦИИ
ВЫБОРОЧНОЕ ОБСЛЕДОВАНИЕ БЮДЖЕТОВ ДОМАШНИХ ХОЗЯЙСТВ
ДНЕВНИК ДОМОХОЗЯЙСТВА
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Предоставляют:
Сроки предоставления
Форма N 1-А
интервьюеры выборочного обследования бюджетов домашних хозяйств
На 15 календарный день после отчетного периода
Приказ Росстата:
Об утверждении формы
от 23.08.2017 N 542
О внесении изменений
(при наличии)
от __________ N ___
от __________ N ___
- территориальному органу Росстата в субъекте Российской Федерации по установленному им адресу
 
 
 
 
 
 
 
ДВУХНЕДЕЛЬНАЯ
Территория
 
Населенный пункт
 
Код формы по ОКУД
ЗАПОЛНЯЕТСЯ В ТОГС
ЗАПОЛНЯЕТСЯ ИНТЕРВЬЮЕРОМ
Код субъекта Российской Федерации по ОКАТО (1, 2 знаки)
Код населенного пункта по ОКАТО (3 - 11 знаки)
Код типа населенного пункта (городской – 1; сельский – 2)
Номер участка переписи населения (6 знаков)
1
2
3
4
5
0603011
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
ЗАПОЛНЯЕТСЯ ИНТЕРВЬЮЕРОМ
Номер домохозяйства в пределах территории
(4 знака)
Месяц и год, с которого обследуется домохозяйство
Период ведения дневника
Месяц
(2 знака)
Год (4 знака)
Начало
Окончание
6
7
8
9
10
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
число
месяц
год
число
месяц
год
ЗАПОЛНЯЕТСЯ ИНТЕРВЬЮЕРОМ
Тип населенного пункта по численности населения (округлить соответствующий код)
Городское поселение, тыс. человек
Сельское поселение, человек
менее 50,0
50,0 - 99,9
100,0 - 249,9
250,0 - 499,9
500,0 - 999,9
1 млн. и более
до 200
20 1- 1000
1001 - 5000
более 5000
11
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Номер интервьюера
 
 
 
 
Фамилия И.О. интервьюера
 
 
 
 
 
 
Указания по заполнению формы федерального статистического наблюдения
КАК ВЕСТИ ДНЕВНИК
- Дневник предназначен для записи всех денежных расходов Вашего домохозяйства.
- Записи необходимо вести ежедневно в течение двух недель в соответствии с датами, указанными на обложке Дневника.
- Дневник рекомендуется заполнять человеку (респонденту), который более других занимается ведением домашнего хозяйства и осведомлен о расходах других членов семьи.
УВАЖАЕМЫЙ РЕСПОНДЕНТ!
Не откладывайте, пожалуйста, записи на следующий день.
Ведение записей поможет Вам систематизировать Ваши расходы и облегчит планирование и ведение Вашего домашнего хозяйства.
КАК ЗАПОЛНЯТЬ РАЗДЕЛ "А"
Здесь следует записать остатки купленных продуктов питания, согласно приведенному перечню.
Графа "на начало" заполняется на начало первого дня ведения Дневника.
Графа "на конец" заполняется на конец последнего дня ведения Дневника в присутствии интервьюера.
Вес продуктов указывается в килограммах (объем - в литрах, количество яиц - в штуках) и записывается с точностью до 0,01 кг (10 граммов).
Например: мука пшеничная - 1,50 кг, масло сливочное - 0,05 кг.
Для более точного определения веса продуктов воспользуйтесь, пожалуйста, Таблицей мер и весов, приведенной в конце Дневника.
КАК ЗАПОЛНЯТЬ РАЗДЕЛ "Б"
Здесь записываются наименования и стоимость купленных в этот день продуктов питания, алкогольных напитков, непродовольственных товаров, оплаченных услуг и различных платежей (например, оплата налогов, штрафов, долгов и другое).
Записи лучше делать сразу или спустя непродолжительное время после того, как Вы вернулись домой с покупками.
При записи наименования покупки (оплаты услуг) допускаются общепринятые и понятные сокращения. Записи должны быть как можно точнее.
Рыба  ► Филе рыбы замороженное
Творог Творог 15% жирности
Например: Пальто Пальто демисезонное женское
Шапка Шапка меховая детская
Кафе Обед в кафе с мужем (2 человека)
Автобус Две поездки на автобусе
Каждый вид расхода фиксируйте в рублях и копейках (допускается округление).
Для продовольственных товаров (продуктов питания) и алкогольных напитков укажите их вес (объем).
Если Вы оплачивали в этот день какие-либо продовольственные или непродовольственные товары, заказанные в Интернет-магазине, сделайте отметку в последней графе, как показано в Примере на странице 5.
При записи некоторых видов расходов следуйте таким правилам:
- оплата жилищно-коммунальных услуг записывается общей суммой, указанной в квитанции;
- оплату услуг по доставке товаров указывайте отдельной строкой;
- при покупке товаров в кредит или в долг указывается их полная стоимость;
- при покупке товаров (оплате услуг) с использованием подарочных карт (сертификатов) указывается только сумма, добавленная из собственных средств;
- если купленный товар был возвращен продавцу - вычеркните запись.
Постарайтесь заполнить все графы Дневника, кроме граф "заполняется интервьюером".
При недостатке строк в случае большого количества покупок и платежей Вы можете перенести записи на страницу следующего дня.
УВАЖАЕМЫЙ РЕСПОНДЕНТ!
Пожалуйста, по возможности, прикладывайте к Дневнику кассовые чеки. Приложенные кассовые чеки облегчат Вам припоминание тех расходов, которые, возможно, интервьюеру придется у Вас уточнить.
КАК ЗАПОЛНЯТЬ РАЗДЕЛ "В"
Здесь следует записать наименование и вес (объем) продуктов, поступивших без оплаты и использованных в пищу в день ведения Дневника. Это могут быть продукты собственного производства (переработки, сбора, добычи), а также продукты, полученные в качестве оплаты труда, подарка (помощи) от родственников и других людей, а также продукты, полученные в результате обмена на другие товары или полученные в счет оказанных членами Вашего домохозяйства услуг.
Сделайте, пожалуйста, соответствующую отметку об источнике поступления этих продуктов.
Для более точного определения веса продуктов воспользуйтесь, пожалуйста, Таблицей мер и весов, приведенной в конце Дневника.
КАК ЗАПОЛНЯТЬ РАЗДЕЛ "Г"
В этом разделе запишите названия и количество продуктов, которые были куплены как в период ведения Дневника, так и ранее, и которые Вы передали в этот день родственникам или другим лицам, использовали на переработку, продажу, обмен, а также на корм домашним животным, скоту и т.п.
Для более точного определения веса продуктов воспользуйтесь, пожалуйста, Таблицей мер и весов, приведенной в конце Дневника.
Внизу РАЗДЕЛА "Г" укажите, пожалуйста,
- число всех членов домохозяйства и гостей, питавшихся у Вас в этот день;
- число членов домохозяйства, питавшихся в местах общественного питания с полной или частичной оплатой из собственных средств (даже если питание было оплачено ранее, а не в день ведения Дневника).
Для правильного заполнения данного раздела воспользуйтесь Примером, на странице 6.
Если члены домохозяйства несколько раз в день посещали учреждения общественного питания, отнесенные к одному и тому же типу, зарегистрируйте число лиц, а не число посещений.
КАК ЗАПОЛНЯТЬ РАЗДЕЛ "Д"
Этот раздел заполняется за весь период ведения Дневника.
Здесь следует перечислить непродовольственные товары, поступившие в домохозяйство в счет оплаты труда, в результате обмена на другие товары или полученные за оказание услуг, поступившие в качестве подарка от родственников или других людей.
Укажите, пожалуйста, их примерную стоимость.
Если Вам подарили сертификат (карту) на приобретение каких-либо товаров, то учтите его как подаренный товар, когда Вы купите его с использованием этой карты, указав при этом ее стоимость.
Товары, ранее бывшие в употреблении, записывать не следует.
КАК ЗАПОЛНЯТЬ РАЗДЕЛ "Е"
Этот раздел заполняется за весь период ведения Дневника.
Здесь следует перечислить непродовольственные товары, купленные в период ведения Дневника (учтенные в Разделе Б) и переданные в качестве подарка родственникам или другим людям, проданные или обменянные на другие товары или отданные за оказанные Вашему домохозяйству услуги.
Укажите, пожалуйста, их примерную стоимость.
УВАЖАЕМЫЙ РЕСПОНДЕНТ!
Ответы на все вопросы по ведению Дневника Вы можете получить у интервьюера. Поля, выделенные серым цветом, предназначены для заполнения интервьюером.
БЛАГОДАРИМ ЗА СОТРУДНИЧЕСТВО!
ОБРАЗЕЦ
ДЕНЬ НЕДЕЛИ
Понедельник
 ДАТА
21.08
 2017 года
V ЗДЕСЬ СЛЕДУЕТ ЗАПИСАТЬ ВСЕ РАСХОДЫ НА ПОКУПКУ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ, АЛКОГОЛЬНЫХ НАПИТКОВ, ТАБАЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ, НЕПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ТОВАРОВ, ОПЛАТУ УСЛУГ И Т.Д.
Б
V ЗАПОЛНЯЕТСЯ ИНТЕРВЬЮЕРОМ
НАИМЕНОВАНИЕ РАСХОДОВ
СУММА РАСХОДОВ
Для продуктов питания и алкогольных напитков - ВЕС (ОБЪЕМ)
Для товаров заказанных, купленных в Интернет-магазине - СДЕЛАЙТЕ ОТМЕТКУ
код расхода
руб.
кг [л]
V
201
 
 
 
 
 
 
 
Хлеб белый
25,00
0,40
 
 
 
 
 
 
 
 
 
202
 
 
 
 
 
 
 
Сахар
41,15
1,00
 
 
 
 
 
 
 
 
 
203
 
 
 
 
 
 
 
Вино сухое
332,00
0,75
 
 
 
 
 
 
 
 
 
204
 
 
 
 
 
 
 
Творог жирный (9%)
69,80
0,25
 
 
 
 
 
 
 
 
 
205
 
 
 
 
 
 
 
Молоко цельное
53,00
1,00
 
 
 
 
 
 
 
 
 
206
 
 
 
 
 
 
 
Лосось консервированный
104,24
0,27
 
 
 
 
 
 
 
 
 
207
 
 
 
 
 
 
 
Обед в столовой на работе
135,00
 
 
 
 
 
 
 
 
208
 
 
 
 
 
 
 
Оплата жилья и коммунальных услуг
2650,00
 
 
 
 
 
 
 
209
 
 
 
 
 
 
 
Блузка женская
800,00
 
V
 
 
 
 
 
 
210
 
 
 
 
 
 
Газеты, журнал
98,00
 
 
 
 
 
 
 
 
211
 
 
 
 
 
 
 
Сигареты
70,00
 
 
 
 
 
 
 
 
212
 
 
 
 
 
 
 
Обед мужа в столовой
180,00
 
 
 
 
 
 
 
 
213
 
 
 
 
 
 
 
Обед сына в школе
80,00
 
 
 
 
 
 
 
 
214
 
 
 
 
 
 
 
Кафе мороженое (муж и сын)
386,00
 
 
 
 
 
 
 
 
215
 
 
 
 
 
 
 
Чехол для мобильного телефона
350,00
 
V
 
 
 
