Решение Коллегии Евразийской экономической комиссии от 17.05.2022 N 80

"О перечне международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия - национальных (государственных) стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности алкогольной продукции" (ТР ЕАЭС 047/2018), и перечне международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия - национальных (государственных) стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности алкогольной продукции" (ТР ЕАЭС 047/2018) и осуществления оценки соответствия объектов технического регулирования"
Редакция от 17.05.2022 — Действует с 18.06.2022

КОЛЛЕГИЯ ЕВРАЗИЙСКОЙ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ КОМИССИИ

РЕШЕНИЕ
от 17 мая 2022 г. N 80

О ПЕРЕЧНЕ МЕЖДУНАРОДНЫХ И РЕГИОНАЛЬНЫХ (МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫХ) СТАНДАРТОВ, А В СЛУЧАЕ ИХ ОТСУТСТВИЯ - НАЦИОНАЛЬНЫХ (ГОСУДАРСТВЕННЫХ) СТАНДАРТОВ, В РЕЗУЛЬТАТЕ ПРИМЕНЕНИЯ КОТОРЫХ НА ДОБРОВОЛЬНОЙ ОСНОВЕ ОБЕСПЕЧИВАЕТСЯ СОБЛЮДЕНИЕ ТРЕБОВАНИЙ ТЕХНИЧЕСКОГО РЕГЛАМЕНТА ЕВРАЗИЙСКОГО ЭКОНОМИЧЕСКОГО СОЮЗА "О БЕЗОПАСНОСТИ АЛКОГОЛЬНОЙ ПРОДУКЦИИ" (ТР ЕАЭС 047/2018), И ПЕРЕЧНЕ МЕЖДУНАРОДНЫХ И РЕГИОНАЛЬНЫХ (МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫХ) СТАНДАРТОВ, А В СЛУЧАЕ ИХ ОТСУТСТВИЯ - НАЦИОНАЛЬНЫХ (ГОСУДАРСТВЕННЫХ) СТАНДАРТОВ, СОДЕРЖАЩИХ ПРАВИЛА И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ (ИСПЫТАНИЙ) И ИЗМЕРЕНИЙ, В ТОМ ЧИСЛЕ ПРАВИЛА ОТБОРА ОБРАЗЦОВ, НЕОБХОДИМЫЕ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ И ИСПОЛНЕНИЯ ТРЕБОВАНИЙ ТЕХНИЧЕСКОГО РЕГЛАМЕНТА ЕВРАЗИЙСКОГО ЭКОНОМИЧЕСКОГО СОЮЗА "О БЕЗОПАСНОСТИ АЛКОГОЛЬНОЙ ПРОДУКЦИИ" (ТР ЕАЭС 047/2018) И ОСУЩЕСТВЛЕНИЯ ОЦЕНКИ СООТВЕТСТВИЯ ОБЪЕКТОВ ТЕХНИЧЕСКОГО РЕГУЛИРОВАНИЯ

В соответствии с пунктом 4 Протокола о техническом регулировании в рамках Евразийского экономического союза (приложение N 9 к Договору о Евразийском экономическом союзе от 29 мая 2014 года) и пунктом 5 приложения N 2 к Регламенту работы Евразийской экономической комиссии, утвержденному Решением Высшего Евразийского экономического совета от 23 декабря 2014 г. N 98, Коллегия Евразийской экономической комиссии решила:

1. Утвердить прилагаемые:

перечень международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия - национальных (государственных) стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности алкогольной продукции" (ТР ЕАЭС 047/2018);

перечень международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия - национальных (государственных) стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности алкогольной продукции" (ТР ЕАЭС 047/2018) и осуществления оценки соответствия объектов технического регулирования.

2. Настоящее Решение вступает в силу по истечении 30 календарных дней с даты его официального опубликования.

Председатель Коллегии
Евразийской экономической комиссии
М. МЯСНИКОВИЧ

УТВЕРЖДЕН
Решением Коллегии
Евразийской экономической комиссии
от 17 мая 2022 г. N 80

ПЕРЕЧЕНЬ МЕЖДУНАРОДНЫХ И РЕГИОНАЛЬНЫХ (МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫХ) СТАНДАРТОВ, А В СЛУЧАЕ ИХ ОТСУТСТВИЯ - НАЦИОНАЛЬНЫХ (ГОСУДАРСТВЕННЫХ) СТАНДАРТОВ, В РЕЗУЛЬТАТЕ ПРИМЕНЕНИЯ КОТОРЫХ НА ДОБРОВОЛЬНОЙ ОСНОВЕ ОБЕСПЕЧИВАЕТСЯ СОБЛЮДЕНИЕ ТРЕБОВАНИЙ ТЕХНИЧЕСКОГО РЕГЛАМЕНТА ЕВРАЗИЙСКОГО ЭКОНОМИЧЕСКОГО СОЮЗА "О БЕЗОПАСНОСТИ АЛКОГОЛЬНОЙ ПРОДУКЦИИ" (ТР ЕАЭС 047/2018)