 
 
 
216
 
 
 
 
 
 
 
Доставка с чехла для мобильного телефона
100,00
 
 
 
 
 
 
 
217
 
 
 
 
 
 
 
Пылесос (Интернет-магазин М-Видео)
10950,00
 
V
 
 
 
 
 
 
218
 
 
 
 
 
 
Доставка пылесоса
500,00
 
 
 
 
 
 
 
 
219
 
 
 
 
 
 
 
Пироги осетинские (2 штуки)
1800,00
 
 
 
 
 
 
 
 
220
 
 
 
 
 
 
 
Доставка пирогов
200,00
 
 
 
 
 
 
 
 
221
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
222
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
223
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
299
 
КС (ЗАПОЛНЯЕТСЯ ИНТЕРВЬЮЕРОМ)
 
 
 
Образец
V ЗДЕСЬ ЗАПИСЫВАЮТСЯ СВЕДЕНИЯ ОБ ИСПОЛЬЗОВАНИИ В ДОМАШНЕМ ПИТАНИИ ПРОДУКТОВ СОБСТВЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА (ПЕРЕРАБОТКИ, ЗАГОТОВКИ) ИЛИ ПОСТУПИВШИХ ИЗ ИНЫХ ИСТОЧНИКОВ БЕЗ ОПЛАТЫ
В
V ЗАПОЛНЯЕТСЯ ИНТЕРВЬЮЕРОМ
НАИМЕНОВАНИЕ ПРОДУКТОВ
Вес продукта
Источник поступления:
собственное производство (переработка, заготовка)
1
код продукта
кг [л]
в счет оплаты труда
2
 
 
из других источников (подарок, по обмену и др.)
3
401
 
Свекла
0,10
(1)
2
3
402
 
Картофель
0,50
(1)
2
3
403
 
Колбаса вареная
0,30
1
2
(3)
404
 
Варенье
0,20
(1)
2
3
405
 
 
 
1
2
3
406
 
 
 
1
2
3
407
 
 
 
1
2
3
408
 
 
 
1
2
3
409
 
 
 
1
2
3
499
 
КС (ЗАПОЛНЯЕТСЯ ИНТЕРВЬЮЕРОМ)
 
 
Образец
V ЗДЕСЬ ЗАПИСЫВАЮТСЯ СВЕДЕНИЯ О РАСХОДЕ КУПЛЕННЫХ ПРОДУКТОВ НА ПЕРЕРАБОТКУ, НА КОРМ ЖИВОТНЫМ ИЛИ НА ДРУГИЕ ЦЕЛИ
Г
V ЗАПОЛНЯЕТСЯ ИНТЕРВЬЮЕРОМ
НАИМЕНОВАНИЕ ПРОДУКТОВ
Вес продукта
Израсходовано:
на переработку
1
код продукта
кг [л]
на корм животным
2
 
 
на продажу (обмен), в подарок и на др. цели
3
501
 
Сахар
2,00
(1)
2
3
502
 
Черная смородина
2,00
(1)
2
3
503
 
Огурец свежий для морской свинки
0,05
1
(2)
3
504
 
Шоколадка в подарок подруге
0,10
1
2
(3)
505
 
 
 
1
2
3
506
 
 
 
1
2
3
507
 
 
 
1
2
3
599
 
КС (ЗАПОЛНЯЕТСЯ ИНТЕРВЬЮЕРОМ)
 
 
Образец
V ЗДЕСЬ ЗАПИСЫВАЕТСЯ ЧИСЛО ЛИЦ, КОТОРЫЕ В ЭТОТ ДЕНЬ ПИТАЛИСЬ ДОМА И ПОЛЬЗОВАЛИСЬ УСЛУГАМИ ПРЕДПРИЯТИЙ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ
Число лиц
601
1
ПИТАЛИСЬ ДОМА
 
 
 
 
 
3
 
 
 
 
 
 
ПОЛЬЗОВАЛИСЬ УСЛУГАМИ ПРЕДПРИЯТИЙ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ (С ПОЛНОЙ ИЛИ ЧАСТИЧНОЙ ОПЛАТОЙ):
 
602
2
СТОЛОВАЯ, БУФЕТ ПО МЕСТУ РАБОТЫ ИЛИ УЧЕБЫ
 
 
 
 
2
 
 
 
 
603
3
МЕСТА БЫСТРОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ
 
 
 
 
 
 
 
 
 
604
4
КАФЕ, РЕСТОРАНЫ
 
 
 
 
2
 
 
 
 
 
V ЗДЕСЬ СЛЕДУЕТ ЗАПИСАТЬ КОЛИЧЕСТВО ОСТАТКОВ КУПЛЕННЫХ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ НА НАЧАЛО ПЕРВОГО ДНЯ И НА КОНЕЦ ПОСЛЕДНЕГО ДНЯ ВЕДЕНИЯ ДНЕВНИКА
А
НАИМЕНОВАНИЕ ПРОДУКТОВ
кг (л)
А
НАИМЕНОВАНИЕ ПРОДУКТОВ
кг (л)
на начало
на конец
на начало
на конец
1
 
2
3
1
 
2
3
101
МУКА
 
 
126
МАСЛО СЛИВОЧНОЕ, ТОПЛЕНОЕ
 
 
102
РИС
 
 
103
ГОРОХ, ФАСОЛЬ, БОБЫ
 
 
127
МАРГАРИН, СПРЕД
 
 
128
МАСЛО РАСТИТЕЛЬНОЕ
 
 
104
ДРУГИЕ КРУПЫ
 
 
105
МАКАРОННЫЕ ИЗДЕЛИЯ
 
 
129
ЯЙЦА (ШТ.)
 
 
130
ФРУКТЫ СВЕЖИЕ
 
 
106
ОВСЯНЫЕ ХЛОПЬЯ, МЮСЛИ
 
 
131
ФРУКТЫ ЗАМОРОЖЕННЫЕ, МОЧЕНЫЕ
 
 
107
СУХАРИ, БАРАНКИ
 
 
108
МУЧНЫЕ КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ (ПЕЧЕНЬЕ, ПИРОЖНЫЕ И ДР.)
 
 
132
ФРУКТЫ КОНСЕРВИРОВАННЫЕ (МАРИНОВАННЫЕ, КОМПОТЫ)
 
 
109
ГОВЯДИНА
 
 
133
АРБУЗЫ, ДЫНИ
 
 
110
СВИНИНА
 
 
134
СУХОФРУКТЫ, ОРЕХИ
 
 
111
БАРАНИНА И КОЗЛЯТИНА
 
 
135
СОКИ ФРУКТОВЫЕ И ОВОЩНЫЕ
 
 
112
КУРЫ И ДРУГАЯ ПТИЦА
 
 
136
КАРТОФЕЛЬ
 
 
137
КАПУСТА
 
 
113
МЯСО ПРОЧИХ ДОМАШНИХ И ДИКИХ ЖИВОТНЫХ
 
 
138
ОГУРЦЫ, ПОМИДОРЫ
 
 
139
КАБАЧКИ, БАКЛАЖАНЫ, ПАТИССОНЫ, ТЫКВЫ
 
 
114
СУБПРОДУКТЫ
 
 
115
КОЛБАСЫ ВСЕХ ВИДОВ
 
 
140
ЛУК И ЧЕСНОК
 
 
141
СВЕКЛА, МОРКОВЬ И ДР. СТОЛОВЫЕ КОРНЕПЛОДЫ
 
 
116
МЯСОКОПЧЕНОСТИ, САЛО ШПИК
 
 
117
МЯСНЫЕ И МЯСОРАСТИТЕЛЬНЫЕ КОНСЕРВЫ
 
 
142
ОВОЩИ И ГРИБЫ ЗАМОРОЖЕННЫЕ
 
 
143
ОВОЩИ И ГРИБЫ КВАШЕННЫЕ И СОЛЕНЫЕ
 
 
118
МЯСНЫЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ И ГОТОВЫЕ ИЗДЕЛИЯ
 
 
144
ОВОЩНЫЕ И ГРИБНЫЕ КОНСЕРВЫ
 
 
119
РЫБА И МОРЕПРОДУКТЫ СВЕЖИЕ И ЗАМОРОЖЕННЫЕ
 
 
145
САХАР
 
 
146
ВАРЕНЬЕ, ДЖЕМ, ПОВИДЛО
 
 
120
РЫБА И МОРЕПРОДУКТЫ СОЛЕНЫЕ, КОПЧЕНЫЕ, СУШЕНЫЕ
 
 
147
МЕД НАТУРАЛЬНЫЙ
 
 
148
ШОКОЛАД И КОНФЕТЫ ШОКОЛАДНЫЕ
 
 
149
КАРАМЕЛЬ, ИРИС, ЗЕФИР И Т.П.
 
 
121
РЫБНЫЕ КОНСЕРВЫ
 
 
122
МОЛОКО
 
 
199
КС (ЗАПОЛНЯЕТСЯ ИНТЕРВЬЮЕРОМ)
 
 
123
МОЛОЧНЫЕ КОНСЕРВЫ
 
 
124
СЫР И БРЫНЗА
 
 
125
ТВОРОГ И ТВОРОЖНЫЕ ПРОДУКТЫ
 
 
198
КС (ЗАПОЛНЯЕТСЯ ИНТЕРВЬЮЕРОМ)
 
 
ДЕНЬ НЕДЕЛИ
 
 ДАТА
 
 20__ года
V ЗДЕСЬ СЛЕДУЕТ ЗАПИСАТЬ ВСЕ РАСХОДЫ НА ПОКУПКУ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ, АЛКОГОЛЬНЫХ НАПИТКОВ, ТАБАЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ, НЕПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ТОВАРОВ, ОПЛАТУ УСЛУГ И Т.Д.
Б
V ЗАПОЛНЯЕТСЯ ИНТЕРВЬЮЕРОМ
НАИМЕНОВАНИЕ РАСХОДОВ
СУММА РАСХОДОВ
Для продуктов питания и алкогольных напитков - ВЕС (ОБЪЕМ)
Для товаров заказанных, купленных в Интернет-магазине - СДЕЛАЙТЕ ОТМЕТКУ
код расхода
руб.
кг [л]
V
201
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
202
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
203
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
204
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
205
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
206
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
207
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
208
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
209
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
210
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
211
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
212
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
213
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
214
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
215
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
216
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
217
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
218
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
219
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
220
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
221
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
222
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
223
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
299
 
КС (ЗАПОЛНЯЕТСЯ ИНТЕРВЬЮЕРОМ)
 
 
 
V ЗДЕСЬ ЗАПИСЫВАЮТСЯ СВЕДЕНИЯ ОБ ИСПОЛЬЗОВАНИИ В ДОМАШНЕМ ПИТАНИИ ПРОДУКТОВ СОБСТВЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА (ПЕРЕРАБОТКИ, ЗАГОТОВКИ) ИЛИ ПОСТУПИВШИХ ИЗ ИНЫХ ИСТОЧНИКОВ БЕЗ ОПЛАТЫ
В
V ЗАПОЛНЯЕТСЯ ИНТЕРВЬЮЕРОМ
НАИМЕНОВАНИЕ ПРОДУКТОВ
Вес продукта
Источник поступления:
собственное производство (переработка, заготовка)
1
код продукта
кг [л]
в счет оплаты труда
2
 
 
из других источников (подарок, по обмену и др.)
3
401
 
 
 
1
2
3
402
 
 
 
1
2
3
403
 
 
 
1
2
3
404
 
 
 
1
2
3
405
 
 
 
1
2
3
406
 
 
 
1
2
3
407
 
 
 
1
2
3
408
 
 
 
1
2
3
409
 
 
 
1
2
3
499
 
КС (ЗАПОЛНЯЕТСЯ ИНТЕРВЬЮЕРОМ)
 
 
V ЗДЕСЬ ЗАПИСЫВАЮТСЯ СВЕДЕНИЯ О РАСХОДЕ КУПЛЕННЫХ ПРОДУКТОВ НА ПЕРЕРАБОТКУ, НА КОРМ ЖИВОТНЫМ ИЛИ НА ДРУГИЕ ЦЕЛИ
Г
V ЗАПОЛНЯЕТСЯ ИНТЕРВЬЮЕРОМ
НАИМЕНОВАНИЕ ПРОДУКТОВ
Вес продукта
Израсходовано:
на переработку
1
код продукта
кг [л]
на корм животным
2
 
 
на продажу (обмен), в подарок и на др. цели
3
501
 
 
 
1
2
3
502
 
 
 
1
2
3
503
 
 
 
1
2
3
504
 
 
 
1
2
3
505
 
 
 
1
2
3
506
 
 
 
1
2
3
507
 
 
 
1
2
3
599
 
КС (ЗАПОЛНЯЕТСЯ ИНТЕРВЬЮЕРОМ)
 
 
V ЗДЕСЬ ЗАПИСЫВАЕТСЯ ЧИСЛО ЛИЦ, КОТОРЫЕ В ЭТОТ ДЕНЬ ПИТАЛИСЬ ДОМА И ПОЛЬЗОВАЛИСЬ УСЛУГАМИ ПРЕДПРИЯТИЙ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ
Число лиц
601
1
ПИТАЛИСЬ ДОМА
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
ПОЛЬЗОВАЛИСЬ УСЛУГАМИ ПРЕДПРИЯТИЙ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ (С ПОЛНОЙ ИЛИ ЧАСТИЧНОЙ ОПЛАТОЙ):
 
602
2
СТОЛОВАЯ, БУФЕТ ПО МЕСТУ РАБОТЫ ИЛИ УЧЕБЫ
 
 
 
 
 
 
 
 
 
603
3
МЕСТА БЫСТРОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ
 
 
 
 
 
 
 
 
 
604
4
КАФЕ, РЕСТОРАНЫ
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
ДЕНЬ НЕДЕЛИ
 
 ДАТА
 
 20__ года
V ЗДЕСЬ СЛЕДУЕТ ЗАПИСАТЬ ВСЕ РАСХОДЫ НА ПОКУПКУ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ, АЛКОГОЛЬНЫХ НАПИТКОВ, ТАБАЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ, НЕПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ТОВАРОВ, ОПЛАТУ УСЛУГ И Т.Д.
Б
V ЗАПОЛНЯЕТСЯ ИНТЕРВЬЮЕРОМ
НАИМЕНОВАНИЕ РАСХОДОВ
СУММА РАСХОДОВ
Для продуктов питания и алкогольных напитков - ВЕС (ОБЪЕМ)
Для товаров заказанных, купленных в Интернет-магазине - СДЕЛАЙТЕ ОТМЕТКУ
код расхода
руб.
кг [л]
V
201
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
202
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
203
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
204
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
205
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
206
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
207
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
208
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
209
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
210
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
211
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
212
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
213
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
214
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
215
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
216
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
217
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
218
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
219
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
220
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
221
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
222
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
223
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
299
 
КС (ЗАПОЛНЯЕТСЯ ИНТЕРВЬЮЕРОМ)
 
 
 
V ЗДЕСЬ ЗАПИСЫВАЮТСЯ СВЕДЕНИЯ ОБ ИСПОЛЬЗОВАНИИ В ДОМАШНЕМ ПИТАНИИ ПРОДУКТОВ СОБСТВЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА (ПЕРЕРАБОТКИ, ЗАГОТОВКИ) ИЛИ ПОСТУПИВШИХ ИЗ ИНЫХ ИСТОЧНИКОВ БЕЗ ОПЛАТЫ
В
V ЗАПОЛНЯЕТСЯ ИНТЕРВЬЮЕРОМ
НАИМЕНОВАНИЕ ПРОДУКТОВ
Вес продукта
Источник поступления:
собственное производство (переработка, заготовка)
1
код продукта
кг [л]
в счет оплаты труда
2
 
 
из других источников (подарок, по обмену и др.)
3
401
 
 
 
1
2
3
402
 
 
 
1
2
3
403
 
 
 
1
2
3
404
 
 
 
1
2
3
405
 
 
 
1
2
3
406
 
 
 
1
2
3
407
 
 
 
1
2
3
408
 
 
 
1
2
3
409
 
 
 
1
2
3
499
 
КС (ЗАПОЛНЯЕТСЯ ИНТЕРВЬЮЕРОМ)
 
 
V ЗДЕСЬ ЗАПИСЫВАЮТСЯ СВЕДЕНИЯ О РАСХОДЕ КУПЛЕННЫХ ПРОДУКТОВ НА ПЕРЕРАБОТКУ, НА КОРМ ЖИВОТНЫМ ИЛИ НА ДРУГИЕ ЦЕЛИ
Г
V ЗАПОЛНЯЕТСЯ ИНТЕРВЬЮЕРОМ
НАИМЕНОВАНИЕ ПРОДУКТОВ
Вес продукта
Израсходовано:
на переработку
1
код продукта
кг [л]
на корм животным
2
 
 
на продажу (обмен), в подарок и на др. цели
3
501
 
 
 
1
2
3
502
 
 
 
1
2
3
503
 
 
 
1
2
3
504
 
 
 
1
2
3
505
 
 
 
1
2
3
506
 
 
 
1
2
3
507
 
 
 
1
2
3
599
 
КС (ЗАПОЛНЯЕТСЯ ИНТЕРВЬЮЕРОМ)
 
 
V ЗДЕСЬ ЗАПИСЫВАЕТСЯ ЧИСЛО ЛИЦ, КОТОРЫЕ В ЭТОТ ДЕНЬ ПИТАЛИСЬ ДОМА И ПОЛЬЗОВАЛИСЬ УСЛУГАМИ ПРЕДПРИЯТИЙ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ
Число лиц
601
1
ПИТАЛИСЬ ДОМА
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
ПОЛЬЗОВАЛИСЬ УСЛУГАМИ ПРЕДПРИЯТИЙ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ (С ПОЛНОЙ ИЛИ ЧАСТИЧНОЙ ОПЛАТОЙ):
 
602
2
СТОЛОВАЯ, БУФЕТ ПО МЕСТУ РАБОТЫ ИЛИ УЧЕБЫ
 
 
 
 
 
 
 
 
 
603
3
МЕСТА БЫСТРОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ
 
 
 
 
 
 
 
 
 
604
4
КАФЕ, РЕСТОРАНЫ
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
ДЕНЬ НЕДЕЛИ
 
 ДАТА
 
 20__ года
V ЗДЕСЬ СЛЕДУЕТ ЗАПИСАТЬ ВСЕ РАСХОДЫ НА ПОКУПКУ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ, АЛКОГОЛЬНЫХ НАПИТКОВ, ТАБАЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ, НЕПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ТОВАРОВ, ОПЛАТУ УСЛУГ И Т.Д.
Б
V ЗАПОЛНЯЕТСЯ ИНТЕРВЬЮЕРОМ
НАИМЕНОВАНИЕ РАСХОДОВ
СУММА РАСХОДОВ
Для продуктов питания и алкогольных напитков - ВЕС (ОБЪЕМ)
Для товаров заказанных, купленных в Интернет-магазине - СДЕЛАЙТЕ ОТМЕТКУ
код расхода
руб.
кг [л]
V
201
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
202
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
203
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
204
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
205
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
206
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
207
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
208
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
209
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
210
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
211
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
212
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
213
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
214
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
215
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
216
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
217
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
218
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
219
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
220
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
221
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
222
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
223
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
299
 
КС (ЗАПОЛНЯЕТСЯ ИНТЕРВЬЮЕРОМ)
 
 
 
V ЗДЕСЬ ЗАПИСЫВАЮТСЯ СВЕДЕНИЯ ОБ ИСПОЛЬЗОВАНИИ В ДОМАШНЕМ ПИТАНИИ ПРОДУКТОВ СОБСТВЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА (ПЕРЕРАБОТКИ, ЗАГОТОВКИ) ИЛИ ПОСТУПИВШИХ ИЗ ИНЫХ ИСТОЧНИКОВ БЕЗ ОПЛАТЫ
В
V ЗАПОЛНЯЕТСЯ ИНТЕРВЬЮЕРОМ
НАИМЕНОВАНИЕ ПРОДУКТОВ
Вес продукта
Источник поступления:
собственное производство (переработка, заготовка)
1
код продукта
кг [л]
в счет оплаты труда
2
 
 
из других источников (подарок, по обмену и др.)
3
401
 
 
 
1
2
3
402
 
 
 
1
2
3
403
 
 
 
1
2
3
404
 
 
 
1
2
3
405
 
 
 
1
2
3
406
 
 
 
1
2
3
407
 
 
 
1
2
3
408
 
 
 
1
2
3
409
 
 
 
1
2
3
499
 
КС (ЗАПОЛНЯЕТСЯ ИНТЕРВЬЮЕРОМ)
 
 
V ЗДЕСЬ ЗАПИСЫВАЮТСЯ СВЕДЕНИЯ О РАСХОДЕ КУПЛЕННЫХ ПРОДУКТОВ НА ПЕРЕРАБОТКУ, НА КОРМ ЖИВОТНЫМ ИЛИ НА ДРУГИЕ ЦЕЛИ
Г
V ЗАПОЛНЯЕТСЯ ИНТЕРВЬЮЕРОМ
НАИМЕНОВАНИЕ ПРОДУКТОВ
Вес продукта
Израсходовано:
на переработку
1
код продукта
кг [л]
на корм животным
2
 
 
на продажу (обмен), в подарок и на др. цели
3
501
 
 
 
1
2
3
502
 
 
 
1
2
3
503
 
 
 
1
2
3
504
 
 
 
1
2
3
505
 
 
 
1
2
3
506
 
 
 
1
2
3
507
 
 
 
1
2
3
599
 
КС (ЗАПОЛНЯЕТСЯ ИНТЕРВЬЮЕРОМ)
 
 
V ЗДЕСЬ ЗАПИСЫВАЕТСЯ ЧИСЛО ЛИЦ, КОТОРЫЕ В ЭТОТ ДЕНЬ ПИТАЛИСЬ ДОМА И ПОЛЬЗОВАЛИСЬ УСЛУГАМИ ПРЕДПРИЯТИЙ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ
Число лиц
601
1
ПИТАЛИСЬ ДОМА
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
ПОЛЬЗОВАЛИСЬ УСЛУГАМИ ПРЕДПРИЯТИЙ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ (С ПОЛНОЙ ИЛИ ЧАСТИЧНОЙ ОПЛАТОЙ):
 
602
2
СТОЛОВАЯ, БУФЕТ ПО МЕСТУ РАБОТЫ ИЛИ УЧЕБЫ
 
 
 
 
 
 
 
 
 
603
3
МЕСТА БЫСТРОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ
 
 
 
 
 
 
 
 
 
604
4
КАФЕ, РЕСТОРАНЫ
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
ДЕНЬ НЕДЕЛИ
 