N п/пСтруктурный элемент или объект технического регулирования технического регламента Евразийского экономического союзаОбозначение и наименование стандартаПримечание
1234
1пункт 5 (в части понятия "ректификованный этиловый спирт") раздела II, разделы III, V - VIII и XI, таблицы 2 - 4 приложения N 2разделы 2, 4 (пункты 4.1.2 и 4.1.3 (в части, не противоречащей техническому регламенту), 4.1.4, 4.2 - 4.4) и 5 - 8 (пункты 8.1 и 8.3) ГОСТ 5962-2013 "Спирт этиловый ректификованный из пищевого сырья. Технические условия" 
2разделы 2 и 4 (в том числе пункт 4.1.3 в части, не противоречащей техническому регламенту) и 5 - 8 (пункты 8.1 и 8.3) ГОСТ Р 56389-2015 "Спирт этиловый ректификованный из пищевого сырья "Классический". Технические условия" 
3пункт 6 раздела 2 (в части, не противоречащей техническому регламенту) ГОСТ 33881-2016 "Спирт этиловый из пищевого сырья. Термины и определения" 
4разделы 1, 2 и 2а (пункт 2а.1), 4 (пункты 4.1.1 - 4.1.3 (таблица 2 (показатель объемной доли метилового спирта в пересчете на безводный спирт), 4.2 - 4.4) и 5 - 8 СТБ 1334-2003 "Спирт этиловый ректификованный из пищевого сырья. Технические условия" 
5пункт 5 (в части понятия "этиловый спирт-сырец") раздела II, разделы III, V - VIII и XI, таблицы 2 и 5 приложения N 2разделы 1 и 3 - 7 (пункты 7.1 и 7.3) ГОСТ 131-2013 "Спирт этиловый-сырец из пищевого сырья. Технические условия" 
6разделы 1 - 3 (пункт 3.1), 4 (пункты 4.1.1 - 4.1.3 (таблица 2, показатель объемной доли метилового спирта в пересчете на безводный спирт), 4.1.4, 4.2 - 4.4) и 5 - 8 СТБ 1952-2009 "Спирт-сырец этиловый из пищевого сырья. Технические условия" 
7пункт 5 (в части понятий "бренди", "бренди трехлетний", "бренди четырехлетний", "бренди пятилетний", "бренди высокого качества", "бренди высокого качества выдержанный", "бренди высокого качества старый", "бренди высокого качества очень старый", "бренди высокого качества коллекционный", "бренди высокого качества с защищенным географическим указанием", "бренди фруктовый", "бренди фруктовый коллекционный") раздела II, разделы V - VIII и XI, пункт 3 таблицы 1, таблицы 7 и 8 приложения N 3разделы 1, 2 и 4 (пункты 4.1.2 - 4.1.4, 4.3 и 4.4) и 5 - 7 (в части, не противоречащей техническому регламенту) ГОСТ Р 58206-2018 "Бренди. Общие технические условия" 
8СТБ 2368-2014 "Бренди фруктовые. Общие технические условия" 
9СТ РК 2105-2011 "Казахстанский бренди. Технические условия" 
10разделы 4 - 6 ГОСТ 32061-2013 "Продукция винодельческая. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение" 
11пункт 5 (в части понятий "крепкий напиток из дистиллята яблочного выдержанного (кальвадосного)", "кальвадос") раздела II, разделы V - VIII и XI, пункт 3 таблицы 1 приложения N 3разделы 1 (кроме абзаца второго), 2, 5 (пункты 5.1.2 и 5.1.3) и 6 - 8 ГОСТ Р 51300-99 "Кальвадосы Российские. Общие технические условия" 
12СТБ 2138-2011 "Кальвадос белорусский. Общие технические условия" 
13СТ РК 2314-2013 "Казахстанский кальвадос. Технические условия" 
14пункт 5 (в части понятия "фруктовая водка") раздела II, разделы V - VIII и XI, пункты 7 и 10 таблицы 1, таблица 9 и пункт 63 таблицы 10 приложения N 3разделы 1 (кроме абзаца второго), 2 - 4 (пункты 4.1.2 - 4.1.5, 4.3 и 4.4) и 5 - 7 ГОСТ Р 52135-2003 "Плодовые водки. Общие технические условия" 
15СТБ 2369-2014 "Водки фруктовые. Общие технические условия" 
16СТ РК 2311-2013 "Водка фруктовая. Технические условия" 
17пункт 5 (в части понятия "виноградная водка (крепкий напиток из дистиллята винного или дистиллята виноградного происхождения") раздела II, разделы V - VIII и XI, пункт 6 таблицы 1 приложения N 3разделы 1 (кроме абзаца второго), 2, 4 (кроме пунктов 4.1.3.2 и 4.2) и 5 - 7 ГОСТ Р 55458-2013 "Виноградная водка. Общие технические условия" 
18КМС 1268:2014 "Водка виноградная. Общие технические условия" 
19СТ РК 2315-2013 "Виноградная водка. Технические условия" 
20пункт 5 (в части понятий "водка", "водка с защищенным наименованием места происхождения товара", "особая водка") раздела II, разделы III, V - VIII и XI, таблица 6 и раздел I таблицы 7 приложения N 2разделы 1 и 3 (пункт 3.1) ГОСТ 12545-81 "Водки и водки особые. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение" 
21разделы 1, 2, 4, 5 (пункты 5.1.1 - 5.1.3 (в части, не противоречащей техническому регламенту), 5.3, 5.4) и 6 - 8 ГОСТ 12712-2013 "Водки и водки особые. Общие технические условия" 
22ГОСТ 32098-2013 "Водки и водки особые, изделия ликероводочные и ликеры. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение" 
23разделы 1, 2 - 4 (пункты 4.1.1 - 4.1.3 (в части, не противоречащей техническому регламенту), 4.2 - 4.4 и 5 - 7 ГОСТ Р 56402-2015 "Российское качество. Классическая водка. Технические условия" 
24 разделы 1 - 3, 3а, 4 (пункты 4.1, 4.2.1 - 4.2.3 таблицы 2, показатель объемной доли метилового спирта в пересчете на безводный спирт), 4.2.3а, 4.2.4 - 4.2.6, 4.2.8, 4.3 - 4.5) и разделы 5 - 7 СТБ 978-2003 "Водки. Общие технические условия" 
25СТ РК 2311-2013 "Водка. Правила приемки и методы анализа" 
26СТ РК ГОСТ Р 51355-2010 "Водки и водки особые. Общие технические условия" 
27пункт 5 (в части понятия "коньяк") раздела II, разделы V - VIII и XI, пункт 3 таблицы 1 и таблица 7 приложения N 3разделы 2, 3 (пункт 3.1 - в части, не противоречащей техническому регламенту), 4, 5 (кроме абзаца второго пункта 5.1.3.1, абзаца второго пункта 5.1.3.2, пунктов 5.1.3.9 и 5.2) и 6 - 8 ГОСТ 31732-2014 "Коньяк. Общие технические условия" 
28ГОСТ 31732-2021 "Коньяк. Общие технические условия" 
29СТБ 1386-2013 "Коньяки. Общие технические условия" 
30КМС 1064:2007 "Коньячные напитки ОсОО "Кыргыз Коньягы". Общие технические условия" 
31разделы 2 - 5 (кроме абзаца второго пункта 5.1.3.1, абзаца второго пункта 5.1.3.2 и пункта 5.2) и 6 - 8 ГОСТ Р 56547-2015 "Российское качество. Коньяки особые. Общие технические условия" 
32СТ РК 2104-2011 "Казахстанский коньяк. Технические условия" 
33АСТ 181-99 "Коньяки армянские. Общие технические условия" 
34разделы 4 - 6 ГОСТ 32061-2013 "Продукция винодельческая. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение" 
35пункт 5 (в части понятий "джин", "дистиллированный джин", "сухой джин") раздела II, разделы III, V - VIII и XI, пункты 2 и 3 таблицы 1 и раздел III таблицы 7 приложения N 2разделы 1, 2, 4 (пункты 4.1 - 4.4) и 5 - 7 (пункт 7.3) ГОСТ 34149-2017 "Джин. Технические условия" 
36разделы 1, 2, 3.1, 4, 5 (кроме пунктов 5.2.2, 5.2.5, 5.2.6, 5.2.7, 5.2.9) и 6 - 8 СТБ 2500-2017 "Изделия ликероводочные. Общие технические условия" 
37пункт 5 (в части понятия "виски") раздела II, разделы III, V - VIII и XI, пункт 2 таблицы 1 и раздел III таблицы 7 приложения N 2разделы 1, 2, 3.2.1 - 3.2.3, 4 (в части, не противоречащей техническому регламенту), 4.1.3 - 4.1.5, 4.2 - 4.4) и 5 - 7 ГОСТ 33281-2015 "Виски. Технические условия" 
38пункт 5 (в части понятия "ром") раздела II, разделы III, V - VIII и XI, пункт 2 таблицы 1 и раздел III таблицы 7 приложения N 2разделы 1 - 3 (пункт 3.2.1), 4 (пункты 4.1.3 (кроме строки 1 таблицы 2), 4.2 (кроме строки 1 таблицы 3), 5 и 7 (в части, касающейся условий хранения) ГОСТ 33458-2015 "Ром. Технические условия" 
39раздел 2, пункты 57 и 58 ГОСТ 33880-2016 "Напитки спиртные. Термины и определения" 
40пункт 5 (в части понятия "спиртной напиток из зернового сырья") раздела II, разделы III, V - VIII и XI, пункт 2 таблицы 1 и раздел III таблицы 7 приложения N 2разделы 1 - 5 (пункт 5.2 - в части, не противоречащей техническому регламенту), 6 - 8 (в части, касающейся условий хранения) ГОСТ 33301-2015 "Напитки спиртные зерновые дистиллированные. Общие технические условия" 
41пункты 59 - 63 раздела 2 ГОСТ 33880-2016 "Напитки спиртные. Термины и определения" 
42КМС 1172:2020 "Напитки спиртные. Общие технические условия" 
43пункт 5 (в части понятия "спиртные напитки") раздела II, разделы III, V - VIII и XI, пункт 2 таблицы 1 и раздел III таблицы 7 приложения N 2ГОСТ Р 56368-2015 "Напитки русские традиционные на натуральном сырье. Технические условия" 
44пункт 5 (в части понятий "ликероводочные изделия", "аперитив", "коктейль", "бальзам", "пунш", "пунш с ромом", "наливка", "настойка", "настойка горькая", "настойка полусладкая", "настойка сладкая", "напиток десертный") раздела II, разделы III, V - VIII и XI, примечание к таблице 2, примечание к таблице 4, таблица 6 и раздел II таблицы 7 приложения N 2разделы 2, 5 (пункт 5.1, кроме подпунктов 5.1.4 и 5.1.8) и 6 - 8 ГОСТ 7190-2013 "Изделия ликероводочные. Общие технические условия" 
45ГОСТ 32098-2013 "Водки и водки особые, изделия ликероводочные и ликеры. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение" 
46разделы 1, 2, 4, 5 (кроме пунктов 5.2.2, 5.2.5, 5.2.6, 5.2.7, 5.2.9) и 6 - 8 СТБ 2500-2017 "Изделия ликероводочные. Общие технические условия" 
47КМС 1317:2017 "Бальзам "Кыргыз жангагы". Технические условия" 
48пункт 5 (в части понятий "ликер", "ликер крепкий", "ликер десертный", "ликер эмульсионный", "ликер яичный", "крем") раздела II, разделы III, V - VIII и XI, примечание к таблице 2, примечание к таблице 4, таблица 6 и раздел II таблицы 7 приложения N 2разделы 1, 2, 3 (пункты 3.2 - 3.6), 4, 5 (кроме пунктов 5.1.4, 5.1.6, 5.2, 5.3) и 6 - 8 ГОСТ 32071-2013 "Продукция алкогольная. Ликеры. Общие технические условия" 
49ГОСТ 32098-2013 "Водки и водки особые, изделия ликероводочные и ликеры. Упаковка, маркировка транспортирование и хранение" 
50разделы 1, 2, 3.2 - 3.4, 4, 5 (кроме пунктов 5.2.2, 5.2.5 - 5.2.7, 5.2.9) и 6 - 8 СТБ 2500-2017 "Изделия ликероводочные. Общие технические условия" 
51пункт 5 (в части понятия "слабоалкогольный спиртованный напиток") раздела II, разделы III, V - VIII и XI, пункт 2 таблицы 1, таблица 6 и раздел III таблицы 7 приложения N 2ГОСТ 34793-2021 "Напитки слабоалкогольные спиртованные. Общие технические условия" 
52разделы 1 - 4, 5 (кроме пунктов 5.1.3, 5.4) и 6 - 8 ГОСТ Р 52845-2007 "Напитки слабоалкогольные тонизирующие. Общие технические условия" 
53 разделы 1, 2, 4, 5 (кроме пунктов 5.2.2, 5.2.3, 5.2.7) и 6 - 8 СТБ 1122-2010 "Напитки слабоалкогольные. Общие технические условия" 
54АСТ 283-2007 "Безалкогольная и слабоалкогольная продукция. Термины и определения" 
55пункт 5 (в части понятий "медовуха", "слабоалкогольный напиток брожения") раздела II, разделы III, V - VIII и XI, пункт 2 таблицы 1 и таблица 2 приложения N 3ГОСТ 34794-2021 "Медовухи. Общие технические условия" 
56пункт 5 (в части понятий "пуаре", "слабоалкогольный напиток брожения") раздела II, разделы III, V - VIII и XI, пункт 2 таблицы 1, таблица 2 и пункт 8 таблицы 3 приложения N 3разделы 1, 2, 5 (пункты 5.1.2 - 5.1.6, 5.3, 5.4) и 6 - 8 ГОСТ Р 58010-2017 "Пуаре традиционные. Технические условия" 
57пункт 5 (в части понятий "сидр", "слабоалкогольный напиток брожения") раздела II, разделы III, V - VIII и XI, пункт 2 таблицы 1, таблица 2 и пункт 8 таблицы 3 приложения N 3разделы 1, 2, 3 (кроме пункта 3.1), 4, 5 (кроме пункта 5.1.3.1) (в части, не противоречащей техническому регламенту) и 6 - 8 ГОСТ 31820-2015 "Сидры. Общие технические условия" 
58разделы 1, 2, 5 (пункты 5.1.2, 5.1.4 - 5.1.6, 5.3 и 5.4) и 6 - 8 ГОСТ Р 58011-2017 "Сидры традиционные. Технические условия" 
59пункт 5 (в части понятий "сидр ароматизированный", "сидр фруктовый", "сидр фруктовый ароматизированный", "слабоалкогольный напиток брожения", "сидр") раздела II, разделы III, V - VIII и XI, пункт 2 таблицы 1 и таблица 2 приложения N 3разделы 1, 2, 4, 5 (кроме пунктов 5.2.2, 5.3.1, 5.5.1), 8 и 9 СТБ 1861-2008 "Сидры фруктово-ягодные. Общие технические условия" 
60пункт 5 (в части понятий "вино", "вино выдержанное", "вино коллекционное", "вино молодое") раздела II, разделы III, V - VIII и XI, пункт 1 таблицы 1, пункт 1 таблицы 3 и пункт 1 таблицы 4 приложения N 3ГОСТ 32715-2014 "Вина ликерные, вина ликерные с защищенным географическим указанием, вина ликерные с защищенным наименованием места происхождения товара. Общие технические условия" 
61пункты 4.1 - 4.5 ГОСТ 32061-2013 "Продукция винодельческая. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение" 
62СТБ 1422-2018 "Продукты винодельческой промышленности. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение" 
63СТ РК 2108-2011 "Продукция винодельческая. Термины и определения" 
64АСТ 391-2017 "Продукция винодельческая. Термины и определения" 
65пункт 5 (в части понятий "вино с защищенным географическим указанием", "вино с защищенным наименованием места происхождения товара", "вино выдержанное") раздела II, разделы III, V - VIII и XI, пункт 1 таблицы 1, пункт 1 таблицы 3 и пункт 1 таблицы 4 приложения N 3разделы 1, 2, 4, 5 (кроме пунктов 5.1.3.1 и 5.3) и 6 - 8 ГОСТ Р 55242-2012 "Вина защищенных географических указаний и вина защищенных наименований места происхождения. Общие технические условия" 
66СТБ 1422-2018 "Продукты винодельческой промышленности. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение" 
67пункты 4.2 - 4.5 ГОСТ 32061-2013 "Продукция винодельческая. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение" 
68пункт 5 (в части понятий "винный напиток", "винный напиток ароматизированный", "винный напиток газированный", "вино ароматизированное") раздела II, разделы V - VIII и XI, таблица 4 приложения N 3разделы 1, 2, 5 (абзац первый пункта 5.1.3.3, пункты 5.3 и 5.4) и 6 - 8 ГОСТ 31729-2015 "Напитки винные. Общие технические условия" 
69разделы 1, 2, 4 (кроме пунктов 4.2 и 4.4) и 5 - 7 (кроме пункта 7.2) ГОСТ Р 52195-2003 "Вина ароматизированные. Общие технические условия" 
70СТБ 1422-2018 "Продукты винодельческой промышленности. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение" 
71пункты 4.1 - 4.5 ГОСТ 32061-2013 "Продукция винодельческая. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение" 
72пункт 5 (в части понятия "вермут") раздела II, разделы V - VIII и XI, пункт 5 таблицы 3 и пункт 6 таблицы 4 приложения N 3разделы 1 (кроме абзаца второго), 2, 4 (пункт 4.1.2, абзац первый пункта 4.1.2.1, пункты 4.1.2.2, 4.1.2.4 - 4.1.2.8, 4.1.3, 4.2), 5 и 6 ГОСТ Р 52195-2003 "Вина ароматизированные. Общие технические условия" 
73пункт 5 (в части понятий "вино выдержанное", "вино ликерное", "вино тихое") раздела II, разделы III, V - VIII и XI, пункт 1 таблицы 1 и пункт 5 таблицы 4 приложения N 3разделы 1, 2, 4 (кроме абзаца третьего пункта 4.1.3.1, пунктов 4.1.4 и 4.2) и 5 - 7 ГОСТ 32715-2014 "Вина ликерные, вина ликерные с защищенным географическим указанием, вина ликерные с защищенным наименованием места происхождения. Общие технические условия" 
74СТБ 1422-2018 "Продукты винодельческой промышленности. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение" 
75пункты 4.1 - 4.5 ГОСТ 32061-2013 "Продукция винодельческая. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение" 
76пункт 5 (в части понятий "вино игристое", "вино игристое жемчужное", "вино игристое высокого качества", "вино коллекционное игристое", "вино игристое виноградное шампанское") раздела II, разделы III, V - VIII и XI, пункт 1 таблицы 1, пункты 3 и 4 таблицы 3 и пункт 5 таблицы 4 приложения N 3разделы 1, 2, 3 (пункты 3.1, 3.5, 3.11), пункт 4.2, раздел 5 (кроме пункта 5.1.3) (в части, не противоречащей техническому регламенту) и 6 - 8 ГОСТ 33336-2015 "Вина игристые. Общие технические условия" 
77ГОСТ 33311-2015 "Вина игристые. Основные правила производства" (кроме пункта 3.7) 
78
пункты 4.1 - 4.5 ГОСТ 32061-2013 "Продукция винодельческая. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение"
79ГОСТ 13918-88 "Советское шампанское. Технические условия" (в части, не противоречащей техническому регламенту) 
80СТБ 1529-2010 "Вина игристые и игристые жемчужные вина. Общие технические условия" 
81СТБ 1378-2008 "Виноматериалы шампанские. Технические условия" 
82СТБ 1422-2018 "Продукты винодельческой промышленности. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение" 
83КМС 852:2016 "Шампанское кыргызское. Общие технические условия". 
84СТ РК 1011-2016 "Казахстанское шампанское. Общие технические условия" 
85пункт 5 (в части понятий "сусло виноградное", "сусло виноградное концентрированное", "сусло виноградное концентрированное ректификованное") раздела IIГОСТ Р 52335-2005 "Продукция винодельческая. Термины и определения" 
86пункт 5 (в части понятий "вино фруктовое", "вино фруктовое столовое") раздела II, разделы III, V - VIII и XI, пункты 1 и 2 таблицы 1, пункт 2 таблицы 3 и пункт 1 таблицы 5 приложения N 3разделы 1, 2, 4, 5 (кроме абзаца второго пункта 5.1.1 и пункта 5.2) и 6 - 8 (в части, не противоречащей техническому регламенту) ГОСТ 33806-2016 "Вина фруктовые столовые и виноматериалы фруктовые столовые. Общие технические условия" 
87СТБ 1694-2006 "Вина фруктово-ягодные натуральные и виноматериалы фруктово-ягодные натуральные обработанные. Общие технические условия" 
88СТ РК 2835-2016 "Вино фруктовое игристое и игристое жемчужное. Технические условия" 
89 АСТ 392-2017 "Вина фруктовые (плодовые) и виноматериалы фруктовые (плодовые). Общие технические условия" 
90пункт 5 (в части понятий "винный напиток фруктовый", "винный напиток фруктовый ароматизированный", "винный напиток фруктовый газированный") раздела II, разделы V - VIII и XI, пункты 1 и 2 таблицы 1 приложения N 3разделы 1, 2, 5.1.4, 5.3, 5.4 и 6 - 8 ГОСТ Р 58013-2017 "Напитки винные фруктовые. Общие технические условия" 
91пункт 5 (в части понятий "вино фруктовое крепленое", "вино фруктовое крепленое ароматизированное", "вино фруктовое крепленое специальной технологии") раздела II, разделы III, V - VIII и XI, пункт 2 таблицы 5 приложения N 3разделы 2, 4 - 7 (в части, не противоречащей техническому регламенту) ГОСТ Р 52835-2007 "Вина плодовые специальные и виноматериалы плодовые специальные. Общие технические условия" 
92СТБ 1695-2006 "Вина плодовые крепленые марочные, улучшенного качества и специальной технологии и виноматериалы плодовые крепленые марочные, улучшенного качества и специальной технологии обработанные. Общие технические условия" 
93СТ РК 2834-2016 "Вино фруктовое крепленое и крепленое специальной технологии. Технические условия" 
94АСТ 213-2008 "Крепкие алкогольные плодово-ягодные напитки. Общие технические условия" 
95пункт 5 (в части понятия "дистиллят виноградного происхождения") раздела II, разделы V - VIII и XI, пункт 6 таблицы 1 приложения N 3разделы 2, пункты 4.1.2, 4.1.3.5 (таблица) и 5 - 7 ГОСТ Р 55459-2013 "Дистиллят виноградный. Технические условия" 
96пункт 5 (в части понятия "дистиллят виноградного происхождения ректификованный") раздела II, разделы V - VIII и XI, пункт 5 таблицы 1 приложения N 3разделы 2, 4.1.2 (таблица) и 5 - 7 ГОСТ Р 55461-2013 "Спирт виноградный. Технические условия" 
97пункт 5 (в части понятия "дистиллят винный") раздела II, разделы V - VIII и XI, пункт 4 таблицы 1 и таблица 6 приложения N 3разделы 1 (кроме абзаца второго), 2, 4 (кроме строки 1 таблицы 2 и пункта 4.2) и 5 - 7 ГОСТ 31493-2012 "Дистиллят винный. Технические условия" 
98пункт 5 (в части понятий "дистиллят винный для бренди (дистиллят коньячный)", "дистиллят винный выдержанный для бренди", "дистиллят винный молодой для бренди") раздела II, разделы V - VIII и XI, пункт 4 таблицы 1 и таблица 6 приложения N 3разделы 1 (кроме абзаца второго), 2, 3, 4 (пункты 4.1.2 - 4.1.4, 4.2 - в части, не противоречащей техническому регламенту) и 5 - 7 ГОСТ 31728-2014 "Дистилляты коньячные. Технические условия" 
99СТБ 1385-2013 "Спирты коньячные выдержанные. Технические условия" 
100АСТ 180-99 "Спирты коньячные. Технические условия" 
101пункт 5 (в части понятий "дистиллят винный ректификованный", "винодельческая продукция", "вино ароматизированное", "вино ликерное", "бренди", "виноградная водка", "коктейль винный", "винный напиток", "дистиллят винный", "спиртование") раздела II, разделы III, V - VIII и XI, пункт 6 таблицы 1 и графа 7 таблицы 6 приложения N 3разделы 1 (кроме слов "винный спирт"), 2, 4 (кроме слов "винный спирт" в соответствующем падеже в пунктах 4.1.1 - 4.1.5, 4.2.1 - 4.2.3 (кроме слов "столовые виноматериалы"), 4.3.1, 4.3.2), 5 (кроме слов "винном спирте" в пункте 5.2), 6 (кроме слов "винном спирте" в пункте 6.7) и 7 (кроме слов "винного спирта" и "винный спирт" в пунктах 7.1 и 7.2), библиография ГОСТ 31763-2012 "Спирт винный. Технические условия" 
102пункт 5 (в части понятий "дистиллят виски", "виски") раздела II, разделы III, V - VIII и XIпункты 3.1.1 - 3.1.4, абзац второй пункта 4.2 (в части, не противоречащей техническому регламенту) ГОСТ 33281-2015 "Виски. Технические условия" 
103пункт 5 (в части понятий "дистиллят зерновой", "спиртной напиток из зернового сырья") раздела II, разделы III, V - VIII и XIразделы 1 - 3 (кроме пункта 3.1) и 4 - 7, библиография ГОСТ 33723-2016 "Дистиллят зерновой. Технические условия" 
104пункт 5 (в части понятий "дистиллят ромовый", "ром") раздела II, разделы III, V - VIII и XIпункты 3.1.1 и 3.1.2 ГОСТ 33458-2015 "Ром. Технические условия" 
105пункты 9 и 10 раздела 2 ГОСТ 33880-2016 "Напитки спиртные. Термины и определения" 
106пункт 5 (в части понятий "дистиллят фруктовый", "винодельческая продукция", "медоваренная продукция", "ликер" (в части использования вишневого дистиллята), "вино "под пленкой", "вино фруктовое", "вино фруктовое крепленое", "бренди фруктовый", "бренди фруктовый коллекционный", "фруктовая водка", "винный напиток фруктовый", "напиток фруктовый крепкий", "дистиллят фруктовый ректификованный", "дистиллят яблочный молодой для яблочного бренди", "алкогольный напиток медовый", "алкогольный напиток медовый крепленый", "алкогольный напиток медовый десертный", "сусло фруктовое сброженно-спиртованное", "сусло фруктовое спиртованное", "спиртование") раздела II, разделы III, V - VIII и XI, пункты 7 - 9 таблицы 1 и графы 4 и 5 таблицы 6 приложения N 3разделы 1 (кроме слова "(плодовый)" в соответствующем падеже), 2, 4 (кроме пунктов 4.1.3.1, 4.1.3.2 (кроме слова "(плодовый)" в соответствующем падеже), 5 (кроме слова "(плодового)" в пункте 5.2), 6 и 7 (кроме слова "(плодовый)" в соответствующем падеже), библиография ГОСТ 32160-2013 "Дистиллят фруктовый (плодовый). Технические условия" 
107СТБ 2354-2014 "Дистилляты фруктовые. Общие технические условия" 
108АСТ 212-2008 "Плодово-ягодные дистилляты (спирты). Общие технические условия" 
109СТ РК 2635-2015 "Дистиллят фруктовый. Технические условия" 
110пункт 5 (в части понятий "дистиллят фруктовый ректификованный", "винодельческая продукция", "вино фруктовое крепленое", "фруктовая водка", "винный напиток фруктовый", "сусло фруктовое сброженно-спиртованное", "сусло фруктовое спиртованное", "спиртование") раздела II, разделы III, V - VIII и XI, пункты 6 и 9 таблицы 1 и графы 4 и 5 таблицы 6 приложения N 3разделы 1 (кроме слов "(плодовый) спирт"), 2, 4 (кроме слов "(плодовый) спирт" в соответствующем падеже, кроме слов "(плодовом) спирте" в пункте 4.2.1), 5 (кроме слов "(плодовом) спирте" в пункте 5.2), 6 и 7 (кроме слов "(плодовый) спирт" в соответствующем падеже в пунктах 7.1 - 7.3), библиография ГОСТ 32782-2014 "Спирт фруктовый (плодовый). Технические условия" 
111пункт 5 (в части понятий "дистиллят яблочный выдержанный (кальвадосный)", "крепкий напиток из дистиллята яблочного выдержанного") раздела II, разделы III, V - VIII и XI, пункт 4 таблицы 1 приложения N 3разделы 2, 6 - 8, библиография ГОСТ Р 51300-99 "Кальвадосы Российские. Общие технические условия" 
112СТБ 2139-2011 "Дистилляты кальвадосные. Технические условия" 
113СТ РК 2312-2013 "Кальвадосный дистиллят. Технические условия" 
114пункт 5 (в части понятий "дистиллят яблочный молодой для яблочного бренди", "крепкий напиток из дистиллята яблочного выдержанного") раздела II, разделы III, V - VIII и XI, пункт 4 таблицы 1 приложения N 3разделы 2, 6 - 8, библиография ГОСТ Р 51300-99 "Кальвадосы Российские. Общие технические условия" 
115СТБ 2139-2011 "Дистилляты кальвадосные. Технические условия" 
116СТ РК 2312-2013 "Кальвадосный дистиллят. Технические условия" 
117пункт 5 (в части понятий "пиво", "пиво пшеничное", "пивоваренная продукция") раздела II, разделы III, V - VIII и XI, пункта 7 приложения N 1, графа "Нормативные значения для производства напитков, изготавливаемых на основе пива (пивных напитков)" таблицы 6 приложения N 2 и приложение N 4разделы 1, 2, 3 (кроме абзаца первого пункта 3.1, пункта 3.2), 4, 5 (кроме пункта 5.1.3, абзаца пятого пункта 5.4.1, абзаца восьмого пункта 5.4.1) и 6 - 8, библиография ГОСТ 31711-2012 "Пиво. Общие технические условия" 
118разделы 1, 2, 4, 5 (кроме 5.3.2 - 5.3.7), показатели: массовая доля двуокиси углерода, %, не менее; высота пены, мм, не менее; для светлого пива - показатель цвет (ед. ЕВС), 5.3.11) и 6 - 8 СТБ 395-2017 "Пиво. Общие технические условия" 
119КМС 1067:2007 "Напитки национальные "Бозо-Шоро". Технические условия" 
120АСТ 390-2017 "Продукты пивоварения. Термины и определения" 
121СТ РК 10-2006 "Пиво. Общие технические условия" 
122пункт 5 (в части понятий "напитки, изготавливаемые на основе пива (пивные напитки)", "пивоваренная продукция") раздела II, разделы III, V - VIII и XI, пункт 7 приложения N 1, графа "Нормативные значения для производства напитков, изготавливаемых на основе пива (пивных напитков)" таблицы 6 приложения N 2, таблицы 1 - 3 приложения N 4ГОСТ 34796-2021 "Напитки пивные. Общие технические условия" 
123пункт 5 (в части понятий "алкогольный напиток медовый", "алкогольный напиток медовый газированный", "алкогольный напиток медовый крепленый", "алкогольный напиток медовый десертный") раздела II, разделы III, V - VIII и XI, пункты 2, 3 и 6 таблицы 1 и пункты 6 и 7 таблицы 3 приложения N 3ГОСТ 32033-2021 "Напитки медовые. Общие технические условия" 
124пункт 5 (в части понятий "ароматный спирт", "спиртосодержащая пищевая продукция", "водка с защищенным наименованием места происхождения товара", "особая водка", "полуфабрикат ликероводочного производства") раздела II, разделы III, V - VIII и XIпункты 10 и 23 раздела 2 ГОСТ 33880-2016 "Напитки спиртные. Термины и определения" 
125пункт 5 (в части понятий "спиртованные соки", "медоваренная продукция", "спиртосодержащая пищевая продукция", "ликероводочные изделия", "пунш", "пунш с ромом", "наливка", "вино фруктовое", "вино фруктовое крепленое", "винный напиток фруктовый", "алкогольный напиток медовый", "алкогольный напиток медовый крепленый", "алкогольный напиток медовыйразделы 1 (кроме слов "плодово-ягодные" в пунктах 1.1, 1.2.1, 1.2.2, 1.2.3, 1.2.4, 1.3.1, 1.4.1, кроме пункта 1.5), 2 (кроме пункта 2.1), 3 и 4 (кроме слов "плодово-ягодные" в пунктах 4.1 и 4.2) ГОСТ 28539-90 "Соки плодово-ягодные спиртованные. Технические условия" 
126пункт 16 раздела 2 ГОСТ 33880-2016 "Напитки спиртные. Термины и определения" 
127десертный", "ароматный спирт", "полуфабрикат ликероводочного производства") раздела II, разделы III, V - VIII и XI, пункты 4 и 5 таблицы 1 приложения N 2разделы 1, 2, 3.1, 4, 5 (кроме пункта 5.2.7) и 6 - 8 СТБ 1832-2008 "Соки фруктовые спиртованные. Общие технические условия" 
128пункт 5 (в части понятий "спиртованный морс", "спиртосодержащая пищевая продукция", "ликероводочные изделия", "пунш", "пунш с ромом", "наливка", "ароматный спирт", "полуфабрикат ликероводочного производства") раздела II, разделы III, V - VIII и XIпункты 17 - 19 раздела 2 ГОСТ 33880-2016 "Напитки спиртные. "Термины и определения" 
129пункт 5 (в части понятий "спиртованные настои", "спиртосодержащая пищевая продукция", "водка с защищенным наименованием места происхождения товара", "ликероводочные изделия", "пунш", "пунш с ромом", "ароматный спирт", "полуфабрикат ликероводочного производства") раздела II, разделы III, V - VIII и XI, пункт 5 таблицы 1 приложения N 2пункты 20 - 22 раздела 2 ГОСТ 33880-2016 "Напитки спиртные. Термины и определения" 
130разделы 1, 2, 3.1, 3.2, 4 (кроме 4.2.3 - 4.2.5), 5 (кроме 5.5, 5.9, 5.10), 6 и 7 СТБ 924-2008 "Настои и композиции водноспиртовые из растительного сырья. Общие технические условия" 
131пункт 5 (в части понятий "сусло виноградное спиртованное (мистель)", "коктейль винный", "винный напиток") раздела II, разделы III, V - VIII и XIабзац пятый пункта 4.2 раздела 4 ГОСТ Р 52195-2003 "Вина ароматизированные. Общие технические условия" 
132пункт 5 (в части понятий "сусло фруктовое сброженно-спиртованное (фруктовый сброженно-спиртованный виноматериал)", "фруктовые сброженные виноматериалы", "спиртосодержащая пищевая продукция", "вино фруктовое", "вино фруктовое крепленое", "винный напиток", "алкогольный напиток медовый крепленый", "алкогольный напиток медовый десертный") раздела II, разделы III, V - VIII и XIГОСТ 32027-2013 "Виноматериалы фруктовые (плодовые) сброженные и сброженно-спиртованные. Технические условия" (кроме раздела 3) 
133разделы 1 - 4 (кроме пунктов 4.1.10, 4.1.11) и 5 - 7 СТБ 2044-2010 "Соки плодово-ягодные сброженно-спиртованные. Технические условия" 
134пункт 5 (в части понятий "вода подготовленная (исправленная)", "водка", "ликероводочные изделия", "дистиллированный джин", "виски", "ром", "спиртной напиток из зернового сырья", "пиво", "напитки, изготавливаемые на основе пива (пивные напитки)", "вода специально подготовленная (исправленная)") раздела II, пункты 20 и 21 раздела VIпункт 11 раздела 2 ГОСТ 33880-2016 "Напитки спиртные. Термины и определения" 
135пункт 5 (в части понятий "вода подготовленная (исправленная)", "вода специально подготовленная (исправленная)", "водка с защищенным наименованием места происхождения товара") раздела II, пункты 20 и 21 раздела VIпункт 11 раздела 2 ГОСТ 33880-2016 "Напитки спиртные. Термины и определения" 
136пункт 5 (в части понятий "головная фракция этилового спирта", "этиловый спирт", "ректификованный этиловый спирт", "ликероводочные изделия") раздела II, разделы III, V - VIII и XI, пункт 8 таблицы 2 приложения N 2пункт 1 раздела 2 ГОСТ 33881-2016 "Спирт этиловый из пищевого сырья. Термины и определения" 
137пункт 3.1.4 раздела 3 ГОСТ 131-2013 "Спирт этиловый-сырец из пищевого сырья. Технические условия" 
138ГОСТ Р 55983-2014 "Фракция головная этилового спирта. Технические условия" 
139КМС 932:2004 "Фракция головная этилового спирта. Технические условия" 
140СТ РК 999-2008 "Фракция головного этилового спирта. Технические условия" 
141пункт 5 (в части понятия "пивоваренный солод") раздела II, пункт 21 раздела VIГОСТ 29294-2014 "Солод пивоваренный. Технические условия" 
142пункт 5 (в части понятия "пивоваренный ячмень") раздела II, пункт 21 раздела VIГОСТ 5060-86 "Ячмень пивоваренный. Технические условия", кроме пунктов 1.5 и 1.6 
143пункт 5 (в части понятий "солод", "специализированный пивоваренный солод") раздела II, пункт 21 раздела VIГОСТ Р 52061-2003 "Солод ржаной сухой. Технические условия" 
144ГОСТ 29272-92 "Солод ржаной сухой. Технические условия", кроме пункта 1.2.5 
145ГОСТ 29294-2014 "Солод пивоваренный. Технические условия" 
146пункт 5 (в части понятия "пивоваренный ячмень") раздела II, пункт 21 раздела VIГОСТ 28672-90 "Ячмень. Требования при заготовках и поставках" 
147ГОСТ 28672-2019 "Ячмень. Технические условия"применяется после присоединения Республики Армения и Кыргызской Республики
148ГОСТ Р 53900-2010 "Ячмень кормовой. Технические условия" 