 ДАТА
 
 20__ года
V ЗДЕСЬ СЛЕДУЕТ ЗАПИСАТЬ ВСЕ РАСХОДЫ НА ПОКУПКУ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ, АЛКОГОЛЬНЫХ НАПИТКОВ, ТАБАЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ, НЕПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ТОВАРОВ, ОПЛАТУ УСЛУГ И Т.Д.
Б
V ЗАПОЛНЯЕТСЯ ИНТЕРВЬЮЕРОМ
НАИМЕНОВАНИЕ РАСХОДОВ
СУММА РАСХОДОВ
Для продуктов питания и алкогольных напитков - ВЕС (ОБЪЕМ)
Для товаров заказанных, купленных в Интернет-магазине - СДЕЛАЙТЕ ОТМЕТКУ
код расхода
руб.
кг [л]
V
201
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
202
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
203
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
204
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
205
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
206
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
207
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
208
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
209
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
210
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
211
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
212
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
213
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
214
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
215
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
216
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
217
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
218
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
219
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
220
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
221
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
222
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
223
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
299
 
КС (ЗАПОЛНЯЕТСЯ ИНТЕРВЬЮЕРОМ)
 
 
 
V ЗДЕСЬ ЗАПИСЫВАЮТСЯ СВЕДЕНИЯ ОБ ИСПОЛЬЗОВАНИИ В ДОМАШНЕМ ПИТАНИИ ПРОДУКТОВ СОБСТВЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА (ПЕРЕРАБОТКИ, ЗАГОТОВКИ) ИЛИ ПОСТУПИВШИХ ИЗ ИНЫХ ИСТОЧНИКОВ БЕЗ ОПЛАТЫ
В
V ЗАПОЛНЯЕТСЯ ИНТЕРВЬЮЕРОМ
НАИМЕНОВАНИЕ ПРОДУКТОВ
Вес продукта
Источник поступления:
собственное производство (переработка, заготовка)
1
код продукта
кг [л]
в счет оплаты труда
2
 
 
из других источников (подарок, по обмену и др.)
3
401
 
 
 
1
2
3
402
 
 
 
1
2
3
403
 
 
 
1
2
3
404
 
 
 
1
2
3
405
 
 
 
1
2
3
406
 
 
 
1
2
3
407
 
 
 
1
2
3
408
 
 
 
1
2
3
409
 
 
 
1
2
3
499
 
КС (ЗАПОЛНЯЕТСЯ ИНТЕРВЬЮЕРОМ)
 
 
V ЗДЕСЬ ЗАПИСЫВАЮТСЯ СВЕДЕНИЯ О РАСХОДЕ КУПЛЕННЫХ ПРОДУКТОВ НА ПЕРЕРАБОТКУ, НА КОРМ ЖИВОТНЫМ ИЛИ НА ДРУГИЕ ЦЕЛИ
Г
V ЗАПОЛНЯЕТСЯ ИНТЕРВЬЮЕРОМ
НАИМЕНОВАНИЕ ПРОДУКТОВ
Вес продукта
Израсходовано:
на переработку
1
код продукта
кг [л]
на корм животным
2
 
 
на продажу (обмен), в подарок и на др. цели
3
501
 
 
 
1
2
3
502
 
 
 
1
2
3
503
 
 
 
1
2
3
504
 
 
 
1
2
3
505
 
 
 
1
2
3
506
 
 
 
1
2
3
507
 
 
 
1
2
3
599
 
КС (ЗАПОЛНЯЕТСЯ ИНТЕРВЬЮЕРОМ)
 
 
V ЗДЕСЬ ЗАПИСЫВАЕТСЯ ЧИСЛО ЛИЦ, КОТОРЫЕ В ЭТОТ ДЕНЬ ПИТАЛИСЬ ДОМА И ПОЛЬЗОВАЛИСЬ УСЛУГАМИ ПРЕДПРИЯТИЙ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ
Число лиц
601
1
ПИТАЛИСЬ ДОМА
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
ПОЛЬЗОВАЛИСЬ УСЛУГАМИ ПРЕДПРИЯТИЙ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ (С ПОЛНОЙ ИЛИ ЧАСТИЧНОЙ ОПЛАТОЙ):
 
602
2
СТОЛОВАЯ, БУФЕТ ПО МЕСТУ РАБОТЫ ИЛИ УЧЕБЫ
 
 
 
 
 
 
 
 
 
603
3
МЕСТА БЫСТРОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ
 
 
 
 
 
 
 
 
 
604
4
КАФЕ, РЕСТОРАНЫ
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
ДЕНЬ НЕДЕЛИ
 
 ДАТА
 
 20__ года
V ЗДЕСЬ СЛЕДУЕТ ЗАПИСАТЬ ВСЕ РАСХОДЫ НА ПОКУПКУ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ, АЛКОГОЛЬНЫХ НАПИТКОВ, ТАБАЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ, НЕПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ТОВАРОВ, ОПЛАТУ УСЛУГ И Т.Д.
Б
V ЗАПОЛНЯЕТСЯ ИНТЕРВЬЮЕРОМ
НАИМЕНОВАНИЕ РАСХОДОВ
СУММА РАСХОДОВ
Для продуктов питания и алкогольных напитков - ВЕС (ОБЪЕМ)
Для товаров заказанных, купленных в Интернет-магазине - СДЕЛАЙТЕ ОТМЕТКУ
код расхода
руб.
кг [л]
V
201
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
202
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
203
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
204
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
205
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
206
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
207
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
208
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
209
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
210
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
211
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
212
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
213
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
214
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
215
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
216
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
217
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
218
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
219
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
220
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
221
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
222
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
223
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
299
 
КС (ЗАПОЛНЯЕТСЯ ИНТЕРВЬЮЕРОМ)
 
 
 
V ЗДЕСЬ ЗАПИСЫВАЮТСЯ СВЕДЕНИЯ ОБ ИСПОЛЬЗОВАНИИ В ДОМАШНЕМ ПИТАНИИ ПРОДУКТОВ СОБСТВЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА (ПЕРЕРАБОТКИ, ЗАГОТОВКИ) ИЛИ ПОСТУПИВШИХ ИЗ ИНЫХ ИСТОЧНИКОВ БЕЗ ОПЛАТЫ
В
V ЗАПОЛНЯЕТСЯ ИНТЕРВЬЮЕРОМ
НАИМЕНОВАНИЕ ПРОДУКТОВ
Вес продукта
Источник поступления:
собственное производство (переработка, заготовка)
1
код продукта
кг [л]
в счет оплаты труда
2
 
 
из других источников (подарок, по обмену и др.)
3
401
 
 
 
1
2
3
402
 
 
 
1
2
3
403
 
 
 
1
2
3
404
 
 
 
1
2
3
405
 
 
 
1
2
3
406
 
 
 
1
2
3
407
 
 
 
1
2
3
408
 
 
 
1
2
3
409
 
 
 
1
2
3
499
 
КС (ЗАПОЛНЯЕТСЯ ИНТЕРВЬЮЕРОМ)
 
 
V ЗДЕСЬ ЗАПИСЫВАЮТСЯ СВЕДЕНИЯ О РАСХОДЕ КУПЛЕННЫХ ПРОДУКТОВ НА ПЕРЕРАБОТКУ, НА КОРМ ЖИВОТНЫМ ИЛИ НА ДРУГИЕ ЦЕЛИ
Г
V ЗАПОЛНЯЕТСЯ ИНТЕРВЬЮЕРОМ
НАИМЕНОВАНИЕ ПРОДУКТОВ
Вес продукта
Израсходовано:
на переработку
1
код продукта
кг [л]
на корм животным
2
 
 
на продажу (обмен), в подарок и на др. цели
3
501
 
 
 
1
2
3
502
 
 
 
1
2
3
503
 
 
 
1
2
3
504
 
 
 
1
2
3
505
 
 
 
1
2
3
506
 
 
 
1
2
3
507
 
 
 
1
2
3
599
 
КС (ЗАПОЛНЯЕТСЯ ИНТЕРВЬЮЕРОМ)
 
 
V ЗДЕСЬ ЗАПИСЫВАЕТСЯ ЧИСЛО ЛИЦ, КОТОРЫЕ В ЭТОТ ДЕНЬ ПИТАЛИСЬ ДОМА И ПОЛЬЗОВАЛИСЬ УСЛУГАМИ ПРЕДПРИЯТИЙ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ
Число лиц
601
1
ПИТАЛИСЬ ДОМА
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
ПОЛЬЗОВАЛИСЬ УСЛУГАМИ ПРЕДПРИЯТИЙ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ (С ПОЛНОЙ ИЛИ ЧАСТИЧНОЙ ОПЛАТОЙ):
 
602
2
СТОЛОВАЯ, БУФЕТ ПО МЕСТУ РАБОТЫ ИЛИ УЧЕБЫ
 
 
 
 
 
 
 
 
 
603
3
МЕСТА БЫСТРОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ
 
 
 
 
 
 
 
 
 
604
4
КАФЕ, РЕСТОРАНЫ
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
ДЕНЬ НЕДЕЛИ
 
 ДАТА
 
 20__ года
V ЗДЕСЬ СЛЕДУЕТ ЗАПИСАТЬ ВСЕ РАСХОДЫ НА ПОКУПКУ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ, АЛКОГОЛЬНЫХ НАПИТКОВ, ТАБАЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ, НЕПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ТОВАРОВ, ОПЛАТУ УСЛУГ И Т.Д.
Б
V ЗАПОЛНЯЕТСЯ ИНТЕРВЬЮЕРОМ
НАИМЕНОВАНИЕ РАСХОДОВ
СУММА РАСХОДОВ
Для продуктов питания и алкогольных напитков - ВЕС (ОБЪЕМ)
Для товаров заказанных, купленных в Интернет-магазине - СДЕЛАЙТЕ ОТМЕТКУ
код расхода
руб.
кг [л]
V
201
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
202
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
203
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
204
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
205
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
206
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
207
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
208
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
209
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
210
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
211
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
212
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
213
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
214
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
215
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
216
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
217
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
218
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
219
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
220
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
221
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
222
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
223
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
299
 
КС (ЗАПОЛНЯЕТСЯ ИНТЕРВЬЮЕРОМ)
 
 
 
V ЗДЕСЬ ЗАПИСЫВАЮТСЯ СВЕДЕНИЯ ОБ ИСПОЛЬЗОВАНИИ В ДОМАШНЕМ ПИТАНИИ ПРОДУКТОВ СОБСТВЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА (ПЕРЕРАБОТКИ, ЗАГОТОВКИ) ИЛИ ПОСТУПИВШИХ ИЗ ИНЫХ ИСТОЧНИКОВ БЕЗ ОПЛАТЫ
В
V ЗАПОЛНЯЕТСЯ ИНТЕРВЬЮЕРОМ
НАИМЕНОВАНИЕ ПРОДУКТОВ
Вес продукта
Источник поступления:
собственное производство (переработка, заготовка)
1
код продукта
кг [л]
в счет оплаты труда
2
 
 
из других источников (подарок, по обмену и др.)
3
401
 
 
 
1
2
3
402
 
 
 
1
2
3
403
 
 
 
1
2
3
404
 
 
 
1
2
3
405
 
 
 
1
2
3
406
 
 
 
1
2
3
407
 
 
 
1
2
3
408
 
 
 
1
2
3
409
 
 
 