УТВЕРЖДЕН
Решением Коллегии
Евразийской экономической комиссии
от 17 мая 2022 г. N 80

ПЕРЕЧЕНЬ МЕЖДУНАРОДНЫХ И РЕГИОНАЛЬНЫХ (МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫХ) СТАНДАРТОВ, А В СЛУЧАЕ ИХ ОТСУТСТВИЯ - НАЦИОНАЛЬНЫХ (ГОСУДАРСТВЕННЫХ) СТАНДАРТОВ, СОДЕРЖАЩИХ ПРАВИЛА И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ (ИСПЫТАНИЙ) И ИЗМЕРЕНИЙ, В ТОМ ЧИСЛЕ ПРАВИЛА ОТБОРА ОБРАЗЦОВ, НЕОБХОДИМЫЕ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ И ИСПОЛНЕНИЯ ТРЕБОВАНИЙ ТЕХНИЧЕСКОГО РЕГЛАМЕНТА ЕВРАЗИЙСКОГО ЭКОНОМИЧЕСКОГО СОЮЗА "О БЕЗОПАСНОСТИ АЛКОГОЛЬНОЙ ПРОДУКЦИИ" (ТР ЕАЭС 047/2018) И ОСУЩЕСТВЛЕНИЯ ОЦЕНКИ СООТВЕТСТВИЯ ОБЪЕКТОВ ТЕХНИЧЕСКОГО РЕГУЛИРОВАНИЯ

N п/пСтруктурный элемент или объект технического регулирования технического регламента Евразийского экономического союзаОбозначение и наименование стандарта, методики исследований (испытаний) и измеренийПримечание
1234
 Этиловый спирт из пищевого сырья
 пункт 5 раздела II, таблицы 3 и 4 приложения N 2  
1органолептические показателиГОСТ 33817-2016 "Спирт этиловый из пищевого сырья, напитки спиртные. Методы органолептического анализа" 
2физико-химические показателиГОСТ 31496-2012 "Спирт этиловый ректификованный. Спектрально-люминесцентный метод идентификации" 
3ГОСТ 31685-2012 "Спирт этиловый ректификованный из пищевого сырья. Метод определения массовой концентрации сухого остатка" 
4ГОСТ 31810-2012 "Спирт этиловый ректификованный из пищевого сырья. Определение массовой концентрации азотистых летучих оснований методом капиллярного электрофореза" 
5 ГОСТ 32013-2012 "Спирт этиловый. Метод определения наличия фурфурола" 
6ГОСТ 32036-2013 "Спирт этиловый из пищевого сырья. Правила приемки и методы анализа" 
7ГОСТ 32095-2013 "Продукция алкогольная и сырье для ее производства. Метод определения объемной доли этилового спирта" 
8ГОСТ 32930-2014 "Спирт этиловый из пищевого сырья, напитки спиртные. Спектрофотометрический метод определения содержания массовой концентрации фурфурола" 
9ГОСТ 31497-2012 "Спирт этиловый. Спектрофотометрический метод определения содержания денатурирующих добавок (битрекса, керосина, бензина)" 
10ГОСТ 3639-79 "Растворы водно-спиртовые. Методы определения концентрации этилового спирта" 
11ГОСТ 32070-2013 "Водка и спирт этиловый из пищевого сырья. Газохроматографический метод определения содержания летучих кислот и фурфурола" 
 пункт 5 раздела II, таблица 5 приложения N 2  
12органолептические показателиГОСТ 33817-2016 "Спирт этиловый из пищевого сырья, напитки спиртные. Методы органолептического анализа" 
13физико-химические показателиГОСТ 31684-2012 "Спирт этиловый-сырец из пищевого сырья. Газохроматографический метод определения содержания летучих органических примесей" 
14ГОСТ 32095-2013 "Продукция алкогольная и сырье для ее производства. Метод определения объемной доли этилового спирта" 
15пункт 5 раздела II (в части понятий "этиловый спирт", "ректификованный этиловый спирт", "этиловый спирт-сырец", "головная фракция этилового спирта")ГОСТ 30536-2013 "Водка и спирт этиловый из пищевого сырья. Газохроматографический экспресс-метод определения содержания токсичных микропримесей" 
16ГОСТ 32070-2013 "Водка и спирт этиловый из пищевого сырья. Газохроматографический метод определения содержания летучих кислот и фурфурола" 
17СТБ ГОСТ Р 51698-2001 "Водка и спирт этиловый из пищевого сырья. Газохроматографический экспресс-метод определения содержания токсичных микропримесей" 
18КМС 932:2004 "Фракция головная этилового спирта. Технические условия" 
19СТБ ГОСТ Р 51698-2001 "Водка и спирт этиловый из пищевого сырья. Газохроматографический экспресс-метод определения содержания токсичных микропримесей" 
Вода, используемая для изготовления алкогольной продукции
 пункт 5 раздела II и таблица 6 приложения N 2  
20 ГОСТ 32689.3-2014 "Продукция пищевая растительного происхождения. Мультиметоды для газохроматографического определения остатков пестицидов. Часть 3. Идентификация и обеспечение правильности результатов" 
21отбор пробГОСТ 31861-2012 "Вода. Общие требования к отбору проб" 
22ГОСТ Р 59024-2020 "Вода. Общие требования к отбору проб"применяется с даты вступления в силу
23ГОСТ 31862-2012 "Вода питьевая. Отбор проб" 
24 СТБ 1188-99 "Вода питьевая. Общие требования к организации и методам контроля качества" 
25СТБ ГОСТ Р 51592-2001 "Вода. Общие требования к отбору проб" 
26ГОСТ Р 56237-2014 (ИСО 5667-5:2006) "Вода питьевая. Отбор проб на станциях водоподготовки и в трубопроводных распределительных системах" 
27СТ РК ГОСТ Р 51592-2003 "Вода. Общие требования к отбору проб" 
28СТ РК ГОСТ Р 51232-2003 "Вода. Общие требования к организации и методам контроля качества" 
29ГОСТ 3351-74 "Вода питьевая. Методы определения вкуса, запаха, цветности и мутности" 
30ГОСТ Р 57164-2016 "Вода питьевая. Методы определения запаха, вкуса и мутности" 
31ГОСТ Р 51232-98 "Вода питьевая. Общие требования к организации и методам контроля качества" 
32МУ 2.1.4.1184-03 "Методические указания по внедрению и применению санитарно-эпидемиологических правил и нормативов"применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в настоящий перечень стандартов
33СанПиН 2.1.4.1116-02 "Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды, расфасованной в емкости. Контроль качества"применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в настоящий перечень стандартов
34жесткость общаяГОСТ 31954-2012 "Вода питьевая. Методы определения жесткости" 
35щелочностьГОСТ 31957-2012 "Методы определения щелочности и массовой концентрации карбонатов и гидрокарбонатов" 
36СТБ ISO 9963-1-2009 "Качество воды. Определение щелочности. Часть 1. Определение общей и составной щелочности" 
37СТ РК ИСО 9963-1-2008 "Качество воды. Определение щелочности. Часть 1. Определение общей и композитной щелочности" 
38окисляемость перманганатнаяГОСТ Р 55684-2013 (ИСО 8467:1993) "Вода питьевая. Метод определения перманганатной окисляемости" 
39СТ РК 1498-2006 "Качество воды. Определение перманганатной окисляемости" 
40СТБ ISO 8467-2009 "Качество воды. Определение перманганатной окисляемости" 
41сухой остатокГОСТ 18164-72 "Вода питьевая. Метод определения содержания сухого остатка" 
42водородный показательГОСТ ISO 10523-2017 "Качество воды. Определение pH" 
43ПНД Ф 14.1:2:3:4.121-97 "Количественный химический анализ вод. Методика выполнения измерений pH в водах потенциометрическим методом"применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в настоящий перечень стандартов
44массовая концентрация ионов:
кальций
ГОСТ 23268.5-78 "Воды минеральные питьевые лечебные, лечебно-столовые и природные столовые. Методы определения ионов кальция и магния" 
45ГОСТ Р 56219-2014 "Вода. Определение содержания 62 элементов методом масс-спектрометрии с индуктивно связанной плазмой" 
46ГОСТ 31869-2012 "Вода. Методы определения содержания катионов (аммония, бария, калия, кальция, лития, магния, натрия, стронция) с использованием капиллярного электрофореза" 
47ГОСТ ISO 17294-2-2019 "Качество воды. Применение масс-спектрометрии с индуктивно связанной плазмой. Часть 2. Определение некоторых элементов, включая изотопы урана"применяется после присоединения Республики Армения и Российской Федерации
48ГОСТ 31724-2012 "Водки, водки особые и вода для их приготовления. Определение массовой концентрации катионов, аминов, анионов неорганических и органических кислот методом капиллярного электрофореза" 
49М 01-59-2019 "Качество воды. Методика измерений массовой концентрации калия, натрия, магния и кальция в пробах питьевых вод (в том числе упакованных, включая минеральные) атомно-абсорбционным методом с электротермической атомизацией с использованием атомно-абсорбционного спектрометра МГА-1000" (свидетельство об аттестации N 022/RA.RU.311278/2019 от 17.05.2019 г., номер в реестре ФР.1.31.2019.34464)применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в настоящий перечень стандартов
50ГОСТ 31870-2012 "Вода питьевая. Определение содержания элементов методами атомной спектрометрии" 
51ГОСТ Р 57165-2016 (ИСО 11885:2007) "Вода. Определение содержания элементов методом атомно-эмиссионной спектрометрии с индуктивно связанной плазмой" 
52 СТБ ISO 11885-2011 "Качество воды. Определение некоторых элементов методом атомно-эмиссионной спектрометрии с индуктивно связанной плазмой (ICP-OES)" 
53СТБ ISO 17294-2-2007 "Качество воды. Применение масс-спектрометрии с индуктивно-связанной плазмой. Часть 2. Определение 62 элементов"применяется до присоединения Республики Армения и Российской Федерации к ГОСТ ISO 17294-2-2019
54магнийГОСТ 23268.5-78 "Воды минеральные питьевые лечебные, лечебно-столовые и природные столовые. Методы определения ионов кальция и магния" 
55ГОСТ ISO 17294-2-2019 "Качество воды. Применение масс-спектрометрии с индуктивно связанной плазмой. Часть 2. Определение некоторых элементов, включая изотопы урана"применяется после присоединения Республики Армения и Российской Федерации
56ГОСТ 31954-2012 "Вода питьевая. Методы определения жесткости" 
57ГОСТ 31724-2012 "Водки, водки особые и вода для их приготовления. Определение массовой концентрации катионов, аминов, анионов неорганических и органических кислот методом капиллярного электрофореза" 
58М 01-59-2019 "Качество воды. Методика измерений массовой концентрации калия, натрия, магния и кальция в пробах питьевых вод (в том числе упакованных, включая минеральные) атомно-абсорбционным методом с электротермической атомизацией с использованием атомно-абсорбционного спектрометра МГА-1000" (свидетельство об аттестации N 022/RA.RU.311278/2019 от 17.05.2019, номер в реестре ФР.1.31.2019.34464)применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в настоящий перечень стандартов
59ГОСТ Р 56219-2014 "Вода. Определение содержания 62 элементов методом масс-спектрометрии с индуктивно связанной плазмой" 
60ГОСТ 31869-2012 "Вода. Методы определения содержания катионов (аммония, бария, калия, кальция, лития, магния, натрия, стронция) с использованием капиллярного электрофореза" 
61ГОСТ 31870-2012 "Вода питьевая. Определение содержания элементов методами атомной спектрометрии" 
62ГОСТ Р 57165-2016 (ИСО 11885:2007) "Вода. Определение содержания элементов методом атомно-эмиссионной спектрометрии с индуктивно связанной плазмой" 
63ПНД Ф 14.1:2:4.167-2000 "Количественный химический анализ вод. Методика измерений массовой концентрации катионов аммония, калия, натрия, лития, магния, стронция, бария и кальция в пробах питьевых, природных (в том числе минеральных) и сточных вод методом капиллярного электрофореза с использованием системы капиллярного электрофореза "Капель"применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в настоящий перечень стандартов
64СТБ ISO 11885-2011 "Качество воды. Определение некоторых элементов методом атомно-эмиссионной спектрометрии с индуктивно связанной плазмой (ICP-OES)" 
65СТБ ISO 17294-2-2007 "Качество воды. Применение масс-спектрометрии с индуктивно-связанной плазмой. Часть 2. Определение 62 элементов"применяется до присоединения Республики Армения и Российской Федерации к ГОСТ ISO 17294-2-2019
66железоГОСТ 4011-72 "Вода питьевая. Методы измерения массовой концентрации общего железа" 
67ГОСТ 26929-94 "Сырье и продукты пищевые. Подготовка проб. Минерализация для определения содержания токсичных элементов" 
68ГОСТ Р 57162-2016 "Вода. Определение содержания элементов методом атомно-абсорбционной спектрометрии с электротермической атомизацией" 
69ГОСТ EN 14084-2014 "Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Определение содержания свинца, кадмия, цинка, меди и железа с помощью атомной абсорбционной спектрометрии после микроволнового разложения" 
70ГОСТ 31870-2012 "Вода питьевая. Определение содержания элементов методами атомной спектрометрии" 
71ГОСТ Р 57165-2016 (ИСО 11885:2007) "Вода. Определение содержания элементов методом атомно-эмиссионной спектрометрии с индуктивно связанной плазмой" 
72СТБ ISO 11885-2011 "Качество воды. Определение некоторых элементов методом атомно-эмиссионной спектрометрии с индуктивно связанной плазмой (ICP-OES)" 
73СТБ ISO 15586-2011 "Качество воды. Определение микроколичеств элементов методом атомно-абсорбционной спектрометрии с использованием графитовой печи" 
74 СТ РК 2214-2012 "Качество воды. Определение содержания микроэлементов методом атомной абсорбционной спектрометрии с применением графитовой печи" 
75СТ РК 2318-2013 "Вода. Определение содержания элементов атомно-абсорбционным методом с электротермической атомизацией" 
76СТ РК ГОСТ Р 51309-2003 "Вода питьевая. Определение содержания элементов методами атомной спектрометрии" 
77ПНД Ф 14.1:2:4.50-96 "Количественный химический анализ вод. Методика измерений массовой концентрации общего железа в питьевых, поверхностных и сточных водах фотометрическим методом с сульфосалициловой кислотой"применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в настоящий перечень стандартов
78ПНД Ф 14.1:2:4.139-98 "Количественный химический анализ вод. Методика измерений массовых концентраций кобальта, никеля, меди, цинка, хрома, марганца, железа, серебра, кадмия и свинца в пробах питьевых, природных и сточных вод методом атомно-абсорбционной спектрометрии"применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в настоящий перечень стандартов
79М-02-2406-13 "Методика количественного химического анализа. Определение элементов в питьевой, минеральной, природной, сточной воде и в атмосферных осадках атомно-абсорбционным методом" (свидетельство об аттестации
N 443/242 (01.00250-2008)-2013 от 24.09.2013, номер в реестре ФР.1.31.2017.25626)
применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в настоящий перечень стандартов
80натрий/калийГОСТ 23268.6-78 "Воды минеральные питьевые лечебные, лечебно-столовые и природные столовые. Методы определения ионов натрия" 
81ГОСТ ISO 17294-2-2019 "Качество воды. Применение масс-спектрометрии с индуктивно связанной плазмой. Часть 2. Определение некоторых элементов, включая изотопы урана"применяется после присоединения Республики Армения и Российской Федерации
82ГОСТ 31724-2012 "Водки, водки особые и вода для их приготовления. Определение массовой концентрации катионов, аминов, анионов неорганических и органических кислот методом капиллярного электрофореза" 
83ГОСТ Р 56219-2014 "Вода. Определение содержания 62 элементов методом масс-спектрометрии с индуктивно связанной плазмой" 
84ГОСТ 26449.1-85 "Установки дистилляционные опреснительные стационарные. Методы химического анализа соленых вод" 
85ГОСТ 31869-2012 "Вода. Методы определения содержания катионов (аммония, бария, калия, кальция, лития, магния, натрия, стронция) с использованием капиллярного электрофореза" 
86ГОСТ 31870-2012 "Вода питьевая. Определение содержания элементов методами атомной спектрометрии" 
87ГОСТ Р 57165-2016 (ИСО 11885:2007) "Вода. Определение содержания элементов методом атомно-эмиссионной спектрометрии с индуктивно связанной плазмой" 
88 ПНД Ф 14.1:2:4.167-2000 "Количественный химический анализ вод. Методика измерений массовой концентрации катионов аммония, калия, натрия, лития, магния, стронция, бария и кальция в пробах питьевых, природных (в том числе минеральных) и сточных вод методом капиллярного электрофореза с использованием системы капиллярного электрофореза "Капель"применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в настоящий перечень стандартов
89ПНД Ф 14.1:2:4.138-98 "Количественный химический анализ вод. Методика измерений массовых концентраций натрия, калия, лития, стронция в пробах питьевых, природных и сточных вод методом пламенно-эмиссионной спектрометрии"применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в настоящий перечень стандартов
90М 01-59-2019 "Качество воды. Методика измерений массовой концентрации калия, натрия, магния и кальция в пробах питьевых вод (в том числе упакованных, включая минеральные) атомно-абсорбционным методом с электротермической атомизацией с использованием атомно-абсорбционного спектрометра МГА-1000" (свидетельство об аттестации
N 022/RA.RU.311278/2019 от 17.05.2019, номер в реестре ФР.1.31.2019.34464)
применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в настоящий перечень стандартов
91СТБ ISO 11885-2011 "Качество воды. Определение некоторых элементов методом атомно-эмиссионной спектрометрии с индуктивно связанной плазмой (ICP-OES)" 
92 СТБ ISO 17294-2-2007 "Качество воды. Применение масс-спектрометрии с индуктивно связанной плазмой. Часть 2. Определение 62 элементов"применяется до присоединения Республики Армения и Российской Федерации к ГОСТ ISO 17294-2-2019
93СТ РК ГОСТ Р 51309-2003 "Вода питьевая. Определение содержания элементов методами атомной спектрометрии" 
94М-02-2406-13 "Методика количественного химического анализа. Определение элементов в питьевой, минеральной, природной, сточной воде и в атмосферных осадках атомно-абсорбционным методом" (свидетельство об аттестации N 443/242 (01.00250-2008)-2013 от 24.09.2013, номер в реестре ФР.1.31.2017.25626)применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в настоящий перечень стандартов
95марганецГОСТ 4974-2014 "Вода питьевая. Определение содержания марганца фотометрическими методами" 
96ГОСТ ISO 17294-2-2019 "Качество воды. Применение масс-спектрометрии с индуктивно связанной плазмой. Часть 2. Определение некоторых элементов, включая изотопы урана"применяется после присоединения Республики Армения и Российской Федерации
97ГОСТ Р 56219-2014 "Вода. Определение содержания 62 элементов методом масс-спектрометрии с индуктивно связанной плазмой" 
98ГОСТ Р 57162-2016 "Вода. Определение содержания элементов методом атомно-абсорбционной спектрометрии с электротермической атомизацией" 
99ГОСТ 31866-2012 "Вода питьевая. Определение содержания элементов методом инверсионной вольтамперометрии" 
100ГОСТ 31870-2012 "Вода питьевая. Определение содержания элементов методами атомной спектрометрии" 
101 ГОСТ Р 57165-2016 (ИСО 11885:2007) "Вода. Определение содержания элементов методом атомно-эмиссионной спектрометрии с индуктивно связанной плазмой" 
102СТБ ISO 11885-2011 "Качество воды. Определение некоторых элементов методом атомно-эмиссионной спектрометрии с индуктивно связанной плазмой (ICP-OES)" 
103СТБ ISO 15586-2011 "Качество воды. Определение микроколичеств элементов методом атомно-абсорбционной спектрометрии с использованием графитовой печи" 
104СТ РК 2214-2012 "Качество воды. Определение содержания микроэлементов методом атомной абсорбционной спектрометрии с применением графитовой печи" 
105СТ РК 2318-2013 "Вода. Определение содержания элементов атомно-абсорбционным методом с электротермической атомизацией" 
106СТБ ISO 17294-2-2007 "Качество воды. Применение масс-спектрометрии с индуктивно связанной плазмой. Часть 2. Определение 62 элементов"применяется до присоединения Республики Армения и Российской Федерации к ГОСТ ISO 17294-2-2019
107 СТ РК 2318-2013 "Вода. Определение содержания элементов атомно-абсорбционным методом с электротермической атомизацией" 
108СТ РК ГОСТ Р 51309-2003 "Вода питьевая. Определение содержания элементов методами атомной спектрометрии" 
109М-02-2406-13 "Методика количественного химического анализа. Определение элементов в питьевой, минеральной, природной, сточной воде и в атмосферных осадках атомно-абсорбционным методом" (свидетельство об аттестации N 443/242 (01.00250-2008)-2013 от 24.09.2013, номер в реестре ФР.1.31.2017.25626)применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в настоящий перечень стандартов
110ПНД Ф 14.1:2:4.139-98 "Количественный химический анализ вод. Методика измерений массовых концентраций кобальта, никеля, меди, цинка, хрома, марганца, железа, серебра, кадмия и свинца в пробах питьевых, природных и сточных вод методом атомно-абсорбционной спектрометрии"применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в настоящий перечень стандартов
111алюминийГОСТ 18165-2014 "Вода. Методы определения содержания алюминия" 
112ГОСТ ISO 17294-2-2019 "Качество воды. Применение масс-спектрометрии с индуктивно связанной плазмой. Часть 2. Определение некоторых элементов, включая изотопы урана"применяется после присоединения Республики Армения и Российской Федерации
113ГОСТ Р 56219-2014 "Вода. Определение содержания 62 элементов методом масс-спектрометрии с индуктивно связанной плазмой" 
114ГОСТ Р 57162-2016 "Вода. Определение содержания элементов методом атомно-абсорбционной спектрометрии с электротермической атомизацией" 
115ГОСТ 31870-2012 "Вода питьевая. Определение содержания элементов методами атомной спектрометрии" 
116ГОСТ Р 57165-2016 (ИСО 11885:2007) "Вода. Определение содержания элементов методом атомно-эмиссионной спектрометрии с индуктивно связанной плазмой" 
117СТБ ISO 11885-2011 "Качество воды. Определение некоторых элементов методом атомно-эмиссионной спектрометрии с индуктивно связанной плазмой (ICP-OES)" 
118 СТБ ISO 15586-2011 "Качество воды. Определение микроколичеств элементов методом атомно-абсорбционной спектрометрии с использованием графитовой печи" 
119СТ РК 2214-2012 "Качество воды. Определение содержания микроэлементов методом атомной абсорбционной спектрометрии с применением графитовой печи" 
120СТБ ISO 17294-2-2007 "Качество воды. Применение масс-спектрометрии с индуктивно связанной плазмой. Часть 2. Определение 62 элементов"применяется до присоединения Республики Армения и Российской Федерации к ГОСТ ISO 17294-2-2019
121СТ РК 2318-2013 "Вода. Определение содержания элементов атомно-абсорбционным методом с электротермической атомизацией" 
122СТ РК ГОСТ Р 51309-2003 "Вода питьевая. Определение содержания элементов методами атомной спектрометрии" 
123М-02-2406-13 "Методика количественного химического анализа. Определение элементов в питьевой, минеральной, природной, сточной воде и в атмосферных осадках атомно-абсорбционным методом" (свидетельство об аттестации N 443/242 (01.00250-2008)-2013 от 24.09.2013, номер в реестре ФР.1.31.2017.25626)применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в настоящий перечень стандартов
124медьГОСТ 4388-72 "Вода питьевая. Методы определения массовой концентрации меди" 
125ГОСТ 30178-96 "Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения токсичных элементов" 
126ГОСТ ISO 17294-2-2019 "Качество воды. Применение масс-спектрометрии с индуктивно связанной плазмой. Часть 2. Определение некоторых элементов, включая изотопы урана"применяется после присоединения Республики Армения и Российской Федерации
127ГОСТ Р 56219-2014 "Вода. Определение содержания 62 элементов методом масс-спектрометрии с индуктивно связанной плазмой" 
128ГОСТ Р 57162-2016 "Вода. Определение содержания элементов методом атомно-абсорбционной спектрометрии с электротермической атомизацией" 
129ГОСТ Р 54276-2010 "Вода. Методы определения меди" 
130ГОСТ EN 14084-2014 "Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Определение содержания свинца, кадмия, цинка, меди и железа с помощью атомной абсорбционной спектрометрии после микроволнового разложения" 
131 СТБ EN 14082-2014 "Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Определение содержания свинца, кадмия, цинка, меди, железа и хрома с помощью атомно-абсорбционной спектрометрии (ААС) после сухого озоления" 