1
2
3
499
 
КС (ЗАПОЛНЯЕТСЯ ИНТЕРВЬЮЕРОМ)
 
 
V ЗДЕСЬ ЗАПИСЫВАЮТСЯ СВЕДЕНИЯ О РАСХОДЕ КУПЛЕННЫХ ПРОДУКТОВ НА ПЕРЕРАБОТКУ, НА КОРМ ЖИВОТНЫМ ИЛИ НА ДРУГИЕ ЦЕЛИ
Г
V ЗАПОЛНЯЕТСЯ ИНТЕРВЬЮЕРОМ
НАИМЕНОВАНИЕ ПРОДУКТОВ
Вес продукта
Израсходовано:
на переработку
1
код продукта
кг [л]
на корм животным
2
 
 
на продажу (обмен), в подарок и на др. цели
3
501
 
 
 
1
2
3
502
 
 
 
1
2
3
503
 
 
 
1
2
3
504
 
 
 
1
2
3
505
 
 
 
1
2
3
506
 
 
 
1
2
3
507
 
 
 
1
2
3
599
 
КС (ЗАПОЛНЯЕТСЯ ИНТЕРВЬЮЕРОМ)
 
 
V ЗДЕСЬ ЗАПИСЫВАЕТСЯ ЧИСЛО ЛИЦ, КОТОРЫЕ В ЭТОТ ДЕНЬ ПИТАЛИСЬ ДОМА И ПОЛЬЗОВАЛИСЬ УСЛУГАМИ ПРЕДПРИЯТИЙ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ
Число лиц
601
1
ПИТАЛИСЬ ДОМА
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
ПОЛЬЗОВАЛИСЬ УСЛУГАМИ ПРЕДПРИЯТИЙ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ (С ПОЛНОЙ ИЛИ ЧАСТИЧНОЙ ОПЛАТОЙ):
 
602
2
СТОЛОВАЯ, БУФЕТ ПО МЕСТУ РАБОТЫ ИЛИ УЧЕБЫ
 
 
 
 
 
 
 
 
 
603
3
МЕСТА БЫСТРОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ
 
 
 
 
 
 
 
 
 
604
4
КАФЕ, РЕСТОРАНЫ
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
ДЕНЬ НЕДЕЛИ
 
 ДАТА
 
 20__ года
V ЗДЕСЬ СЛЕДУЕТ ЗАПИСАТЬ ВСЕ РАСХОДЫ НА ПОКУПКУ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ, АЛКОГОЛЬНЫХ НАПИТКОВ, ТАБАЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ, НЕПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ТОВАРОВ, ОПЛАТУ УСЛУГ И Т.Д.
Б
V ЗАПОЛНЯЕТСЯ ИНТЕРВЬЮЕРОМ
НАИМЕНОВАНИЕ РАСХОДОВ
СУММА РАСХОДОВ
Для продуктов питания и алкогольных напитков - ВЕС (ОБЪЕМ)
Для товаров заказанных, купленных в Интернет-магазине - СДЕЛАЙТЕ ОТМЕТКУ
код расхода
руб.
кг [л]
V
201
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
202
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
203
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
204
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
205
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
206
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
207
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
208
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
209
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
210
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
211
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
212
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
213
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
214
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
215
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
216
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
217
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
218
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
219
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
220
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
221
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
222
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
223
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
299
 
КС (ЗАПОЛНЯЕТСЯ ИНТЕРВЬЮЕРОМ)
 
 
 
V ЗДЕСЬ ЗАПИСЫВАЮТСЯ СВЕДЕНИЯ ОБ ИСПОЛЬЗОВАНИИ В ДОМАШНЕМ ПИТАНИИ ПРОДУКТОВ СОБСТВЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА (ПЕРЕРАБОТКИ, ЗАГОТОВКИ) ИЛИ ПОСТУПИВШИХ ИЗ ИНЫХ ИСТОЧНИКОВ БЕЗ ОПЛАТЫ
В
V ЗАПОЛНЯЕТСЯ ИНТЕРВЬЮЕРОМ
НАИМЕНОВАНИЕ ПРОДУКТОВ
Вес продукта
Источник поступления:
собственное производство (переработка, заготовка)
1
код продукта
кг [л]
в счет оплаты труда
2
 
 
из других источников (подарок, по обмену и др.)
3
401
 
 
 
1
2
3
402
 
 
 
1
2
3
403
 
 
 
1
2
3
404
 
 
 
1
2
3
405
 
 
 
1
2
3
406
 
 
 
1
2
3
407
 
 
 
1
2
3
408
 
 
 
1
2
3
409
 
 
 
1
2
3
499
 
КС (ЗАПОЛНЯЕТСЯ ИНТЕРВЬЮЕРОМ)
 
 
V ЗДЕСЬ ЗАПИСЫВАЮТСЯ СВЕДЕНИЯ О РАСХОДЕ КУПЛЕННЫХ ПРОДУКТОВ НА ПЕРЕРАБОТКУ, НА КОРМ ЖИВОТНЫМ ИЛИ НА ДРУГИЕ ЦЕЛИ
Г
V ЗАПОЛНЯЕТСЯ ИНТЕРВЬЮЕРОМ
НАИМЕНОВАНИЕ ПРОДУКТОВ
Вес продукта
Израсходовано:
на переработку
1
код продукта
кг [л]
на корм животным
2
 
 
на продажу (обмен), в подарок и на др. цели
3
501
 
 
 
1
2
3
502
 
 
 
1
2
3
503
 
 
 
1
2
3
504
 
 
 
1
2
3
505
 
 
 
1
2
3
506
 
 
 
1
2
3
507
 
 
 
1
2
3
599
 
КС (ЗАПОЛНЯЕТСЯ ИНТЕРВЬЮЕРОМ)
 
 
V ЗДЕСЬ ЗАПИСЫВАЕТСЯ ЧИСЛО ЛИЦ, КОТОРЫЕ В ЭТОТ ДЕНЬ ПИТАЛИСЬ ДОМА И ПОЛЬЗОВАЛИСЬ УСЛУГАМИ ПРЕДПРИЯТИЙ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ
Число лиц
601
1
ПИТАЛИСЬ ДОМА
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
ПОЛЬЗОВАЛИСЬ УСЛУГАМИ ПРЕДПРИЯТИЙ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ (С ПОЛНОЙ ИЛИ ЧАСТИЧНОЙ ОПЛАТОЙ):
 
602
2
СТОЛОВАЯ, БУФЕТ ПО МЕСТУ РАБОТЫ ИЛИ УЧЕБЫ
 
 
 
 
 
 
 
 
 
603
3
МЕСТА БЫСТРОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ
 
 
 
 
 
 
 
 
 
604
4
КАФЕ, РЕСТОРАНЫ
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
ДЕНЬ НЕДЕЛИ
 
 ДАТА
 
 20__ года
V ЗДЕСЬ СЛЕДУЕТ ЗАПИСАТЬ ВСЕ РАСХОДЫ НА ПОКУПКУ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ, АЛКОГОЛЬНЫХ НАПИТКОВ, ТАБАЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ, НЕПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ТОВАРОВ, ОПЛАТУ УСЛУГ И Т.Д.
Б
V ЗАПОЛНЯЕТСЯ ИНТЕРВЬЮЕРОМ
НАИМЕНОВАНИЕ РАСХОДОВ
СУММА РАСХОДОВ
Для продуктов питания и алкогольных напитков - ВЕС (ОБЪЕМ)
Для товаров заказанных, купленных в Интернет-магазине - СДЕЛАЙТЕ ОТМЕТКУ
код расхода
руб.
кг [л]
V
201
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
202
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
203
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
204
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
205
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
206
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
207
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
208
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
209
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
210
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
211
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
212
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
213
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
214
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
215
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
216
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
217
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
218
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
219
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
220
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
221
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
222
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
223
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
299
 
КС (ЗАПОЛНЯЕТСЯ ИНТЕРВЬЮЕРОМ)
 
 
 
V ЗДЕСЬ ЗАПИСЫВАЮТСЯ СВЕДЕНИЯ ОБ ИСПОЛЬЗОВАНИИ В ДОМАШНЕМ ПИТАНИИ ПРОДУКТОВ СОБСТВЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА (ПЕРЕРАБОТКИ, ЗАГОТОВКИ) ИЛИ ПОСТУПИВШИХ ИЗ ИНЫХ ИСТОЧНИКОВ БЕЗ ОПЛАТЫ
В
V ЗАПОЛНЯЕТСЯ ИНТЕРВЬЮЕРОМ
НАИМЕНОВАНИЕ ПРОДУКТОВ
Вес продукта
Источник поступления:
собственное производство (переработка, заготовка)
1
код продукта
кг [л]
в счет оплаты труда
2
 
 
из других источников (подарок, по обмену и др.)
3
401
 
 
 
1
2
3
402
 
 
 
1
2
3
403
 
 
 
1
2
3
404
 
 
 
1
2
3
405
 
 
 
1
2
3
406
 
 
 
1
2
3
407
 
 
 
1
2
3
408
 
 
 
1
2
3
409
 
 
 
1
2
3
499
 
КС (ЗАПОЛНЯЕТСЯ ИНТЕРВЬЮЕРОМ)
 
 
V ЗДЕСЬ ЗАПИСЫВАЮТСЯ СВЕДЕНИЯ О РАСХОДЕ КУПЛЕННЫХ ПРОДУКТОВ НА ПЕРЕРАБОТКУ, НА КОРМ ЖИВОТНЫМ ИЛИ НА ДРУГИЕ ЦЕЛИ
Г
V ЗАПОЛНЯЕТСЯ ИНТЕРВЬЮЕРОМ
НАИМЕНОВАНИЕ ПРОДУКТОВ
Вес продукта
Израсходовано:
на переработку
1
код продукта
кг [л]
на корм животным
2
 
 
на продажу (обмен), в подарок и на др. цели
3
501
 
 
 
1
2
3
502
 
 
 
1
2
3
503
 
 
 
1
2
3
504
 
 
 
1
2
3
505
 
 
 
1
2
3
506
 
 
 
1
2
3
507
 
 
 
1
2
3
599
 
КС (ЗАПОЛНЯЕТСЯ ИНТЕРВЬЮЕРОМ)
 
 
V ЗДЕСЬ ЗАПИСЫВАЕТСЯ ЧИСЛО ЛИЦ, КОТОРЫЕ В ЭТОТ ДЕНЬ ПИТАЛИСЬ ДОМА И ПОЛЬЗОВАЛИСЬ УСЛУГАМИ ПРЕДПРИЯТИЙ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ
Число лиц
601
1
ПИТАЛИСЬ ДОМА
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
ПОЛЬЗОВАЛИСЬ УСЛУГАМИ ПРЕДПРИЯТИЙ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ (С ПОЛНОЙ ИЛИ ЧАСТИЧНОЙ ОПЛАТОЙ):
 
602
2
СТОЛОВАЯ, БУФЕТ ПО МЕСТУ РАБОТЫ ИЛИ УЧЕБЫ
 
 
 
 
 
 
 
 
 
603
3
МЕСТА БЫСТРОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ
 
 
 
 
 
 
 
 
 
604
4
КАФЕ, РЕСТОРАНЫ
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
ДЕНЬ НЕДЕЛИ
 