132 СТ РК EN 14082-2013 "Пищевые продукты. Определение трассирующих элементов. Определение содержания свинца, кадмия, цинка, меди, железа и хрома спектрометрическим методом атомной абсорбции после сухого озоления" 
133ГОСТ 31866-2012 "Вода питьевая. Определение содержания элементов методом инверсионной вольтамперометрии" 
134ГОСТ 31870-2012 "Вода питьевая. Определение содержания элементов методами атомной спектрометрии" 
135ГОСТ 33537-2015 "Качество воды. Определение содержания кобальта, никеля, меди, цинка, кадмия и свинца. Пламенные атомно-абсорбционные спектрометрические методы" 
136СТБ ISO 11885-2011 "Качество воды. Определение некоторых элементов методом атомно-эмиссионной спектрометрии с индуктивно связанной плазмой (ICP-OES)" 
137 СТБ ISO 15586-2011 "Качество воды. Определение микроколичеств элементов методом атомно-абсорбционной спектрометрии с использованием графитовой печи" 
138СТ РК 2214-2012 "Качество воды. Определение содержания микроэлементов методом атомной абсорбционной спектрометрии с применением графитовой печи" 
139СТ РК 2318-2013 "Вода. Определение содержания элементов атомно-абсорбционным методом с электротермической атомизацией" 
140СТ РК ИСО 8288-2005 "Качество воды. Определение содержания кобальта, никеля, меди, цинка, кадмия и свинца. Пламенные атомно-абсорбционные спектрометрические методы" 
141СТБ ISO 17294-2-2007 "Качество воды. Применение масс-спектрометрии с индуктивно-связанной плазмой. Часть 2. Определение 62 элементов"применяется до присоединения Республики Армения и Российской Федерации к ГОСТ ISO 17294-2-2019
142СТ РК ГОСТ Р 51309-2003 "Вода питьевая. Определение содержания элементов методами атомной спектрометрии" 
143нитратыГОСТ 31867-2012 "Вода питьевая. Определение содержания анионов методом хроматографии и капиллярного электрофореза" (в части, не противоречащей техническому регламенту) 
144ГОСТ 31724-2012 "Водки, водки особые и вода для их приготовления. Определение массовой концентрации катионов, аминов, анионов неорганических и органических кислот методом капиллярного электрофореза" (в части, не противоречащей техническому регламенту) 
145ГОСТ ISO 10304-1-2016 "Качество воды. Определение содержания растворенных анионов методом жидкостной ионообменной хроматографии. Часть 1. Определение содержания бромидов, хлоридов, фторидов, нитратов, нитритов, фосфатов и сульфатов" 
146ГОСТ 33045-2014 "Вода. Методы определения азотсодержащих веществ" 
147 ПНД Ф 14.1:2:4.157-99 "Количественный химический анализ вод. Методика выполнения измерений массовых концентраций хлорид-ионов, нитрит-ионов, сульфат-ионов, нитрат-ионов, фторид-ионов и фосфат-ионов в пробах природных, питьевых и очищенных сточных вод с применением системы капиллярного электрофореза "Капель"применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в настоящий перечень стандартов
148СТ РК 2730-2015 "Качество воды. Метод определения нитрат-ионов" 
149КМС EN 26777:2001 "Качество воды. Определение нитратов. Метод молекулярной абсорбционной спектроскопии" 
150КМС ИСО 78903:1999 "Качество воды. Определение нитрата. Часть 3. Спектрометрический метод с использованием сульфосалициловой кислоты" 
151нитритыГОСТ ISO 10304-1-2016 "Качество воды. Определение содержания растворенных анионов методом жидкостной ионообменной хроматографии. Часть 1. Определение содержания бромидов, хлоридов, фторидов, нитратов, нитритов, фосфатов и сульфатов" 
152ГОСТ 33045-2014 "Вода. Методы определения азотсодержащих веществ" 
153ПНД Ф 14.1:2:4.157-99 "Количественный химический анализ вод. Методика выполнения измерений массовых концентраций хлорид-ионов, нитрит-ионов, сульфат-ионов, нитрат-ионов, фторид-ионов и фосфат-ионов в пробах природных, питьевых и очищенных сточных вод с применением системы капиллярного электрофореза "Капель"применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в настоящий перечень стандартов
154хлоридыГОСТ 4245-72 "Вода питьевая. Методы определения содержания хлоридов" 
155ГОСТ 31867-2012 "Вода питьевая. Определение содержания анионов методом хроматографии и капиллярного электрофореза" 
156ГОСТ ISO 10304-1-2016 "Качество воды. Определение содержания растворенных анионов методом жидкостной ионообменной хроматографии. Часть 1. Определение содержания бромидов, хлоридов, фторидов, нитратов, нитритов, фосфатов и сульфатов" 
157ПНД Ф 14.1:2:4.157-99 "Количественный химический анализ вод. Методика выполнения измерений массовых концентраций хлорид-ионов, нитрит-ионов, сульфат-ионов, нитрат-ионов, фторид-ионов и фосфат-ионов в пробах природных, питьевых и очищенных сточных вод с применением системы капиллярного электрофореза "Капель"применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в настоящий перечень стандартов
158СТ РК ИСО 9297-2008 "Качество воды. Определение содержания хлорида. Титрование нитратом серебра с хроматным индикатором (метод Мора)" 
159сульфатыГОСТ ISO 10304-1-2016 "Качество воды. Определение содержания растворенных анионов методом жидкостной ионообменной хроматографии. Часть 1. Определение содержания бромидов, хлоридов, фторидов, нитратов, нитритов, фосфатов и сульфатов" 
160ГОСТ 31867-2012 "Вода питьевая. Определение содержания анионов методом хроматографии и капиллярного электрофореза" 
161ГОСТ 31940-2013 "Вода питьевая. Методы определения содержания сульфатов" 
162ПНД Ф 14.1:2:4.157-99 "Количественный химический анализ вод. Методика выполнения измерений массовых концентраций хлорид-ионов, нитрит-ионов, сульфат-ионов, нитрат-ионов, фторид-ионов и фосфат-ионов в пробах природных, питьевых и очищенных сточных вод с применением системы капиллярного электрофореза "Капель"применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в настоящий перечень стандартов
163ГОСТ 4389-72 "Вода питьевая. Методы определения содержания сульфатов" 
164гидрокарбонатыГОСТ 31957-2012 "Вода. Методы определения щелочности и массовой концентрации карбонатов и гидрокарбонатов" 
165ГОСТ 23268.3-78 "Воды минеральные питьевые лечебные, лечебно-столовые и природные столовые. Методы определения гидрокарбонат-ионов" 
166СТ РК 2726-2015 "Качество воды. Метод определения гидроксидов, карбонатов и гидрокарбонатов" 
167силикатыГОСТ Р 57165-2016 (ИСО 11885:2007) "Вода. Определение содержания элементов методом атомно-эмиссионной спектрометрии с индуктивно связанной плазмой" 
168РД 52.24.433-2018 "Массовая концентрация кремния в водах. Методика измерений фотометрическим методом в виде желтой формы молибдокремниевой кислоты"применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в настоящий перечень стандартов
169ПНД Ф 14.1:2:4.215-06 "Количественный химический анализ вод. Методика измерений массовой концентрации кремнекислоты (в пересчете на кремний) в питьевых, поверхностных и сточных водах фотометрическим методом в виде желтой кремнемолибденовой гетерополикислоты"применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в настоящий перечень стандартов
170АСТ 367-2014 "Вода питьевая Определение массовой концентрации кремния в питьевой воде. Метод фотометрического измерения синего комплекса молибдокремниевой кислоты" 
171СТБ ISO 11885-2011 "Качество воды. Определение некоторых элементов методом атомно-эмиссионной спектрометрии с индуктивно связанной плазмой (ICP-OES)" 
172ортофосфатыГОСТ 18309-2014 "Вода. Методы определения фосфорсодержащих веществ" 
173ГОСТ ISO 10304-1-2016 "Качество воды. Определение содержания растворенных анионов методом жидкостной ионообменной хроматографии. Часть 1. Определение содержания бромидов, хлоридов, фторидов, нитратов, нитритов, фосфатов и сульфатов" 
174полифосфатыГОСТ 18309-2014 "Вода. Методы определения фосфорсодержащих веществ" 
175аммиакГОСТ 33045-2014 "Вода. Методы определения азотсодержащих веществ" 
176ГОСТ 31869-2012 "Вода. Методы определения содержания катионов (аммония, бария, калия, кальция, лития, магния, натрия, стронция) с использованием капиллярного электрофореза" 
177СТ РК ИСО 5664-2006 "Качество воды. Определение содержания аммония. Метод дистилляции и титрования" 
178СТ РК ISO 7150-12013 "Качество воды. Определение содержания аммония. Часть 1. Ручной спектрометрический метод" 
179КМС ISO 5664:1999 "Качество воды. Определение аммония. Метод дистилляции и титрования" 
180сероводородПНД Ф 14.1:2.109-97 "Количественный химический анализ вод. Методика выполнения измерений массовых концентраций сероводорода и сульфидов в пробах природных и очищенных сточных вод фотометрическим методом с N, N-диметил-n-фенилендиамином"применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в настоящий перечень стандартов
181ПНД Ф 14.1:2:4.178-2002 "Количественный химический анализ вод. Методика выполнения измерений массовой концентрации сульфидов, гидросульфидов и сероводорода в пробах питьевых, природных и сточных вод фотометрическим методом"применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в настоящий перечень стандартов
182запахГОСТ 3351-74 "Вода питьевая. Методы определения вкуса, запаха, цветности и мутности" 
183ГОСТ Р 57164-2016 "Вода питьевая. Методы определения запаха, вкуса и мутности" 
184вкус и привкусГОСТ 3351-74 "Вода питьевая. Методы определения вкуса, запаха, цветности и мутности" 
185ГОСТ Р 57164-2016 "Вода питьевая. Методы определения запаха, вкуса и мутности" 
186цветностьГОСТ 31868-2012 "Вода. Методы определения цветности" 
187мутностьГОСТ 3351-74 "Вода питьевая. Методы определения вкуса, запаха, цветности и мутности" 
188ГОСТ Р 57164-2016 "Вода питьевая. Методы определения запаха, вкуса и мутности" 
Спиртные напитки
189пункт 5 (в части понятия "спиртные напитки") раздела II"Методика измерений отношения изотопов 13C/12C этанола в спиртных напитках виноградного происхождения методом изотопной масс-спектрометрии", свидетельство об аттестации N 01.00225/205-6-14 от 04.03.2014 г., регистрационный код методики измерений в Федеральном информационном фонде по обеспечению единства измерений ФР.1.31.2014.17273применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в настоящий перечень стандартов
 пункт 5 раздела II, таблица 1 приложения N 2  
190метиловый спиртГОСТ 30536-2013 "Водка и спирт этиловый из пищевого сырья. Газохроматографический экспресс-метод определения содержания токсичных микропримесей" 
191СТБ ГОСТ Р 51698-2001 "Водка и спирт этиловый из пищевого сырья. Газохроматографический экспресс-метод определения содержания токсичных микропримесей" 
192ГОСТ 33833-2016 "Напитки спиртные. Газохроматографический метод определения объемной доли метилового спирта" 
193хининМ 04-66-2010 "Напитки безалкогольные и алкогольные. Методика измерений массовой концентрации хинина методом капиллярного электрофореза с использованием системы капиллярного электрофореза "Капель" (свидетельство об аттестации N 04.04.047/2010 от 17.08.2010, номер в реестре ФР.1.31.2010.07915)применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в настоящий перечень стандартов
194синильная кислота"Методика измерений массовой концентрации производных цианистой кислоты в пересчете на цианисто-водородную кислоту в алкогольной продукции, изготовленной с использованием косточковых плодов" (свидетельство об аттестации N 01.00225/205-56-12 от 19.10.2012, номер в реестре ФР.1.31.2012.13470)применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в настоящий перечень стандартов
195таблица 7 приложения N 2ГОСТ 33817-2016 "Спирт этиловый из пищевого сырья, напитки спиртные. Методы органолептического анализа" 
органолептические показатели
196физико-химические показатели:пункты 2.5, 2.6 и 2.8 ГОСТ 4828-83 "Изделия ликеро-водочные. Правила приемки и методы испытаний" 
крепость и щелочность
197объем соляной кислоты с концентрацией 0,1 моль/дм3,ГОСТ 32080-2013 "Изделия ликеро-водочные. Правила приемки и методы анализа" 
198израсходованный на титрование 100 см3 водкипункт 4.6 ГОСТ 5363-93 "Водка. Правила приемки и методы анализа" 
199массовая концентрация уксусного альдегида в пересчете на безводный спиртГОСТ 3639-79 "Растворы водно-спиртовые. Методы определения концентрации этилового спирта" 
200массовая концентрация высших спиртов (сивушного масла) (1-пропанол, 2-пропанол, 1-бутанол, спирт изобутиловый (2-метилпропанол-1), спирт изоамиловый (3-метилбутанол-1)) в пересчете на безводный спиртГОСТ 30536-2013 "Водка и спирт этиловый из пищевого сырья. Газохроматографический экспресс-метод определения содержания токсичных микропримесей" 
201СТБ ГОСТ Р 51698-2001 "Водка и спирт этиловый из пищевого сырья. Газохроматографический экспресс-метод определения содержания токсичных микропримессй" 
массовая концентрация сложных эфиров (метилацетат, этилацетат) в пересчете на безводный спирт
202ГОСТ 31497-2012 "Спирт этиловый. Спектрофотометрический метод определения содержания денатурирующих добавок (битрекса, керосина, бензина)" 
объемная доля метилового спирта в пересчете на безводный спирт
203ГОСТ 31641-2012 "Водки и водки особые. Метод определения силикатов с применением ионной хроматографии" 
204 ГОСТ 31670-2012 "Водки и водки особые. Спектрально-люминесцентный метод идентификации спирта" 
205ГОСТ 31724-2012 "Водки, водки особые и вода для их приготовления. Определение массовой концентрации катионов, аминов, анионов неорганических и органических кислот методом капиллярного электрофореза" 
206ГОСТ 32035-2013 "Водки и водки особые. Правила приемки и методы анализа" 
207ГОСТ 32039-2013 "Водка и спирт этиловый из пищевого сырья. Газохроматографический метод определения подлинности" 
208ГОСТ 32070-2013 "Водка и спирт этиловый из пищевого сырья. Газохроматографический метод определения содержания летучих кислот и фурфурола" 
209ГОСТ 32095-2013 "Продукция алкогольная и сырье для ее производства. Метод определения объемной доли этилового спирта" 
210ГОСТ 33833-2016 "Напитки спиртные. Газохроматографический метод определения объемной доли метилового спирта" 
211 пункт 6.1 СТБ 978-2003 "Водки. Общие технические условия" 
212АСТ 338-2011 "Напитки алкогольные. Определение объемной концентрации спирта (крепости). Контрольные методы" 
213М 04-52-2008 (издание 2013 года) "Безалкогольная, соковая, винодельческая, ликеро-водочная и пивоваренная продукция. Методика измерений массовой концентрации катионов калия, натрия, магния и кальция методом капиллярного электрофореза с использованием систем капиллярного электрофореза "Капель" (свидетельство об аттестации N 04.04.094/(01.000352011)/2013 от 19.06.2013 г., номер в реестре ФР.1.31.2013.15578)применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в настоящий перечень стандартов
214М 04-79-2013 "Безалкогольная, соковая, винодельческая, ликеро-водочная и пивоваренная продукция. Методика измерений массовой концентрации хлорид-, сульфат- и нитрат-ионов методом капиллярного электрофореза с использованием системы капиллярного электрофореза "Капель" (свидетельство об аттестации N 04.04.089/(01.000352011)/2013 от 12.03.2013, номер в реестре ФР.1.31.2013.14659)применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в настоящий перечень стандартов
215пункт 5 раздела II, таблица 7 приложения N 2ГОСТ 3626-73 "Молоко и молочные продукты. Методы определения влаги и сухого вещества" 
Показатели идентификации ликероводочных изделий:
216ГОСТ 32037-2013 "Напитки безалкогольные и слабоалкогольные, квасы. Метод определения двуокиси углерода" 
органолептические характеристики
217массовая концентрация общего экстрактаГОСТ 32080-2013 "Изделия ликеро-водочные. Правила приемки и методы анализа" 
массовая концентрация сахара (при наличии)
218массовая концентрация кислот в пересчете на лимонную кислотуГОСТ 4828-83 "Изделия ликеро-водочные. Правила приемки и методы испытаний" 
219крепостьГОСТ 32095-2013 "Продукция алкогольная и сырье для ее производства. Метод определения объемной доли этилового спирта" 
объемная доля метилового спирта в пересчете на безводный спирт
220ГОСТ 33817-2016 "Спирт этиловый из пищевого сырья, напитки спиртные. Методы органолептического анализа" 
221ГОСТ 33833-2016 "Напитки спиртные. Газохроматографический метод определения объемной доли метилового спирта" 
222пункт 8.1 КМС 1317:2017 "Бальзам "Кыргыз жангагы". Технические условия" 
223 пункты 7.1 и 7.2 СТБ 2500-2017 "Изделия ликеро-водочные. Общие технические условия" 
224ГОСТ Р 52363-2005 "Спиртосодержащие отходы спиртового и ликеро-водочного производства. Газохроматографический метод определения содержания летучих органических примесей" 
225АСТ 337-2011 "Напитки алкогольные. Определение лимонной кислоты" 
226АСТ 339-2011 "Напитки алкогольные. Определение общего и приведенного сухого экстракта. Гравиметрический метод" 
227АСТ 338-2011 "Напитки алкогольные. Определение объемной концентрации спирта (крепости). Контрольные методы" 
228М 04-47-2012 "Продукция винодельческая, соковая, безалкогольная, слабоалкогольная и алкогольная, продукты пивоварения. Методика измерений массовой концентрации органических кислот и их солей методом капиллярного электрофореза с использованием системы капиллярного электрофореза "Капель" (свидетельство об аттестации N 04.04.080/01.00035/2012 от 08.06.2012, номер в реестре ФР.1.31.2012.12703)применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в настоящий перечень стандартов
229таблица 7 приложения N 2ГОСТ 32095-2013 "Продукция алкогольная и сырье для ее производства. Метод определения объемной доли этилового спирта" 
Показатели идентификации других спиртных напитков:
органолептические характеристики
230ГОСТ 32930-2014 "Спирт этиловый из пищевого сырья, напитки спиртные. Спектрофотометрический метод определения содержания массовой концентрации фурфурола" 
крепость
физико-химические показатели
объемная доля метилового спирта в пересчете на безводный спирт
231ГОСТ 33407-2015 "Коньяки, дистилляты коньячные, бренди. Определение содержания фенольных и фурановых соединений методом высокоэффективной жидкостной хроматографии" 
232ГОСТ 33817-2016 "Спирт этиловый из пищевого сырья, напитки спиртные. Методы органолептического анализа" 
233пункты 2.5, 2.6 и 2.8 ГОСТ 4828-83 "Изделия ликеро-водочные. Правила приемки и методы испытаний" 
234ГОСТ 33833-2016 "Напитки спиртные. Газохроматографический метод определения объемной доли метилового спирта" 
235АСТ 338-2011 "Напитки алкогольные. Определение объемной концентрации спирта (крепости). Контрольные методы" 
236ГОСТ Р 59570-2021 "Продукция винодельческая. Идентификация компонентов в части определения природы этанола и других соединений физико-химического состава" 
237пункт 5 раздела II (в части понятий "джин", "дистиллированный джин")ГОСТ 32080-2013 "Изделия ликеро-водочные. Правила приемки и методы анализа" 
238ГОСТ 4828-83 "Изделия ликеро-водочные. Правила приемки и методы испытаний" 
239ГОСТ 33817-2016 "Спирт этиловый из пищевого сырья, напитки спиртные. Методы органолептического анализа" 
240ГОСТ 33833-2016 "Напитки спиртные. Газохроматографический метод определения объемной доли метилового спирта" 
241пункт 5 раздела II (в части понятий "виски", "спиртной напиток из зернового сырья")ГОСТ 13195-73 "Вина, виноматериалы, коньяки и коньячные спирты, соки плодово-ягодные спиртованные. Метод определения железа" 
242ГОСТ 26929-94 "Сырье и продукты пищевые. Подготовка проб. Минерализация для определения содержания токсичных элементов" 
243ГОСТ 30178-96 "Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения токсичных элементов" 
244ГОСТ 32036-2013 "Спирт этиловый из пищевого сырья. Правила приемки и методы анализа" 
245ГОСТ 32080-2013 "Изделия ликероводочные. Правила приемки и методы анализа" 
246ГОСТ 32930-2014 "Спирт этиловый из пищевого сырья, напитки спиртные. Спектрофотометрический метод определения содержания массовой концентрации фурфурола" 
247ГОСТ 4828-83 "Изделия ликеро-водочные. Правила приемки и методы испытаний" 
248 М 04-68-2010 "Напитки алкогольные и безалкогольные. Методика измерений массовой доли кадмия, свинца, мышьяка, ртути, железа, меди и алюминия методом атомно-абсорбционной спектроскопии с использованием атомно-абсорбционного спектрометра с электротермической атомизацией модификаций МГА-915, МГА-915М, МГА-915МД" (свидетельство об аттестации N 052/01.00035/2010 от 29.12.2010, номер в реестре ФР.1.31.2011.09382)применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в настоящий перечень стандартов
249ГОСТ 33817-2016 "Спирт этиловый из пищевого сырья, напитки спиртные. Методы органолептического анализа" 
250ГОСТ 33833-2016 "Напитки спиртные. Газохроматографический метод определения объемной доли метилового спирта" 
251ГОСТ 32070-2013 "Водка и спирт этиловый из пищевого сырья. Газохроматографический метод определения содержания летучих кислот и фурфурола" 
252пункт 5 (в части понятия "ром") раздела IIГОСТ 13195-73 "Вина, виноматериалы, коньяки и коньячные спирты, соки плодово-ягодные спиртованные. Метод определения железа" 
253ГОСТ 4828-83 "Изделия ликеро-водочные. Правила приемки и методы испытаний" 
254ГОСТ 30178-96 "Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения токсичных элементов" 
255ГОСТ 26929-94 "Сырье и продукты пищевые. Подготовка проб. Минерализация для определения содержания токсичных элементов" 
256СТБ EN 14082-2014 "Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Определение содержания свинца, кадмия, цинка, меди, железа и хрома с помощью атомно-абсорбционной спектрометрии (ААС) после сухого озоления" 
257СТ РК EN 14082-2013 "Пищевые продукты. Определение трассирующих элементов. Определение содержания свинца, кадмия, цинка, меди, железа и хрома спектрометрическим методом атомной абсорбции после сухого озоления" 
258 ГОСТ 31671-2012 "Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Подготовка проб методом минерализации при повышенном давлении" 
259ГОСТ EN 14084-2014 "Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Определение содержания свинца, кадмия, цинка, меди и железа с помощью атомной абсорбционной спектрометрии после микроволнового разложения" 
260ГОСТ 32080-2013 "Изделия ликеро-водочные. Правила приемки и методы анализа" 
261ГОСТ 32036-2013 "Спирт этиловый из пищевого сырья. Правила приемки и методы анализа" 
262ГОСТ 32930-2014 "Спирт этиловый из пищевого сырья, напитки спиртные. Спектрофотометрический метод определения содержания массовой концентрации фурфурола" 
263ГОСТ 33817-2016 "Спирт этиловый из пищевого сырья, напитки спиртные. Методы органолептического анализа" 
264ГОСТ 32070-2013 "Водка и спирт этиловый из пищевого сырья. Газохроматографический метод определения содержания летучих кислот и фурфурола" 
265 ГОСТ 33833-2016 "Напитки спиртные. Газохроматографический метод определения объемной доли метилового спирта" 
266М 04-68-2010 "Напитки алкогольные и безалкогольные. Методика измерений массовой доли кадмия, свинца, мышьяка, ртути, железа, меди и алюминия методом атомно-абсорбционной спектроскопии с использованием атомно-абсорбционного спектрометра с электротермической атомизацией модификаций МГА-915, МГА-915М, МГА-915МД" (свидетельство об аттестации N 052/01.00035/2010 от 29.12.2010, номер в реестре ФР.1.31.2011.09382)применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в настоящий перечень стандартов
Слабоалкогольные напитки
267пункт 5 раздела IIГОСТ EN 12857-2015 "Продукция пищевая. Определение цикламата методом высокоэффективной жидкостной хроматографии 
268ГОСТ 28539-90 "Соки плодово-ягодные спиртованные. Технические условия" 
269ГОСТ 30712-2001 "Продукты безалкогольной промышленности. Методы микробиологического анализа" 
270ГОСТ 32095-2013 "Продукция алкогольная и сырье для ее производства. Метод определения объемной доли этилового спирта" 
271ГОСТ 33410-2015 "Продукция безалкогольная, слабоалкогольная, винодельческая и соковая. Определение содержания органических кислот методом высокоэффективной жидкостной хроматографией" 
272пункт 7.3 ГОСТ Р 54464-2011 "Напитки солодовые. Общие технические условия" 
273ГОСТ Р 57893-2017 "Продукты брожения и сырье для их производства. Газохроматографический метод определения массовой концентрации летучих компонентов" 
274 СТБ 2547-2019 "Продукция пищевая. Метод определения красителей с использованием высокоэффективной жидкостной хроматографии" 
275"Методика измерений определения наличия в слабоградусных напитках антропогенных органических микропримесей с использованием спектрально-люминесцентного метода анализа" (свидетельство об аттестации N 01.00225/205-67-11 от 26.09.2011, номер в реестре ФР.1.31.2012.11559)применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в настоящий перечень стандартов
276"Методика измерений массовой концентрации сахаров и глицерина в алкогольных и безалкогольных напитках методом высокоэффективной жидкостной хроматографии" (свидетельство об аттестации N 01.00225/205-5412 от 12.10.2012, номер в реестре ФР.1.31.2012.13426) 
277"Методика измерений массовой концентрации витамина B12 в слабоалкогольных напитках методом иммуноферментного анализа" (свидетельство об аттестации N 01.00225/205-413 от 28.02.2013, номер в реестре ФР.1.31.2013.14281)применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в настоящий перечень стандартов
278 "Методика измерений массовой концентрации ортофосфорной кислоты в слабоалкогольных напитках" (свидетельство об аттестации N 01.00225/205-713 от 06.03.2013, номер в реестре ФР.1.31. 2013.14282)применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в настоящий перечень стандартов
279"Методика измерения массовой концентрации компонентов экзогенного глицерина в винодельческой продукции методом газожидкостной хроматомасс-спектрометрии" (свидетельство об аттестации N 01.00225/205-232015 от 21.04.2015, номер в реестре ФР.1.31.2015.20077)применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в настоящий перечень стандартов
280"Методика измерений отношений изотопов этанола во фруктовых винах и сидрах методом изотопной масс-спектрометрии" (свидетельство об аттестации N 205-36/RA.RU.311787-2016/2016 от 30.09.2016, номер в реестре ФР.1.31.2016.24753)применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в настоящий перечень стандартов
281"Методика измерений отношения изотопов кислорода 18O/16O водной компоненты сидров и нуаре методом изотопной масс-спектрометрии" (свидетельство об аттестации N 205-20/RA.RU.311787-2016/2018 от 09.11.2018, номер в реестре ФР.1.31.2018.31997)применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в настоящий перечень стандартов
282 "Методика измерений массовой концентрации органических кислот в продуктах брожения методом высокоэффективной жидкостной хроматографии" (свидетельство об аттестации N 01.00225/205-4912 от 03.10.2012, номер в реестре ФР.1.31.2012.13427)применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в настоящий перечень стандартов
283"Методика измерений массовой концентрации свободных аминокислот в напитках алкогольных и безалкогольных методом высокоэффективной жидкостной хроматографии" (свидетельство об аттестации N 01.00225/205-4812 от 03.10.2012, номер в реестре ФР.1.31.2012.13428)применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в настоящий перечень стандартов
284"Методика измерений массовой концентрации синтетических красителей в напитках алкогольных и безалкогольных методом высокоэффективной жидкостной хроматографии" (свидетельство об аттестации N 01.00225/205-5312 от 12.10.2012, номер в реестре ФР.1.31.2012.13425)применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в настоящий перечень стандартов
285М 04-47-2012 "Продукция винодельческая, соковая, безалкогольная, слабоалкогольная и алкогольная, продукты пивоварения. Методика измерений массовой концентрации органических кислот и их солей методом капиллярного электрофореза с использованием системы капиллярного электрофореза "Капель" (свидетельство об аттестации N 04.04.080/01.00035/2012 от 08.06.2012, номер в реестре ФР.1.31.2012.12703)применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в настоящий перечень стандартов
286 М 04-51-2008 (издание 2013 года) "Безалкогольная, соковая, винодельческая, ликероводочная и пивоваренная продукция. Методика измерений массовой концентрации кофеина, аскорбиновой, сорбиновой, бензойной кислот и их солей, сахарина и ацесульфама К методом капиллярного электрофореза с использованием системы капиллярного электрофореза "Капель" (свидетельство об аттестации N 04.04.095/(01.00035-2011)/2013 от 19.06.2013, номер в реестре ФР.1.31.2013.15581)применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в настоящий перечень стандартов
287М 04-50-2008 (издание 2013 года) "Безалкогольная, соковая, винодельческая, ликеро-водочная и пивоваренная продукция. Методика измерений массовой концентрации кофеина, сорбиновой, бензойной кислот и их солей, сахарина, аспартама и ацесульфама К методом высокоэффективной жидкостной хроматографии с фотометрическим детектированием с использованием жидкостного хроматографа "Люмахром" (свидетельство об аттестации N 04.031.097/(01.00035-2011)/2013 от 19.07.2013, номер в реестре ФР.1.31.2013.16369)применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в настоящий перечень стандартов
288 М 04-48-2012 "Безалкогольная, соковая, винодельческая, ликеро-водочная и пивоваренная продукция. Методика измерений массовой концентрации синтетических пищевых красителей методом капиллярного электрофореза с использованием системы капиллярного электрофореза "Капель" (свидетельство об аттестации N 04.04.077/01.00035/2012 от 22.05.2012, номер в реестре ФР.1.31.2012.12704)применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в настоящий перечень стандартов
289М 04-79-2013 "Безалкогольная, соковая, винодельческая, ликеро-водочная и пивоваренная продукция. Методика измерений массовой концентрации хлорид-, сульфат- и нитрат-ионов методом капиллярного электрофореза с использованием системы капиллярного электрофореза "Капель" (свидетельство об аттестации N 04.04.089/(01.000352011)/2013 от 12.03.2013, номер в реестре ФР.1.31.2013.14659)применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в настоящий перечень стандартов
290М 04-52-2008 (издание 2013 года) "Безалкогольная, соковая, винодельческая, ликеро-водочная и пивоваренная продукция. Методика измерений массовой концентрации катионов калия, натрия, магния и кальция методом капиллярного электрофореза с использованием систем капиллярного электрофореза "Капель" (свидетельство об аттестации N 04.04.094/(01.000352011)/2013 от 19.06.2013, номер в реестре ФР.1.31.2013.15578)применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в настоящий перечень стандартов
291пункт 5 раздела II, таблица 1 приложения N 2 в части содержания метилового спирта в слабоалкогольных напиткахГОСТ 33833-2016 "Напитки спиртные. Газохроматографический метод определения объемной доли метилового спирта" 
292ГОСТ 32037-2013 "Напитки безалкогольные и слабоалкогольные, квасы. Метод определения двуокиси углерода" 
293ГОСТ 6687.3-87 "Напитки безалкогольные газированные и напитки из хлебного сырья. Метод определения двуокиси углерода" 
294пункт 5 раздела II, таблица 7 приложения N 2 в части показателей идентификации слабоалкогольных напитков:ГОСТ 6687.0-86 "Продукция безалкогольной промышленности. Правила приемки и методы отбора проб" 
295ГОСТ 6687.5-86 "Продукция безалкогольной промышленности. Методы определения органолептических показателей и объема продукции" 
органолептические характеристики
крепость
физико-химические показатели
296объемная доля метилового спирта в пересчете на безводный спирт (%)ГОСТ 8756.9-2016 "Продукты переработки плодов и овощей. Метод определения осадка" 
297ГОСТ 12258-79 "Советское шампанское, игристые и шипучие вина. Метод определения давления двуокиси углерода в бутылках" 
298ГОСТ 26929-94 "Сырье и продукты пищевые. Подготовка проб. Минерализация для определения содержания токсичных элементов" 
299ГОСТ 31730-2012 "Продукция винодельческая. Правила приемки и методы отбора проб" 
300ГОСТ 32051-2013 "Продукция винодельческая. Методы органолептического анализа" 
301 ГОСТ 32095-2013 "Продукция алкогольная и сырье для ее производства. Метод определения объемной доли этилового спирта" 
302ГОСТ 32037-2013 "Напитки безалкогольные и слабоалкогольные, квасы. Метод определения двуокиси углерода" 
303ГОСТ 33410-2015 "Продукция безалкогольная, слабоалкогольная, винодельческая и соковая. Определение содержания органических кислот методом высокоэффективной жидкостной хроматографии" 
304ГОСТ 6687.3-87 "Напитки безалкогольные газированные и напитки из хлебного сырья. Метод определения двуокиси углерода" 
305ГОСТ Р 53185-2008 "Напитки безалкогольные и слабоалкогольные тонизирующие. Методы испытания" 
306ГОСТ Р 53193-2008 "Напитки алкогольные и безалкогольные. Определение кофеина, аскорбиновой кислоты и ее солей, консервантов и подсластителей методом капиллярного электрофореза" 
307 АСТ 338-2011 "Напитки алкогольные. Определение объемной концентрации спирта (крепости). Контрольные методы" 
308М 04-51-2008 (издание 2013 года) "Безалкогольная, соковая, винодельческая, ликеро-водочная и пивоваренная продукция. Методика измерений массовой концентрации кофеина, аскорбиновой, сорбиновой, бензойной кислот и их солей, сахарина и ацесульфама К методом капиллярного электрофореза с использованием системы капиллярного электрофореза "Капель" (свидетельство об аттестации N 04.04.095/(01.00035-2011)/2013 от 19.06.2013, номер в реестре ФР.1.31.2013.15581)применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в настоящий перечень стандартов
309М 04-50-2008 (издание 2013 года) "Безалкогольная, соковая, винодельческая, ликеро-водочная и пивоваренная продукция. Методика измерений массовой концентрации кофеина, сорбиновой, бензойной кислот и их солей, сахарина, аспартама и ацесульфама К методом высокоэффективной жидкостной хроматографии с фотометрическим детектированием с использованием жидкостного хроматографа "Люмахром" (свидетельство об аттестации N 04.031. 097/(01.00035-2011)/2013 от 19.07.2013, номер в реестре ФР.1.31.2013.16369)применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в настоящий перечень стандартов
310 М 04-48-2012 "Безалкогольная, соковая, винодельческая, ликеро-водочная и пивоваренная продукция. Методика измерений массовой концентрации синтетических пищевых красителей методом капиллярного электрофореза с использованием системы капиллярного электрофореза "Капель" (свидетельство об аттестации N 04.04.077/01.00035/2012 от 22.05.2012, номер в реестре ФР.1.31.2012.12704)применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в настоящий перечень стандартов
311М 04-47-2012 "Продукция винодельческая, соковая, безалкогольная, слабоалкогольная и алкогольная, продукты пивоварения. Методика измерений массовой концентрации органических кислот и их солей методом капиллярного электрофореза с использованием системы капиллярного электрофореза "Капель" (свидетельство об аттестации N 04.04.080/01.00035/2012 от 08.06.2012, номер в реестре ФР.1.31.2012.12703)применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в настоящий перечень стандартов
 пункт 5 раздела II, таблица 1 приложения N 3 в части гигиенических требований безопасности к слабоалкогольным напиткам брожения (сидр, сидр фруктовый)  

312микотоксин патулинГОСТ 28038-2013 "Продукты переработки плодов и овощей. Методы определения микотоксина патулина" 
313ГОСТ Р 51435-99 "Сок яблочный, сок яблочный концентрированный и напитки, содержащие яблочный сок. Метод определения содержания патулина с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии" 
314ГОСТ 31100.1-2002 (ИСО 8128-1:1993) "Сок яблочный, сок яблочный концентрированный и напитки, содержащие яблочный сок. Метод определения содержания патулина с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии" 
 пункт 5 раздела II, таблица 2 приложения N 3 в части микробиологических нормативов безопасности слабоалкогольных напитков брожения  
315отбор проб, подготовка пробГОСТ ISO 7218-2015 "Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Общие требования и рекомендации по микробиологическим исследованиям" 
316ГОСТ 26669-85 (СТ СЭВ 3014-81) "Продукты пищевые и вкусовые. Подготовка проб для микробиологических анализов" 
317ГОСТ 26670-91 "Продукты пищевые. Методы культивирования микроорганизмов" 
318 ГОСТ 31904-2012 "Продукты пищевые. Методы отбора проб для микробиологических испытаний" 
319КМАФАнМГОСТ 10444.15-94 "Продукты пищевые. Методы определения количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов" 
320БГКП (колиформы)ГОСТ 31747-2012 "Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества бактерий группы кишечных палочек (колиформных бактерий)" 
321дрожжи и плесениГОСТ ISO 21527-2-2013 "Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Метод подсчета дрожжевых и плесневых грибов. Часть 2. Методика подсчета колоний в продуктах, активность воды в которых меньше или равна 0,95" 
322ГОСТ 10444.12-2013 "Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Методы выявления и подсчета количества дрожжей и плесневых грибов" 
323ГОСТ 31659-2012 (ISO 6579:2002) "Продукты пищевые. Метод выявления бактерий рода Salmonella" 
324пункт 5 раздела II, таблица 3 приложения N 3 в части допустимых уровней содержания сахара в некоторых категориях слабоалкогольных напитках броженияГОСТ 13192-73 "Вина, виноматериалы и коньяки. Метод определения сахаров" 
325ГОСТ 32710-2014 "Продукция алкогольная и сырье для ее производства. Идентификация. Метод определения отношения изотопов 13C/12C спиртов и сахаров в винах и суслах" 
326ГОСТ Р 59570-2021 "Продукция винодельческая. Идентификация компонентов в части определения природы этанола и других соединений физико-химического состава" 
327ГОСТ Р 51875-2002 "Вина, виноматериалы и коньяки. Фотоэлектроколориметрический метод определения массовой концентрации сахара с применением пикриновой кислоты (тринитрофенола)" 
328"Методика выполнения измерений массовой концентрации глюкозы, фруктозы, глицерина и сахарозы в винах хроматографическим методом", свидетельство об аттестации N 71-08, регистрационный код МВИ по Федеральному реестру ФР.1.31.2009.05408применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в настоящий перечень стандартов
329"Методика измерений массовой концентрации сахаров и глицерина в алкогольных и безалкогольных напитках методом высокоэффективной жидкостной хроматографии", свидетельство об аттестации N 01.00225/205-54-12, регистрационный код методики измерений в Федеральном информационном фонде по обеспечению единства измерений ФР.1.31.2012.13426применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в настоящий перечень стандартов
Винодельческая продукция
330пункт 5 раздела IIГОСТ EN 12857-2015 "Продукция пищевая. Определение цикламата методом высокоэффективной жидкостной хроматографии" 
331пункт 3.1 ГОСТ 28539-90 "Соки плодово-ягодные спиртованные. Технические условия" 
332ГОСТ 32051-2013 "Продукция винодельческая. Методы органолептического анализа" 
333ГОСТ 32081-2013 "Продукция алкогольная и сырье для ее производства. Метод определения относительной плотности" 
334ГОСТ 32095-2013 "Продукция алкогольная и сырье для ее производства. Метод определения объемной доли этилового спирта" 
335СТБ 1929-2009 "Винодельческая продукция и винодельческое сырье. Метод определения объемной доли этилового спирта" 
336ГОСТ 32710-2014 "Продукция алкогольная и сырье для ее производства. Идентификация. Метод определения отношения изотопов 13C/12C спиртов и сахаров в винах и суслах" 
337ГОСТ 33409-2015 "Продукция алкогольная и соковая. Определение содержания углеводов и глицерина методом высокоэффективной жидкостной хроматографии" 
338ГОСТ 33410-2015 "Продукция безалкогольная, слабоалкогольная, винодельческая и соковая. Определение содержания органических кислот методом высокоэффективной жидкостной хроматографии" 
339 ГОСТ 33834-2016 "Продукция винодельческая и сырье для ее производства. Газохроматографический метод определения массовой концентрации летучих компонентов" 
340ГОСТ 32713-2014 "Продукция алкогольная и сырье для ее производства. Идентификация. Ферментативный метод определения массовой концентрации D-яблочной кислоты" 
341ГОСТ Р 51822-2001 "Вина и виноматериалы. Газохроматографический метод определения объемной доли этилового спирта, массовой концентрации уксусной и пропионовой кислот" 
342ГОСТ Р 52841-2007 "Продукция винодельческая. Определение органических кислот методом капиллярного электрофореза" 
343ГОСТ Р 53193-2008 "Напитки алкогольные и безалкогольные. Определение кофеина, аскорбиновой кислоты и ее солей, консервантов и подсластителей методом капиллярного электрофореза" 
344ГОСТ Р 53954-2010 "Продукция винодельческая. Идентификация. Метод определения массовой концентрации золы и щелочности золы" 
345ГОСТ Р 53971-2010 "Продукция винодельческая. Определение массовой концентрации пестицидов группы триазолов методом капиллярного электрофореза в сочетании с твердофазной экстракцией" 
346 ГОСТ Р 54740-2011 "Продукция винодельческая. Метод определения сульфатов" 
347ГОСТ Р 55460-2013 "Продукция алкогольная. Идентификация. Метод определения отношения изотопов C13/C12 диоксида углерода в игристых винах и напитках брожения" 
348ГОСТ Р 59570-2021 "Продукция винодельческая. Идентификация компонентов в части определения природы этанола и других соединений физико-химического состава" 
349ГОСТ Р 55518-2013 "Продукция винодельческая. Определение состава растворенного диоксида углерода методом изотопного уравновешивания" 
350ГОСТ 31765-2012 "Вина и виноматериалы. Определение синтетических красителей методом капиллярного электрофореза" 
351СТБ 2547-2019 "Продукция пищевая. Метод определения красителей с использованием высокоэффективной жидкостной хроматографии" 
352АСТ 179-99 "Продукты винодельческой промышленности. Правила приемки и методы отбора проб" 
353 АСТ 344-2012 "Продукция виноградной и винодельческой промышленности. Экспертиза изотопного состава партии. Определение изотопного состава H2-дейтерия в этаноле с помощью ядерно-магнитного резонанса" 
354АСТ 379-2016 "Определение фенольных соединений в алкогольных напитках, изготовленных из винограда без добавления карамели" 
355АСТ 380-2016 "Определение основных соединений, выделенных из древесины в процессе старения алкогольных напитков на основе виноградного сырья" 
356АСТ 382-2016 "Определение изотопного соотношения 180/160 воды в винах и виноматериалах" 
357МВИ МН 806-98 "Методика определения концентраций сорбиновой и бензойной кислот в пищевых продуктах методом высокоэффективной жидкостной хроматографии"применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в настоящий перечень стандартов
358"Методика выполнения измерений массовой концентрации глюкозы, фруктозы, глицерина и сахарозы в винах хроматографическим методом" (свидетельство об аттестации N 71-08, регистрационный код МВИ по Федеральному реестру ФР.1.31.2009.05408)применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в настоящий перечень стандартов
359 "Методика выполнения измерений массовых концентраций органических кислот в винодельческой продукции методом высокоэффективной жидкостной хроматографии", (свидетельство об аттестации N 38-09, регистрационный код МВИ по Федеральному реестру ФР.1.31.2009.06527)применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в настоящий перечень стандартов
360"Методика выполнения измерений массовой концентрации синтетических красителей в винодельческой продукции методом высокоэффективной жидкостной хроматографии" (свидетельство об аттестации N 39-09 от 24.07.2009, номер в реестре ФР.1.31.2009.06526)применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в настоящий перечень стандартов
361ГОСТ 33406-2015 "Продукция алкогольная, безалкогольная и соковая, добавки вкусоароматические. Определение содержания синтетических красителей методом высокоэффективной жидкостной хроматографии" 
362"Методика выполнения измерений массовой концентрации сульфатов в винах и виноградных суслах" (свидетельство об аттестации N 32-10 от 21.04.2010, номер в реестре ФР.1.31.2010.07283)применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в настоящий перечень стандартов
363 "Методика выполнения измерений массовой концентрации компонентов ароматизаторов в алкогольной продукции методом газожидкостной хроматомасс-спектрометрии" (свидетельство об аттестации N 33-10 от 21.05.2010, номер в реестре ФР.1.31.2010.07284)применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в настоящий перечень стандартов
364"Методика измерений массовой концентрации ионов аммония, калия, натрия, магния и кальция в винодельческой продукции методом капиллярного электрофореза" (свидетельство об аттестации N 01.00225/61-10, регистрационный код МВИ по Федеральному реестру ФР.1.31.2011.09326)применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в настоящий перечень стандартов
365"Методика измерений массовой концентрации аскорбиновой, бензойной и сорбиновой кислот в винодельческой продукции методом высокоэффективной жидкостной хроматографии" (свидетельство об аттестации N 01.00225/62-10, регистрационный код МВИ по Федеральному реестру ФР.1.31.2011.09327)применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в настоящий перечень стандартов
366"Методика измерений массовой концентрации хлорид-, нитрит-, нитрат-, фосфат-, сульфат-ионов в винодельческой продукции методом капиллярного электрофореза" (свидетельство об аттестации N 01.00225/60-10, регистрационный код МВИ по Федеральному реестру ФР.1.31.2011.09328)применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в настоящий перечень стандартов
367 М 04-50-2008 (издание 2013 года) "Безалкогольная, соковая, винодельческая, ликероводочная и пивоваренная продукция. Методика измерений массовой концентрации кофеина, сорбиновой, бензойной кислот и их солей, сахарина, аспартама и ацесульфама K методом высокоэффективной жидкостной хроматографии с фотометрическим детектированием с использованием жидкостного хроматографа "Люмахром" (свидетельство об аттестации N 04.031.097/(01.00035-2011)/2013 от 19.07.2013, номер в реестре ФР.1.31.2013.16369)применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в настоящий перечень стандартов
368М 04-51-2008 (издание 2013 года) "Безалкогольная, соковая, винодельческая, ликероводочная и пивоваренная продукция. Методика измерений массовой концентрации кофеина, аскорбиновой, сорбиновой, бензойной кислот и их солей, сахарина и ацесульфама K методом капиллярного электрофореза с использованием системы капиллярного электрофореза "Капель" (свидетельство об аттестации N 04.04.095/(01.00035-2011)/2013 от 19.06.2013, номер в реестре ФР.1.31.2013.15581)применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в настоящий перечень стандартов
369 М 04-47-2012 "Продукция винодельческая, соковая, безалкогольная, слабоалкогольная и алкогольная, продукты пивоварения. Методика измерений массовой концентрации органических кислот и их солей методом капиллярного электрофореза с использованием системы капиллярного электрофореза "Капель" (свидетельство об аттестации N 04.04.080/01.00035/2012 от 08.06.2012, регистрационный код МВИ по Федеральному реестру ФР.1.31.2012.12703)применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в настоящий перечень стандартов
370М 04-48-2012 "Безалкогольная, соковая, винодельческая, ликероводочная и пивоваренная продукция. Методика измерений массовой концентрации синтетических пищевых красителей методом капиллярного электрофореза с использованием системы капиллярного электрофореза "Капель" (свидетельство об аттестации N 04.04.077/01.00035/2012, номер в реестре ФР.1.31.2012.12704)применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в настоящий перечень стандартов
371"Методика измерений массовой концентрации мальвидин-3,5-дигликозида в винодельческой продукции методом капиллярного электрофореза" (свидетельство об аттестации N 88-16374-216-01.00076-2012 от 05.09.2012, номер в реестре ФР.1.31.2012.13217)применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в настоящий перечень стандартов
372 "Методика измерений массовой концентрации метилового спирта в винодельческой и ликероводочной продукции" (свидетельство об аттестации N 01.00225/205-45-12 от 14.09.2012, номер в реестре ФР.1.31.2012.13299)применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в настоящий перечень стандартов
373"Методика измерений массовой концентрации производных цианистой кислоты в пересчете на цианистоводородную кислоту в алкогольной продукции, изготовленной с использованием косточковых плодов" (свидетельство об аттестации N 01.00225/205-56-12 от 19.10.2012, номер в реестре ФР.1.31.2012.13470)применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в настоящий перечень стандартов
374М 04-79-2013 "Безалкогольная, соковая, винодельческая, ликероводочная и пивоваренная продукция. Методика измерений массовой концентрации хлорид-, сульфат- и нитрат-ионов методом капиллярного электрофореза с использованием системы капиллярного электрофореза "Капель" (свидетельство об аттестации N 04.04.089/(01.00035-2011)/2013 от 12.03.2013, номер в реестре ФР.1.31.2013.14659)применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в настоящий перечень стандартов
375"Методика измерений отношения изотопов кислорода, 18O/16O экзогенной и эндогенной воды в винах и суслах методом изотопной масс-спектрометрии" (свидетельство об аттестации N 01.00225/205-15-13 от 18.06.2013, номер в реестре ФР.1.31.2013.15529)применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в настоящий перечень стандартов
376М 04-52-2008 "Безалкогольная, соковая, винодельческая, ликероводочная и пивоваренная продукция. Методика измерений массовой концентрации катионов калия, натрия, магния и кальция методом капиллярного электрофореза с использованием систем капиллярного электрофореза "Капель" (свидетельство об аттестации N 04.04.094/(01.00035-2011)/2013 от 19.06.2013, номер в реестре ФР.1.31.2013.15578)применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в настоящий перечень стандартов
377 "Методика измерений массовой концентрации L-молочной кислоты в винодельческой продукции и напитках брожения ферментативным методом" (свидетельство об аттестации N 01.00225/205-50-13 от 25.12.2013, номер в реестре ФР.1.31.2013.16701)применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в настоящий перечень стандартов
378М 04-85-2015 "Пищевые добавки, винодельческая продукция. Методика измерений содержания D-винной, L-винной, L-яблочной, D-яблочной кислот методом капиллярного электрофореза с использованием систем капиллярного электрофореза "Капель" (свидетельство об аттестации N 04.04.118/01.000352011/2015 от 15.06.2015, номер в реестре ФР.1.31.2015.21945)применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в настоящий перечень стандартов
379"Методика измерений массовых концентраций рубидия, стронция и лития в винах и виноматериалах методом электротермической атомно-абсорбционной спектрометрии" (свидетельство об аттестации N 14/18.11.1401.00276-2014 от 18.11.2014, номер в реестре ФР.1.37.2014.18874)применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в настоящий перечень стандартов
380"Методика измерений спектров абсорбции, флуоресценции и рассеяния света в образцах винодельческой продукции" (свидетельство об аттестации N 13/17.11.14-01.00276-2014 от 17.11.2014, номер в реестре ФР.1.37.2014.18875)применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в настоящий перечень стандартов
381 "Методика измерений массовой концентрации компонентов экзогенного глицерина в винодельческой продукции методом газожидкостной хроматомасс-спектрометрии" (свидетельство об аттестации N 01.00225/205-2315, регистрационный код методики измерений по Федеральному реестру ФР.1.31.2015.20077)применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в настоящий перечень стандартов
382"Методика измерений отношений изотопов углерода, кислорода и водорода этанола для выявления синтетического спирта в спиртных напитках виноградного происхождения и сырье для их производства методом изотопной масс-спектрометрии, 14.04.2020 внесена в Федеральный информационный фонд единства средств измерений за номером ФР.1.31.2020.37049 (свидетельство об аттестации N 205-02/RA.RU.11787/2020 от 25.03.2020)применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в настоящий перечень стандартов
383"Методика измерений отношений изотопов углерода, кислорода и водорода этанола для выявления присутствия мелассного спирта в спиртных напитках виноградного происхождения и сырье для их производства методом изотопной масс-спектрометрии" (свидетельство об аттестации N 205-10/RA.RU.311787/2020 от 18.12.2020, номер в Федеральном реестре ФР.1.31.2021.38807)применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в настоящий перечень стандартов
384"Методика измерений отношений изотопов углерода, кислорода, водорода этанола для выявления присутствия синтетического спирта в алкогольной продукции, а также в спиртосодержащих пищевых ароматизаторах методом изотопной масс-спектрометрии" (свидетельство об аттестации N 205-48/RA.RU.311787-2016/2017 от 28.11.2017, номер в реестре ФР.1.31.2017.28360)применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в настоящий перечень стандартов
385 "Методика измерений массовой концентрации сорбиновой кислоты в винодельческой продукции спектрофотометрическим методом" (свидетельство об аттестации N 205-19/RA.RU.311787-2016/2018 от 15.10.2018, номер в реестре ФР.1.31.2018.32353)применяется до включения со ответствующего межгосударственного стандарта в настоящий перечень стандартов
386"Методика выполнения измерений массовой концентрации глюкозы, фруктозы, глицерина и сахарозы в винах хроматографическим методом" (свидетельство об аттестации N 71-08 от 01.08.2008, номер в реестре ФР.1.31.2009.05408)применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в настоящий перечень стандартов
387М 04-53-2008 "Методика измерений массовой концентрации ванилина, синапового альдегида, кониферилового альдегида, сиреневого альдегида методом капиллярного электрофореза с использованием систем капиллярного электрофореза "Капель" 105/105М" (свидетельство об аттестации N 04.04.098/(01.00035-2011)/2013, номер в реестре ФР.1.31.2013.16368)применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в настоящий перечень стандартов
388М 04-78-2013 "Винодельческая и пивоваренная продукция. Методика измерений массовой концентрации общего диоксида серы методом капиллярного электрофореза с использованием системы капиллярного электрофореза "Капель" (свидетельство об аттестации N 04.04.088/(01.000352011)/2013 от 11.02.2013, номер в реестре ФР.1.31.2013.14658)применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в настоящий перечень стандартов
 таблица 1 приложения N 3 в части гигиенических требований безопасности к винодельческой продукции  
389микотоксин охратоксин АГОСТ 33287-2015 "Вино и виноматериалы. Определение содержания охратоксина А методом высокоэффективной жидкостной хроматографии" 
390ГОСТ Р 52828-2007 "Вина и виноматериалы. Определение содержания охратоксина А. Метод тонкослойной хроматографии" 
391ГОСТ EN 14133-2017 "Продукция пищевая. Определение содержания охратоксина А в вине и пиве. Метод высокоэффективной жидкостной хроматографии (ВЭЖХ) с очисткой на иммуноаффинной колонке" 
392МУК 4.1.2204-07 "Обнаружение, идентификация и количественное определение охратоксина А в продовольственном сырье и пищевых продуктах методом высокоэффективной жидкостной хроматографии" 
393СТО 00668034-037-2012 Методика измерений массовой концентрации охратоксина Ф в винодельческой продукции методом капиллярного электрофореза (свидетельство об аттестации 88-16374-217-01.00076-2012 от 05.09.2012, зарегистрирована в Федеральном информационном фонде по обеспечению единства измерений N ФР.1.31.2012.13218)применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в настоящий перечень стандартов