 ДАТА
 
 20__ года
V ЗДЕСЬ СЛЕДУЕТ ЗАПИСАТЬ ВСЕ РАСХОДЫ НА ПОКУПКУ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ, АЛКОГОЛЬНЫХ НАПИТКОВ, ТАБАЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ, НЕПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ТОВАРОВ, ОПЛАТУ УСЛУГ И Т.Д.
Б
V ЗАПОЛНЯЕТСЯ ИНТЕРВЬЮЕРОМ
НАИМЕНОВАНИЕ РАСХОДОВ
СУММА РАСХОДОВ
Для продуктов питания и алкогольных напитков - ВЕС (ОБЪЕМ)
Для товаров заказанных, купленных в Интернет-магазине - СДЕЛАЙТЕ ОТМЕТКУ
код расхода
руб.
кг [л]
V
201
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
202
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
203
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
204
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
205
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
206
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
207
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
208
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
209
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
210
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
211
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
212
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
213
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
214
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
215
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
216
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
217
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
218
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
219
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
220
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
221
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
222
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
223
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
299
 
КС (ЗАПОЛНЯЕТСЯ ИНТЕРВЬЮЕРОМ)
 
 
 
V ЗДЕСЬ ЗАПИСЫВАЮТСЯ СВЕДЕНИЯ ОБ ИСПОЛЬЗОВАНИИ В ДОМАШНЕМ ПИТАНИИ ПРОДУКТОВ СОБСТВЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА (ПЕРЕРАБОТКИ, ЗАГОТОВКИ) ИЛИ ПОСТУПИВШИХ ИЗ ИНЫХ ИСТОЧНИКОВ БЕЗ ОПЛАТЫ
В
V ЗАПОЛНЯЕТСЯ ИНТЕРВЬЮЕРОМ
НАИМЕНОВАНИЕ ПРОДУКТОВ
Вес продукта
Источник поступления:
собственное производство (переработка, заготовка)
1
код продукта
кг [л]
в счет оплаты труда
2
 
 
из других источников (подарок, по обмену и др.)
3
401
 
 
 
1
2
3
402
 
 
 
1
2
3
403
 
 
 
1
2
3
404
 
 
 
1
2
3
405
 
 
 
1
2
3
406
 
 
 
1
2
3
407
 
 
 
1
2
3
408
 
 
 
1
2
3
409
 
 
 
1
2
3
499
 
КС (ЗАПОЛНЯЕТСЯ ИНТЕРВЬЮЕРОМ)
 
 
V ЗДЕСЬ ЗАПИСЫВАЮТСЯ СВЕДЕНИЯ О РАСХОДЕ КУПЛЕННЫХ ПРОДУКТОВ НА ПЕРЕРАБОТКУ, НА КОРМ ЖИВОТНЫМ ИЛИ НА ДРУГИЕ ЦЕЛИ
Г
V ЗАПОЛНЯЕТСЯ ИНТЕРВЬЮЕРОМ
НАИМЕНОВАНИЕ ПРОДУКТОВ
Вес продукта
Израсходовано:
на переработку
1
код продукта
кг [л]
на корм животным
2
 
 
на продажу (обмен), в подарок и на др. цели
3
501
 
 
 
1
2
3
502
 
 
 
1
2
3
503
 
 
 
1
2
3
504
 
 
 
1
2
3
505
 
 
 
1
2
3
506
 
 
 
1
2
3
507
 
 
 
1
2
3
599
 
КС (ЗАПОЛНЯЕТСЯ ИНТЕРВЬЮЕРОМ)
 
 
V ЗДЕСЬ ЗАПИСЫВАЕТСЯ ЧИСЛО ЛИЦ, КОТОРЫЕ В ЭТОТ ДЕНЬ ПИТАЛИСЬ ДОМА И ПОЛЬЗОВАЛИСЬ УСЛУГАМИ ПРЕДПРИЯТИЙ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ
Число лиц
601
1
ПИТАЛИСЬ ДОМА
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
ПОЛЬЗОВАЛИСЬ УСЛУГАМИ ПРЕДПРИЯТИЙ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ (С ПОЛНОЙ ИЛИ ЧАСТИЧНОЙ ОПЛАТОЙ):
 
602
2
СТОЛОВАЯ, БУФЕТ ПО МЕСТУ РАБОТЫ ИЛИ УЧЕБЫ
 
 
 
 
 
 
 
 
 
603
3
МЕСТА БЫСТРОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ
 
 
 
 
 
 
 
 
 
604
4
КАФЕ, РЕСТОРАНЫ
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
ДЕНЬ НЕДЕЛИ
 
 ДАТА
 
 20__ года
V ЗДЕСЬ СЛЕДУЕТ ЗАПИСАТЬ ВСЕ РАСХОДЫ НА ПОКУПКУ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ, АЛКОГОЛЬНЫХ НАПИТКОВ, ТАБАЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ, НЕПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ТОВАРОВ, ОПЛАТУ УСЛУГ И Т.Д.
Б
V ЗАПОЛНЯЕТСЯ ИНТЕРВЬЮЕРОМ
НАИМЕНОВАНИЕ РАСХОДОВ
СУММА РАСХОДОВ
Для продуктов питания и алкогольных напитков - ВЕС (ОБЪЕМ)
Для товаров заказанных, купленных в Интернет-магазине - СДЕЛАЙТЕ ОТМЕТКУ
код расхода
руб.
кг [л]
V
201
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
202
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
203
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
204
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
205
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
206
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
207
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
208
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
209
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
210
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
211
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
212
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
213
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
214
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
215
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
216
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
217
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
218
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
219
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
220
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
221
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
222
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
223
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
299
 
КС (ЗАПОЛНЯЕТСЯ ИНТЕРВЬЮЕРОМ)
 
 
 
V ЗДЕСЬ ЗАПИСЫВАЮТСЯ СВЕДЕНИЯ ОБ ИСПОЛЬЗОВАНИИ В ДОМАШНЕМ ПИТАНИИ ПРОДУКТОВ СОБСТВЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА (ПЕРЕРАБОТКИ, ЗАГОТОВКИ) ИЛИ ПОСТУПИВШИХ ИЗ ИНЫХ ИСТОЧНИКОВ БЕЗ ОПЛАТЫ
В
V ЗАПОЛНЯЕТСЯ ИНТЕРВЬЮЕРОМ
НАИМЕНОВАНИЕ ПРОДУКТОВ
Вес продукта
Источник поступления:
собственное производство (переработка, заготовка)
1
код продукта
кг [л]
в счет оплаты труда
2
 
 
из других источников (подарок, по обмену и др.)
3
401
 
 
 
1
2
3
402
 
 
 
1
2
3
403
 
 
 
1
2
3
404
 
 
 
1
2
3
405
 
 
 
1
2
3
406
 
 
 
1
2
3
407
 
 
 
1
2
3
408
 
 
 
1
2
3
409
 
 
 
1
2
3
499
 
КС (ЗАПОЛНЯЕТСЯ ИНТЕРВЬЮЕРОМ)
 
 
V ЗДЕСЬ ЗАПИСЫВАЮТСЯ СВЕДЕНИЯ О РАСХОДЕ КУПЛЕННЫХ ПРОДУКТОВ НА ПЕРЕРАБОТКУ, НА КОРМ ЖИВОТНЫМ ИЛИ НА ДРУГИЕ ЦЕЛИ
Г
V ЗАПОЛНЯЕТСЯ ИНТЕРВЬЮЕРОМ
НАИМЕНОВАНИЕ ПРОДУКТОВ
Вес продукта
Израсходовано:
на переработку
1
код продукта
кг [л]
на корм животным
2
 
 
на продажу (обмен), в подарок и на др. цели
3
501
 
 
 
1
2
3
502
 
 
 
1
2
3
503
 
 
 
1
2
3
504
 
 
 
1
2
3
505
 
 
 
1
2
3
506
 
 
 
1
2
3
507
 
 
 
1
2
3
599
 
КС (ЗАПОЛНЯЕТСЯ ИНТЕРВЬЮЕРОМ)
 
 
V ЗДЕСЬ ЗАПИСЫВАЕТСЯ ЧИСЛО ЛИЦ, КОТОРЫЕ В ЭТОТ ДЕНЬ ПИТАЛИСЬ ДОМА И ПОЛЬЗОВАЛИСЬ УСЛУГАМИ ПРЕДПРИЯТИЙ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ
Число лиц
601
1
ПИТАЛИСЬ ДОМА
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
ПОЛЬЗОВАЛИСЬ УСЛУГАМИ ПРЕДПРИЯТИЙ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ (С ПОЛНОЙ ИЛИ ЧАСТИЧНОЙ ОПЛАТОЙ):
 
602
2
СТОЛОВАЯ, БУФЕТ ПО МЕСТУ РАБОТЫ ИЛИ УЧЕБЫ
 
 
 
 
 
 
 
 
 
603
3
МЕСТА БЫСТРОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ
 
 
 
 
 
 
 
 
 
604
4
КАФЕ, РЕСТОРАНЫ
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
ДЕНЬ НЕДЕЛИ
 
 ДАТА
 
 20__ года
V ЗДЕСЬ СЛЕДУЕТ ЗАПИСАТЬ ВСЕ РАСХОДЫ НА ПОКУПКУ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ, АЛКОГОЛЬНЫХ НАПИТКОВ, ТАБАЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ, НЕПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ТОВАРОВ, ОПЛАТУ УСЛУГ И Т.Д.
Б
V ЗАПОЛНЯЕТСЯ ИНТЕРВЬЮЕРОМ
НАИМЕНОВАНИЕ РАСХОДОВ
СУММА РАСХОДОВ
Для продуктов питания и алкогольных напитков - ВЕС (ОБЪЕМ)
Для товаров заказанных, купленных в Интернет-магазине - СДЕЛАЙТЕ ОТМЕТКУ
код расхода
руб.
кг [л]
V
201
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
202
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
203
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
204
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
205
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
206
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
207
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
208
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
209
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
210
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
211
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
212
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
213
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
214
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
215
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
216
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
217
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
218
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
219
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
220
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
221
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
222
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
223
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
299
 
КС (ЗАПОЛНЯЕТСЯ ИНТЕРВЬЮЕРОМ)
 
 
 
V ЗДЕСЬ ЗАПИСЫВАЮТСЯ СВЕДЕНИЯ ОБ ИСПОЛЬЗОВАНИИ В ДОМАШНЕМ ПИТАНИИ ПРОДУКТОВ СОБСТВЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА (ПЕРЕРАБОТКИ, ЗАГОТОВКИ) ИЛИ ПОСТУПИВШИХ ИЗ ИНЫХ ИСТОЧНИКОВ БЕЗ ОПЛАТЫ
В
V ЗАПОЛНЯЕТСЯ ИНТЕРВЬЮЕРОМ
НАИМЕНОВАНИЕ ПРОДУКТОВ
Вес продукта
Источник поступления:
собственное производство (переработка, заготовка)
1
код продукта
кг [л]
в счет оплаты труда
2
 
 
из других источников (подарок, по обмену и др.)
3
401
 
 
 
1
2
3
402
 
 
 
1
2
3
403
 
 
 
1
2
3
404
 
 
 
1
2
3
405
 
 
 
1
2
3
406
 
 
 
1
2
3
407
 
 
 
1
2
3
408
 
 
 
1
2
3
409
 
 
 
1
2
3
499
 
КС (ЗАПОЛНЯЕТСЯ ИНТЕРВЬЮЕРОМ)
 