394микотоксин патулинГОСТ 28038-2013 "Продукты переработки плодов и овощей. Методы определения микотоксина патулина" 
395ГОСТ Р 51435-99 "Сок яблочный, сок яблочный концентрированный и напитки, содержащие яблочный сок. Метод определения содержания патулина с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии" 
 таблица 3 приложения N 3 в части допустимого уровня содержания сахара в некоторых категориях винодельческой продукции  
396 ГОСТ 13192-73 "Вина, виноматериалы и коньяки. Метод определения сахаров" 
397ГОСТ Р 51875-2002 "Вина, виноматериалы и коньяки. Фотоэлектроколориметрический метод определения массовой концентрации сахара с применением пикриновой кислоты (тринитрофенола)" 
398"Методика измерений массовой концентрации сахаров и глицерина в алкогольных и безалкогольных напитках методом высокоэффективной жидкостной хроматографии" (свидетельство об аттестации N 01.00225/205-54-12, регистрационный код методики измерений в Федеральном информационном фонде по обеспечению единства измерений ФР.1.31.2012.13426)применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в настоящий перечень стандартов
 таблица 4 приложения N 3 в части физико-химических показателей винодельческой продукции  
399массовая концентрация титруемых кислот в пересчете на винную кислоту (г/дм3)ГОСТ 32114-2013 "Продукция алкогольная и сырье для ее производства. Методы определения массовой концентрации титруемых кислот" 
400СТБ 1931-2009 "Винодельческая продукция и винодельческое сырье. Метод определения массовой концентрации титруемых кислот" 
401М 04-47-2012 "Продукция винодельческая, соковая, безалкогольная, слабоалкогольная и алкогольная, продукты пивоварения. Методика измерений массовой концентрации органических кислот и их солей методом капиллярного электрофореза с использованием системы капиллярного электрофореза "Капель" (свидетельство об аттестации N 04.04.080/01.00035/2012 от 08.06.2012, номер в реестре ФР.1.31.2012.12703)применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в настоящий перечень стандартов
402массовая концентрация лимонной кислотыГОСТ 32113-2013 "Продукция алкогольная и сырье для ее производства. Ферментативный метод определения массовой концентрации лимонной кислоты" 
403ГОСТ 33410-2015 "Продукция безалкогольная, слабоалкогольная, винодельческая и соковая. Определение содержания органических кислот методом высокоэффективной жидкостной хроматографии" 
404М 04-47-2012 "Продукция винодельческая, соковая, безалкогольная, слабоалкогольная и алкогольная, продукты пивоварения. Методика измерений массовой концентрации органических кислот и их солей методом капиллярного электрофореза с использованием системы капиллярного электрофореза "Капель" (свидетельство об аттестации N 04.04.080/01.00035/2012 от 08.06.2012, номер в реестре ФР.1.31.2012.12703)применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в настоящий перечень стандартов
405АСТ 337-2011 "Напитки алкогольные. Определение лимонной кислоты" 
406массовая концентрация приведенного экстрактаГОСТ 32000-2012 "Продукция алкогольная и сырье для ее производства. Метод определения массовой концентрации приведенного экстракта" 
407ГОСТ 33815-2016 "Продукция винодельческая и сырье для ее производства. Метод определения массовой концентрации общего и приведенного экстракта" 
408АСТ 339-2011 "Напитки алкогольные. Определение общего и приведенного сухого экстракта. Гравиметрический метод" 
409массовая концентрация летучих кислотГОСТ 13193-73 "Вина, виноматериалы и коньячные спирты, соки плодово-ягодные спиртованные. Методы определения летучих кислот" 
410ГОСТ 32001-2012 "Продукция алкогольная и сырье для ее производства. Метод определения массовой концентрации летучих кислот" 
411массовая концентрация общего диоксида серыГОСТ 32115-2013 (ГОСТ Р 51655-2000) "Продукция алкогольная и сырье для ее производства. Метод определения массовой концентрации свободного и общего диоксида серы" 
412ГОСТ Р 51823-2001 "Алкогольная продукция и сырье для ее производства. Метод инверсионно-вольтамперометрического определения содержания кадмия, свинца, цинка, меди, мышьяка, ртути, железа и общего диоксида серы" 
413М 04-78-2013 "Винодельческая и пивоваренная продукция. Методика измерений массовой концентрации общего диоксида серы методом капиллярного электрофореза с использованием системы капиллярного электрофореза "Капель" (свидетельство об аттестации N 04.04.088/(01.000352011)/2013 от 11.02.2013, номер в реестре ФР.1.31.2013.14658)применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в настоящий перечень стандартов
414массовая концентрация железа (для вин игристых виноградных шампанских, игристых вин, белых вин, красных вин)ГОСТ 13195-73 "Вина, виноматериалы, коньяки и коньячные спирты. Соки плодово-ягодные спиртованные. Метод определения железа" 
415ГОСТ 30178-96 "Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения токсичных элементов" 
416ГОСТ EN 14084-2014 "Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Определение содержания свинца, кадмия, цинка, меди и железа с помощью атомно-абсорбционной спектрометрии после микроволнового разложения" 
417СТБ EN 14082-2014 "Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Определение содержания свинца, кадмия, цинка, меди, железа и хрома с помощью атомно-абсорбционной спектрометрии (ААС) после сухого озоления" 
418СТ РК EN 14082-2013 "Пищевые продукты. Определение трассирующих элементов. Определение содержания свинца, кадмия, цинка, меди, железа и хрома спектрометрическим методом атомной абсорбции после сухого озоления" 
419ГОСТ 34633-2020 "Продукция пищевая. Определение массовой доли хрома, железа, никеля, меди, цинка методом масс-спектрометрии с индуктивно связанной плазмой" 
420ГОСТ 26929-94 "Сырье и продукты пищевые. Подготовка проб. Минерализация для определения содержания токсичных элементов" 
421ГОСТ Р 51823-2001 "Алкогольная продукция и сырье для ее производства. Метод инверсионно-вольтамперометрического определения содержания кадмия, свинца, цинка, меди, мышьяка, ртути, железа и общего диоксида серы" 
422 М 04-68-2010 "Напитки алкогольные и безалкогольные. Методика измерений массовой доли кадмия, свинца, мышьяка, ртути, железа, меди и алюминия методом атомно-абсорбционной спектроскопии с использованием атомно-абсорбционного спектрометра с электротермической атомизацией модификаций МГА-915, МГА-915М, МГА-915МД" (свидетельство об аттестации N 052/01.00035/2010 от 29.12.2010 г., номер в реестре ФР.1.31.2011.09382)применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в настоящий перечень стандартов
423давление диоксида углеродаГОСТ 12258-79 "Советское шампанское, игристые и шипучие вина. Метод определения давления двуокиси углерода в бутылках" 
424красителиГОСТ 33406-2015 "Продукция алкогольная, безалкогольная и соковая, добавки вкусоароматические. Определение содержания синтетических красителей методом высокоэффективной жидкостной хроматографии" 
425ГОСТ 32073-2013 "Продукты пищевые. Методы идентификации и определения массовой доли синтетических красителей в алкогольной продукции" 
 таблица 5 приложения N 3 в части физико-химических показателей для фруктовых вин:  
426массовая концентрация титруемых кислотГОСТ 32114-2013 "Продукция алкогольная и сырье для ее производства. Методы определения массовой концентрации титруемых кислот" 
427М 04-47-2012 "Продукция винодельческая, соковая, безалкогольная, слабоалкогольная и алкогольная, продукты пивоварения. Методика измерений массовой концентрации органических кислот и их солей методом капиллярного электрофореза с использованием системы капиллярного электрофореза "Капель" (свидетельство об аттестации N 04.04.080/01.00035/2012 от 08.06.2012, номер в реестре ФР.1.31.2012.12703)применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в настоящий перечень стандартов
428СТБ 1931-2009 "Винодельческая продукция и винодельческое сырье. Метод определения массовой концентрации титруемых кислот" 
429массовая концентрация остаточного экстрактаГОСТ 32000-2012 "Продукция алкогольная и сырье для ее производства. Метод определения массовой концентрации приведенного экстракта" 
430массовая концентрация летучих кислотГОСТ 13193-73 "Вина, виноматериалы и коньячные спирты, соки плодово-ягодные спиртованные. Методы определения летучих кислот" 
431ГОСТ 32001-2012 "Продукция алкогольная и сырье для ее производства. Метод определения массовой концентрации летучих кислот" 
432СТБ 1930-2009 "Винодельческая продукция и винодельческое сырье. Метод определения массовой концентрации летучих кислот" 
433массовая концентрация общего диоксида серыГОСТ 32115-2013 (ГОСТ Р 51655-2000) "Продукция алкогольная и сырье для ее производства. Метод определения массовой концентрации свободного и общего диоксида серы" 
434ГОСТ Р 51823-2001 "Алкогольная продукция и сырье для ее производства. Метод инверсионно-вольтамперометрического определения содержания кадмия, свинца, цинка, меди, мышьяка, ртути, железа и общего диоксида серы" 
435СТБ 1932-2009 "Винодельческая продукция и винодельческое сырье. Метод определения массовой концентрации свободного и общего диоксида серы" 
436М 04-78-2013 "Винодельческая и пивоваренная продукция. Методика измерений массовой концентрации общего диоксида серы методом капиллярного электрофореза с использованием системы капиллярного электрофореза "Капель" (свидетельство об аттестации N 04.04.088/(01.000352011)/2013 от 11.02.2013 г., номер в реестре ФР.1.31.2013.14658)применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в настоящий перечень стандартов
437таблицы 1 и 6 приложение N 3 в части определения показателей идентификации и характеристики коньячных, фруктовых, винных и винных ректификованных дистиллятов:ГОСТ 32001-2012 "Продукция алкогольная и сырье для ее производства. Метод определения массовой концентрации летучих кислот" 
438ГОСТ 33407-2015 "Коньяки, дистилляты коньячные, бренди. Определение содержания фенольных и фурановых соединений методом высокоэффективной жидкостной хроматографии" 
органолептические показатели
439физико-химические показатели:ГОСТ 33408-2015 "Коньяки, дистилляты коньячные, бренди. Определение содержания альдегидов, эфиров и спиртов методом газовой хроматографии" 
объемная доля этилового спирта
массовая концентрация высших спиртов
440ГОСТ 12280-75 "Вина, виноматериалы, коньячные и плодовые спирты. Метод определения альдегидов" 
массовая концентрация альдегидов в пересчете на уксусный альдегид
441массовая концентрация средних эфиров в пересчете на уксусно-этиловый эфирГОСТ 13193-73 "Вина, виноматериалы и коньячные спирты, соки плодово-ягодные спиртованные. Методы определения летучих кислот" 
массовая концентрация летучих кислот в пересчете на уксусную кислоту
442ГОСТ 13194-74 "Коньяки и коньячные спирты. Метод определения метилового спирта" 
массовая концентрация фурфурола;
443ГОСТ 13195-73 "Вина, виноматериалы, коньяки и коньячные спирты. Соки плодово-ягодные спиртованные. Метод определения железа" 
массовая концентрация меди;
массовая концентрация железа
массовая концентрация общего диоксида серы
444ГОСТ 30178-96 "Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения токсичных элементов" 
массовая концентрация метилового спирта
445ГОСТ EN 14084-2014 "Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Определение содержания свинца, кадмия, цинка, меди и железа с помощью атомно-абсорбционной спектрометрии после микроволнового разложения" 
446ГОСТ 34633-2020 "Продукция пищевая. Определение массовой доли хрома, железа, никеля, меди, цинка методом масс-спектрометрии с индуктивно связанной плазмой" 
447ГОСТ 26929-94 "Сырье и продукты пищевые. Подготовка проб. Минерализация для определения содержания токсичных элементов" 
448СТБ EN 14082-2014 "Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Определение содержания свинца, кадмия, цинка, меди, железа и хрома с помощью атомно-абсорбционной спектрометрии (ААС) после сухого озоления" 
449СТ РК EN 14082-2013 "Пищевые продукты. Определение трассирующих элементов. Определение содержания свинца, кадмия, цинка, меди, железа и хрома спектрометрическим методом атомной абсорбции после сухого озоления" 
450ГОСТ 14138-76 "Коньячные и плодовые спирты. Метод определения высших спиртов" 
451ГОСТ 14138-2014 "Продукция алкогольная и сырье для ее производства. Спектрофотометрический метод определения массовой концентрации высших спиртов" 
452 ГОСТ 14139-76 "Коньячные и плодовые спирты. Метод определения средних эфиров" 
453ГОСТ 14352-73 "Коньячные спирты. Метод определения фурфурола" 
454ГОСТ 32115-2013 (ГОСТ Р 51655-2000) "Продукция алкогольная и сырье для ее производства. Метод определения массовой концентрации свободного и общего диоксида серы" 
455ГОСТ Р 51823-2001 "Алкогольная продукция и сырье для ее производства. Метод инверсионно-вольтамперометрического определения содержания кадмия, свинца, цинка, меди, мышьяка, ртути, железа и общего диоксида серы" 
456СТО 00668034-30-2011 "Коньячные дистилляты. Методика измерений содержания ароматических альдегидов и кислот методом капиллярного электрофореза" (свидетельство об аттестации методики измерений N 121-01.00218-2011 от 18.10.2011)применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в настоящий перечень стандартов
457СТО 00668034-31-2011 "Коньячные дистилляты. Методика измерений содержания дубильных веществ титриметрическим методом" (свидетельство об аттестации методики измерений N 124-01.00218-2011 от 31.10.2011)применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в настоящий перечень стандартов
458 СТО 00668034-32-2011 "Коньячные дистилляты. Методика определения качественного и количественного состава легколетучей фракции ароматических компонентов газохроматографическим методом" (свидетельство об аттестации методики измерений N 125-01.00218-2011 от 08.11.2011)применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в настоящий перечень стандартов
459М 04-68-2010 "Напитки алкогольные и безалкогольные. Методика измерений массовой доли кадмия, свинца, мышьяка, ртути, железа, меди и алюминия методом атомно-абсорбционной спектроскопии с использованием атомно-абсорбционного спектрометра с электротермической атомизацией модификаций МГА-915, МГА-915М, МГА-915МД" (свидетельство об аттестации N 052/01.00035/2010 от 29.12.2010, номер в реестре ФР.1.31.2011.09382)применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в настоящий перечень стандартов
460М 04-78-2013 "Винодельческая и пивоваренная продукция. Методика измерений массовой концентрации общего диоксида серы методом капиллярного электрофореза с использованием системы капиллярного электрофореза "Капель" (свидетельство об аттестации N 04.04.088/(01.000352011)/2013 от 11.02.2013 г., номер в реестре ФР.1.31.2013.14658)применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в настоящий перечень стандартов
461СТБ 1929-2009 "Винодельческая продукция и винодельческое сырье. Метод определения объемной доли этилового спирта" 
462СТБ 1930-2009 "Винодельческая продукция и винодельческое сырье. Метод определения массовой концентрации летучих кислот" 
463таблицы 7 - 9 приложения N 3 в части показателей идентификации и характеристик для крепкого напитка из дистиллята винного для бренди (дистиллята коньячного (коньяка), напитков винных крепких (из дистиллятов коньячных) и фруктовых водокГОСТ 26929-94 "Сырье и продукты пищевые. Подготовка проб. Минерализация для определения токсичных элементов" 
464ГОСТ 32051-2013 "Продукция винодельческая. Методы органолептического анализа" 
465органолептические показателиГОСТ 12280-75 "Вина, виноматериалы, коньячные и плодовые спирты. Метод определения альдегидов" 
физико-химические показатели:
объемная доля этилового спирта
466ГОСТ 13192-73 "Вина, виноматериалы и коньяки. Метод определения сахаров" 
467ГОСТ 13194-74 "Коньяки и коньячные спирты. Метод определения метилового спирта" 
468ГОСТ 13195-73 "Вина, виноматериалы, коньяки и коньячные спирты. Соки плодово-ягодные спиртованные. Метод определения железа" 
469массовая концентрация сахаров в пересчете на инвертный сахарГОСТ 30178-96 "Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения токсичных элементов" 
470массовая концентрация высших спиртовГОСТ EN 14084-2014 "Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Определение содержания свинца, кадмия, цинка, меди и железа с помощью атомно-абсорбционной спектрометрии после микроволнового разложения" 
массовая концентрация альдегидов в пересчете на уксусный альдегид
массовая концентрация железа
471массовая концентрация метилового спиртаГОСТ 34633-2020 "Продукция пищевая. Определение массовой доли хрома, железа, никеля, меди, цинка методом масс-спектрометрии с индуктивно связанной плазмой" 
массовая концентрация средних эфиров в пересчете на уксусно-этиловый спирт
472массовая концентрация летучих кислот в пересчете на уксусную кислотуГОСТ 32001-2012 "Продукция алкогольная и сырье для ее производства. Метод определения массовой концентрации летучих кислот" 
массовая концентрация приведенного экстракта
473массовая концентрация летучих веществГОСТ 33407-2015 "Коньяки, дистилляты коньячные, бренди. Определение содержания фенольных и фурановых соединений методом высокоэффективной жидкостной хроматографии" 
474ГОСТ 33408-2015 "Коньяки, дистилляты коньячные, бренди. Определение содержания альдегидов, эфиров и спиртов методом газовой хроматографии" 
475ГОСТ 33815-2016 "Продукция винодельческая и сырье для ее производства. Метод определения массовой концентрации общего и приведенного экстракта" 
476ГОСТ 33834-2016 "Продукция винодельческая и сырье для ее производства. Газохроматографический метод определения массовой концентрации летучих компонентов" 
477пункт 8.1 КМС 1064:2007 "Коньячные напитки ОсОО "Кыргыз Коньягы". Общие технические условия" 
478пункт 8.1 КМС 1172:2015 "Напитки крепкие. Общие технические условия" 
479ГОСТ Р 51875-2002 "Вина, виноматериалы и коньяки. Фотоэлектроколориметрический метод определения массовой концентрации сахара с применением пикриновой кислоты (тринитрофенола)" 
480АСТ 339-2011 "Напитки алкогольные. Определение общего и приведенного сухого экстракта. Гравиметрический метод" 
481АСТ 340-2011 "Напитки алкогольные. Определение летучих веществ и метанола. Контрольный метод" 
482СТО 00668034-30-2011 "Коньячные дистилляты. Методика измерений содержания ароматических альдегидов и кислот методом капиллярного электрофореза" (свидетельство об аттестации методики измерений N 121-01.00218-2011 от 18.10.2011)применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в настоящий перечень стандартов
483 СТО 00668034-31-2011 "Коньячные дистилляты. Методика измерений содержания дубильных веществ титриметрическим методом" (свидетельство об аттестации методики измерений N 124-01.00218-2011 от 31.10.2011)применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в настоящий перечень стандартов
484СТО 00668034-32-2011 "Коньячные дистилляты. Методика определения качественного и количественного состава легколетучей фракции ароматических компонентов газохроматографическим методом" (свидетельство об аттестации методики измерений N 125-01.00218-2011 от 08.11.2011)применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в настоящий перечень стандартов
485"Методика измерений массовой концентрации общего экстракта в коньяках и коньячных дистиллятах и приведенного экстракта в коньяках", свидетельство об аттестации N 01.00225/205-47-11 от 28.06.2011, зарегистрирована в Федеральном информационном фонде по обеспечению единства измерений N ФР.1.31.2011.10469применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в настоящий перечень стандартов
486М 04-68-2010 "Напитки алкогольные и безалкогольные. Методика измерений массовой доли кадмия, свинца, мышьяка, ртути, железа, меди и алюминия методом атомно-абсорбционной спектроскопии с использованием атомно-абсорбционного спектрометра с электротермической атомизацией модификаций МГА-915, МГА-915М, МГА-915МД" (свидетельство об аттестации N 052/01.00035/2010 от 29.12.2010, номер в реестре Р.1.31.2011.09382)применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в настоящий перечень стандартов
487 МВИ МН 2669-2007 "Определение содержания общего экстракта в коньяках и коньячных спиртах и приведенного экстракта в коньяках"применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в настоящий перечень стандартов
488МВИ МН 806-98 "Методика определения концентраций сорбиновой и бензойной кислот в нищевых продуктах методом высокоэффективной жидкостной хроматографии"применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в настоящий перечень стандартов
489СТБ 1929-2009 "Винодельческая продукция и винодельческое сырье. Метод определения объемной доли этилового спирта" 