 
V ЗДЕСЬ ЗАПИСЫВАЮТСЯ СВЕДЕНИЯ О РАСХОДЕ КУПЛЕННЫХ ПРОДУКТОВ НА ПЕРЕРАБОТКУ, НА КОРМ ЖИВОТНЫМ ИЛИ НА ДРУГИЕ ЦЕЛИ
Г
V ЗАПОЛНЯЕТСЯ ИНТЕРВЬЮЕРОМ
НАИМЕНОВАНИЕ ПРОДУКТОВ
Вес продукта
Израсходовано:
на переработку
1
код продукта
кг [л]
на корм животным
2
 
 
на продажу (обмен), в подарок и на др. цели
3
501
 
 
 
1
2
3
502
 
 
 
1
2
3
503
 
 
 
1
2
3
504
 
 
 
1
2
3
505
 
 
 
1
2
3
506
 
 
 
1
2
3
507
 
 
 
1
2
3
599
 
КС (ЗАПОЛНЯЕТСЯ ИНТЕРВЬЮЕРОМ)
 
 
V ЗДЕСЬ ЗАПИСЫВАЕТСЯ ЧИСЛО ЛИЦ, КОТОРЫЕ В ЭТОТ ДЕНЬ ПИТАЛИСЬ ДОМА И ПОЛЬЗОВАЛИСЬ УСЛУГАМИ ПРЕДПРИЯТИЙ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ
Число лиц
601
1
ПИТАЛИСЬ ДОМА
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
ПОЛЬЗОВАЛИСЬ УСЛУГАМИ ПРЕДПРИЯТИЙ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ (С ПОЛНОЙ ИЛИ ЧАСТИЧНОЙ ОПЛАТОЙ):
 
602
2
СТОЛОВАЯ, БУФЕТ ПО МЕСТУ РАБОТЫ ИЛИ УЧЕБЫ
 
 
 
 
 
 
 
 
 
603
3
МЕСТА БЫСТРОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ
 
 
 
 
 
 
 
 
 
604
4
КАФЕ, РЕСТОРАНЫ
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
ДЕНЬ НЕДЕЛИ
 
 ДАТА
 
 20__ года
V ЗДЕСЬ СЛЕДУЕТ ЗАПИСАТЬ ВСЕ РАСХОДЫ НА ПОКУПКУ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ, АЛКОГОЛЬНЫХ НАПИТКОВ, ТАБАЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ, НЕПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ТОВАРОВ, ОПЛАТУ УСЛУГ И Т.Д.
Б
V ЗАПОЛНЯЕТСЯ ИНТЕРВЬЮЕРОМ
НАИМЕНОВАНИЕ РАСХОДОВ
СУММА РАСХОДОВ
Для продуктов питания и алкогольных напитков - ВЕС (ОБЪЕМ)
Для товаров заказанных, купленных в Интернет-магазине - СДЕЛАЙТЕ ОТМЕТКУ
код расхода
руб.
кг [л]
V
201
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
202
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
203
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
204
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
205
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
206
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
207
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
208
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
209
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
210
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
211
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
212
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
213
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
214
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
215
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
216
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
217
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
218
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
219
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
220
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
221
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
222
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
223
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
299
 
КС (ЗАПОЛНЯЕТСЯ ИНТЕРВЬЮЕРОМ)
 
 
 
V ЗДЕСЬ ЗАПИСЫВАЮТСЯ СВЕДЕНИЯ ОБ ИСПОЛЬЗОВАНИИ В ДОМАШНЕМ ПИТАНИИ ПРОДУКТОВ СОБСТВЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА (ПЕРЕРАБОТКИ, ЗАГОТОВКИ) ИЛИ ПОСТУПИВШИХ ИЗ ИНЫХ ИСТОЧНИКОВ БЕЗ ОПЛАТЫ
В
V ЗАПОЛНЯЕТСЯ ИНТЕРВЬЮЕРОМ
НАИМЕНОВАНИЕ ПРОДУКТОВ
Вес продукта
Источник поступления:
собственное производство (переработка, заготовка)
1
код продукта
кг [л]
в счет оплаты труда
2
 
 
из других источников (подарок, по обмену и др.)
3
401
 
 
 
1
2
3
402
 
 
 
1
2
3
403
 
 
 
1
2
3
404
 
 
 
1
2
3
405
 
 
 
1
2
3
406
 
 
 
1
2
3
407
 
 
 
1
2
3
408
 
 
 
1
2
3
409
 
 
 
1
2
3
499
 
КС (ЗАПОЛНЯЕТСЯ ИНТЕРВЬЮЕРОМ)
 
 
V ЗДЕСЬ ЗАПИСЫВАЮТСЯ СВЕДЕНИЯ О РАСХОДЕ КУПЛЕННЫХ ПРОДУКТОВ НА ПЕРЕРАБОТКУ, НА КОРМ ЖИВОТНЫМ ИЛИ НА ДРУГИЕ ЦЕЛИ
Г
V ЗАПОЛНЯЕТСЯ ИНТЕРВЬЮЕРОМ
НАИМЕНОВАНИЕ ПРОДУКТОВ
Вес продукта
Израсходовано:
на переработку
1
код продукта
кг [л]
на корм животным
2
 
 
на продажу (обмен), в подарок и на др. цели
3
501
 
 
 
1
2
3
502
 
 
 
1
2
3
503
 
 
 
1
2
3
504
 
 
 
1
2
3
505
 
 
 
1
2
3
506
 
 
 
1
2
3
507
 
 
 
1
2
3
599
 
КС (ЗАПОЛНЯЕТСЯ ИНТЕРВЬЮЕРОМ)
 
 
V ЗДЕСЬ ЗАПИСЫВАЕТСЯ ЧИСЛО ЛИЦ, КОТОРЫЕ В ЭТОТ ДЕНЬ ПИТАЛИСЬ ДОМА И ПОЛЬЗОВАЛИСЬ УСЛУГАМИ ПРЕДПРИЯТИЙ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ
Число лиц
601
1
ПИТАЛИСЬ ДОМА
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
ПОЛЬЗОВАЛИСЬ УСЛУГАМИ ПРЕДПРИЯТИЙ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ (С ПОЛНОЙ ИЛИ ЧАСТИЧНОЙ ОПЛАТОЙ):
 
602
2
СТОЛОВАЯ, БУФЕТ ПО МЕСТУ РАБОТЫ ИЛИ УЧЕБЫ
 
 
 
 
 
 
 
 
 
603
3
МЕСТА БЫСТРОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ
 
 
 
 
 
 
 
 
 
604
4
КАФЕ, РЕСТОРАНЫ
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
ДЕНЬ НЕДЕЛИ
 
 ДАТА
 
 20__ года
V ЗДЕСЬ СЛЕДУЕТ ЗАПИСАТЬ ВСЕ РАСХОДЫ НА ПОКУПКУ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ, АЛКОГОЛЬНЫХ НАПИТКОВ, ТАБАЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ, НЕПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ТОВАРОВ, ОПЛАТУ УСЛУГ И Т.Д.
Б
V ЗАПОЛНЯЕТСЯ ИНТЕРВЬЮЕРОМ
НАИМЕНОВАНИЕ РАСХОДОВ
СУММА РАСХОДОВ
Для продуктов питания и алкогольных напитков - ВЕС (ОБЪЕМ)
Для товаров заказанных, купленных в Интернет-магазине - СДЕЛАЙТЕ ОТМЕТКУ
код расхода
руб.
кг [л]
V
201
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
202
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
203
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
204
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
205
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
206
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
207
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
208
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
209
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
210
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
211
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
212
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
213
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
214
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
215
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
216
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
217
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
218
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
219
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
220
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
221
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
222
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
223
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
299
 
КС (ЗАПОЛНЯЕТСЯ ИНТЕРВЬЮЕРОМ)
 
 
 
V ЗДЕСЬ ЗАПИСЫВАЮТСЯ СВЕДЕНИЯ ОБ ИСПОЛЬЗОВАНИИ В ДОМАШНЕМ ПИТАНИИ ПРОДУКТОВ СОБСТВЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА (ПЕРЕРАБОТКИ, ЗАГОТОВКИ) ИЛИ ПОСТУПИВШИХ ИЗ ИНЫХ ИСТОЧНИКОВ БЕЗ ОПЛАТЫ
В
V ЗАПОЛНЯЕТСЯ ИНТЕРВЬЮЕРОМ
НАИМЕНОВАНИЕ ПРОДУКТОВ
Вес продукта
Источник поступления:
собственное производство (переработка, заготовка)
1
код продукта
кг [л]
в счет оплаты труда
2
 
 
из других источников (подарок, по обмену и др.)
3
401
 
 
 
1
2
3
402
 
 
 
1
2
3
403
 
 
 
1
2
3
404
 
 
 
1
2
3
405
 
 
 
1
2
3
406
 
 
 
1
2
3
407
 
 
 
1
2
3
408
 
 
 
1
2
3
409
 
 
 
1
2
3
499
 
КС (ЗАПОЛНЯЕТСЯ ИНТЕРВЬЮЕРОМ)
 
 
V ЗДЕСЬ ЗАПИСЫВАЮТСЯ СВЕДЕНИЯ О РАСХОДЕ КУПЛЕННЫХ ПРОДУКТОВ НА ПЕРЕРАБОТКУ, НА КОРМ ЖИВОТНЫМ ИЛИ НА ДРУГИЕ ЦЕЛИ
Г
V ЗАПОЛНЯЕТСЯ ИНТЕРВЬЮЕРОМ
НАИМЕНОВАНИЕ ПРОДУКТОВ
Вес продукта
Израсходовано:
на переработку
1
код продукта
кг [л]
на корм животным
2
 
 
на продажу (обмен), в подарок и на др. цели
3
501
 
 
 
1
2
3
502
 
 
 
1
2
3
503
 
 
 
1
2
3
504
 
 
 
1
2
3
505
 
 
 
1
2
3
506
 
 
 
1
2
3
507
 
 
 
1
2
3
599
 
КС (ЗАПОЛНЯЕТСЯ ИНТЕРВЬЮЕРОМ)
 
 
V ЗДЕСЬ ЗАПИСЫВАЕТСЯ ЧИСЛО ЛИЦ, КОТОРЫЕ В ЭТОТ ДЕНЬ ПИТАЛИСЬ ДОМА И ПОЛЬЗОВАЛИСЬ УСЛУГАМИ ПРЕДПРИЯТИЙ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ
Число лиц
601
1
ПИТАЛИСЬ ДОМА
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
ПОЛЬЗОВАЛИСЬ УСЛУГАМИ ПРЕДПРИЯТИЙ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ (С ПОЛНОЙ ИЛИ ЧАСТИЧНОЙ ОПЛАТОЙ):
 
602
2
СТОЛОВАЯ, БУФЕТ ПО МЕСТУ РАБОТЫ ИЛИ УЧЕБЫ
 
 
 
 
 
 
 
 
 
603
3
МЕСТА БЫСТРОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ
 
 
 
 
 
 
 
 
 
604
4
КАФЕ, РЕСТОРАНЫ
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
ДЕНЬ НЕДЕЛИ
 
 ДАТА
 
 20__ года
V ЗДЕСЬ СЛЕДУЕТ ЗАПИСАТЬ ВСЕ РАСХОДЫ НА ПОКУПКУ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ, АЛКОГОЛЬНЫХ НАПИТКОВ, ТАБАЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ, НЕПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ТОВАРОВ, ОПЛАТУ УСЛУГ И Т.Д.
Б
V ЗАПОЛНЯЕТСЯ ИНТЕРВЬЮЕРОМ
НАИМЕНОВАНИЕ РАСХОДОВ
СУММА РАСХОДОВ
Для продуктов питания и алкогольных напитков - ВЕС (ОБЪЕМ)
Для товаров заказанных, купленных в Интернет-магазине - СДЕЛАЙТЕ ОТМЕТКУ
код расхода
руб.
кг [л]
V
201
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
202
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
203
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
204
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
205
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
206
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
207
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
208
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
209
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
210
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
211
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
212
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
213
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
214
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
215
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
216
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
217
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
218
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
219
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
220
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
221
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
222
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
223
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
299
 
КС (ЗАПОЛНЯЕТСЯ ИНТЕРВЬЮЕРОМ)
 
 
 
V ЗДЕСЬ ЗАПИСЫВАЮТСЯ СВЕДЕНИЯ ОБ ИСПОЛЬЗОВАНИИ В ДОМАШНЕМ ПИТАНИИ ПРОДУКТОВ СОБСТВЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА (ПЕРЕРАБОТКИ, ЗАГОТОВКИ) ИЛИ ПОСТУПИВШИХ ИЗ ИНЫХ ИСТОЧНИКОВ БЕЗ ОПЛАТЫ
В
V ЗАПОЛНЯЕТСЯ ИНТЕРВЬЮЕРОМ
НАИМЕНОВАНИЕ ПРОДУКТОВ
Вес продукта
Источник поступления:
собственное производство (переработка, заготовка)
1
код продукта
кг [л]
в счет оплаты труда
2
 
 
из других источников (подарок, по обмену и др.)
3
401
 
 
 
1
2
3
402
 
 
 
1
2
3
403
 
 
 
1
2
3
404
 
 
 
1
2
3
405
 
 
 
1
2
3
406
 
 
 
1
2
3
407
 
 
 
1
2
3
408
 
 
 
1
2
3
409
 
 
 
1
2
3
499
 
КС (ЗАПОЛНЯЕТСЯ ИНТЕРВЬЮЕРОМ)
 
 
V ЗДЕСЬ ЗАПИСЫВАЮТСЯ СВЕДЕНИЯ О РАСХОДЕ КУПЛЕННЫХ ПРОДУКТОВ НА ПЕРЕРАБОТКУ, НА КОРМ ЖИВОТНЫМ ИЛИ НА ДРУГИЕ ЦЕЛИ
Г
V ЗАПОЛНЯЕТСЯ ИНТЕРВЬЮЕРОМ
НАИМЕНОВАНИЕ ПРОДУКТОВ
Вес продукта
Израсходовано:
на переработку
1
код продукта
кг [л]
на корм животным
2
 
 
на продажу (обмен), в подарок и на др. цели
3
501
 
 
 
1
2
3
502
 
 
 
1
2
3
503
 
 
 
1
2
3
504
 
 
 
1
2
3
505
 
 
 
1
2
3
506
 
 
 
1
2
3
507
 
 
 
1
2
3
599
 
КС (ЗАПОЛНЯЕТСЯ ИНТЕРВЬЮЕРОМ)
 
 
V ЗДЕСЬ ЗАПИСЫВАЕТСЯ ЧИСЛО ЛИЦ, КОТОРЫЕ В ЭТОТ ДЕНЬ ПИТАЛИСЬ ДОМА И ПОЛЬЗОВАЛИСЬ УСЛУГАМИ ПРЕДПРИЯТИЙ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ
Число лиц
601
1
ПИТАЛИСЬ ДОМА
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
ПОЛЬЗОВАЛИСЬ УСЛУГАМИ ПРЕДПРИЯТИЙ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ (С ПОЛНОЙ ИЛИ ЧАСТИЧНОЙ ОПЛАТОЙ):
 
602
2
СТОЛОВАЯ, БУФЕТ ПО МЕСТУ РАБОТЫ ИЛИ УЧЕБЫ
 
 
 
 
 
 
 
 
 
603
3
МЕСТА БЫСТРОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ
 
 
 
 
 
 
 
 
 
604
4
КАФЕ, РЕСТОРАНЫ
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
V ЗДЕСЬ СЛЕДУЕТ ЗАПИСАТЬ НЕПРОДОВОЛЬСТВЕННЫЕ ТОВАРЫ, ПОСТУПИВШИЕ В ВАШЕ ДОМАШНЕЕ ХОЗЯЙСТВО БЕЗ ОПЛАТЫ В ПЕРИОД ВЕДЕНИЯ ДНЕВНИКА
(ТОВАРЫ, РАНЕЕ БЫВШИЕ В УПОТРЕБЛЕНИИ ЗАПИСЫВАТЬ НЕ СЛЕДУЕТ)
Д
V ЗАПОЛНЯЕТСЯ ИНТЕРВЬЮЕРОМ
НАИМЕНОВАНИЕ ТОВАРА
примерная стоимость
подарок
1
в счет оплаты труда
2
код расхода
руб.
по обмену из других источников
3
701
 
 
 
1
2
3
702
 
 
 
1
2
3
703
 
 
 
1
2
3
704
 
 
 
1
2
3
705
 
 
 
1
2
3
706
 
 
 
1
2
3
707
 
 
 
1
2
3
708
 
 
 
1
2
3
799
 
КС (ЗАПОЛНЯЕТСЯ ИНТЕРВЬЮЕРОМ)
 
 
V ЗДЕСЬ ЗАПИСЫВАЮТСЯ НЕПРОДОВОЛЬСТВЕННЫЕ ТОВАРЫ, КУПЛЕННЫЕ ВАМИ В ПЕРИОД ВЕДЕНИЯ ДНЕВНИКА И ПРОДАННЫЕ ИЛИ ПОДАРЕННЫЕ РОДСТВЕННИКАМ И ЗНАКОМЫМ, ОТДАННЫЕ В ОБМЕН НА ДРУГИЕ ТОВАРЫ ИЛИ ЗА ОКАЗАННЫЕ ВАШЕМУ ДОМОХОЗЯЙСТВУ УСЛУГИ
Е
V ЗАПОЛНЯЕТСЯ ИНТЕРВЬЮЕРОМ
НАИМЕНОВАНИЕ ТОВАРА
стоимость
 
код расхода
руб.
801
 
 
 
802
 
 
 
803
 
 
 
804
 
 
 
805
 
 
 
806
 
 
 
807
 
 
 
808
 
 
 
599
 
КС (ЗАПОЛНЯЕТСЯ ИНТЕРВЬЮЕРОМ)
 
VКС (ЗАПОЛНЯЕТСЯ ИНТЕРВЬЮЕРОМ)
691
 
СУММА СТРОК 601
999
 
ЧИСЛО ДНЕЙ, В КОТОРЫЕ ФАКТИЧЕСКИ ВЕЛИСЬ ДНЕВНИКОВЫЕ ЗАПИСИ
692
 
СУММА СТРОК 602
693
 
СУММА СТРОК 603
694
 
СУММА СТРОК 604
Записи домохозяйства мною полностью проверены и закодированы в соответствии с КИПЦ-ДХ
Подпись интервьюера
 
 Дата
 
ТАБЛИЦА МЕР ВЕСОВ НЕКОТОРЫХ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ
1. ВЕС ПРОДУКТОВ В ЗАВИСИМОСТИ ОТ ОБЪЕМА
Наименование продуктов
Вес продукта, г
Наименование продуктов
Вес продукта, г
Стакан тонкий 250 мл
Стакан граненый 200 мл
Стакан тонкий 250 мл
Стакан граненый 200 мл
Рис
230
185
Вишня
165
130
Мука пшеничная (1с.)
160
130
Голубика
200
160
Мука кукурузная
160
130
Ежевика
190
150
Мука картофельная, крахмал
180
150
Земляника
170
140
Крупа манная
200
160
Клубника
150
120
Крупа пшено
220
180
Клюква
145
115
Крупа гречневая (ядрица)
210
170
Крыжовник
210
165
Крупа овсяная
170
135
Малина
180
145
Крупа перловая
230
184
Смородина красная
175
140
Крупа ячневая
180
145
Смородина черная
155
125
Крупа саго
180
160
Черешня
165
130
Хлопья кукурузные
50
40
Черника
200
160
Хлопья овсяные "Геркулес"
100
80
Шелковица
195
155
Хлопья пшеничные
60
50
Арахис очищенный
175
140
Молотые сухари
125
100
Фундук орех
170
130
Фасоль
220
175
Миндаль (ядро)
160
130
Горох нелущеный
200
175
Орехи кедровые
140
110
Горох лущеный
230
205
Изюм
190
155
Чечевица
210
170
Курага
200
180
Толокно
140
110
Мак
155
135
Цельное молоко
250
200
Сушеные грибы
100
80
Сливки
250
210
Сахар-песок
200
180
Сгущенное молоко
300
250
Сахарная пудра
180
140
Сухое молоко
120
100
Мед
325
265
Сметана
250
210
Варенье
330
270
Топленое масло
240
185
Какао-порошок
150
130
Растопленный маргарин
230
180
Соки, компоты
250
200
Растительное масло
230
190
Соль
320
220
Топленое сало
245
220
Томатная паста
300
250
Яичный порошок
180
100
Томатный соус
220
180
Рябина свежая
160
130
Уксус
250
200
Брусника
140
110
Майонез
250
210
2. ВЕС ПРОДУКТОВ В ЗАВИСИМОСТИ ОТ РАЗМЕРА
Наименование продуктов
Вес продуктов в зависимости от размера, г
Наименование продуктов
Вес продуктов в зависимости от размера, г
Большой
Средний
Малый
Большой
Средний
Малый
Гранат
 
125
 
Лук репчатый
120
80
60
Банан
 
100
 
Лук зеленый перо
50
30
15
Хурма
 
85
 
Петрушка корень
 
150
 
Инжир
 
40
 
Свекла
120
75
50
Груша
150
120
80
Капуста цветная
 
750
 
Грейпфрут
 
130
 
Гриб белый
 
300
 
Лимон
 
60
 
Лавровый лист
 
0,2
 
Курага
 
8
 
Чеснок
 
40
 
Орех грецкий (ядро)
 
5
 
Долька чеснока
 
3
1
Морковь свежая
240
90
40
Перец болгарский
120
90
45
Огурец свежий
200
120
70
Яблоко свежее
230
170
100
Кочан капусты
2500
1600
1200
Апельсин свежий
250
150
70
Картофель
200
120
90
Мандарин свежий
150
100
60
Помидор свежий
150
110
80
Персик свежий
250
150
90
3. ВЕС ПРОДУКТОВ ПОШТУЧНО
Наименование продуктов
Вес поштучно, г
Наименование продуктов
Вес поштучно, г
Булка городская
200
Сырки плавленые
30 - 100
Булочка (улитка)
60
Сардельки
100
Сдоба обыкновенная
50
Сосиски, стандартные
50
Баранки
30
Сосиски длинные (21 см)
65
Сушки простые
10
Сосиски малютки (9 см)
38
Сухари сливочные
20
Сахар-рафинад
5 - 7,5
Печенье сахарное
10 - 20
Шоколад (плитка)
100
Печенье овсяное
15
Конфеты шоколадные
12
Печенье сдобное
10 - 20
Сникерс Марс, Баунти и т.п.
58
Вафли
14
Карамель, ирис
6 - 7
Пряники
30
Пастила
15
Пирожные
75
Зефир
33
Сырки глазированные
50
Мармелад
12