490 СТБ 1930-2009 "Винодельческая продукция и винодельческое сырье. Метод определения массовой концентрации летучих кислот" 
491ГОСТ 32095-2013 "Продукция алкогольная и сырье для ее производства. Метод определения объемной доли этилового спирта" 
492ГОСТ 14139-76 "Коньячные и плодовые спирты. Метод определения средних эфиров" 
Пивоваренная продукция
493пункт 5 раздела IIГОСТ 33409-2015 "Продукция алкогольная и соковая. Определение содержания углеводов и глицерина методом высокоэффективной жидкостной хроматографии" 
494ГОСТ 33410-2015 "Продукция безалкогольная, слабоалкогольная, винодельческая и соковая. Определение содержания органических кислот методом высокоэффективной жидкостной хроматографии" 
495ГОСТ EN 12856-2015 "Продукция пищевая. Определение ацесульфама калия, аспартама и сахарина методом высокоэффективной жидкостной хроматографии" 
496ГОСТ EN 12857-2015 "Продукция пищевая. Определение цикламата методом высокоэффективной жидкостной хроматографии" 
497ГОСТ Р 53193-2008 "Напитки алкогольные и безалкогольные. Определение кофеина, аскорбиновой кислоты и ее солей, консервантов и подсластителей методом капиллярного электрофореза" 
498пункт 7.3 ГОСТ Р 54464-2011 "Напитки солодовые. Общие технические условия" 
499ГОСТ Р 57893-2017 "Продукты брожения и сырье для их производства. Газохроматографический метод определения массовой концентрации летучих компонентов" 
500СТБ 2547-2019 "Продукция пищевая. Метод определения красителей с использованием высокоэффективной жидкостной хроматографии" 
501АСТ 390-2017 "Продукты пивоварения. Термины и определения" 
502"Методика измерений отношения изотопов 13C/12C этанола в пиве и пивных напитках методом изотопной масс-спектрометрии" (свидетельство об аттестации N 01.00225/205-5212 от 12.10.2012, номер в реестре ФР.1.31.2012.13424)применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в настоящий перечень стандартов
503 "Методика измерений массовой концентрации синтетических красителей в напитках алкогольных и безалкогольных методом высокоэффективной жидкостной хроматографии" (свидетельство об аттестации N 01.00225/205-5312 от 12.10.2012, номер в реестре ФР.1.31.2012.13425)применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в настоящий перечень стандартов
504"Методика измерений массовой концентрации сахаров и глицерина в алкогольных и безалкогольных напитках методом высокоэффективной жидкостной хроматографии" (свидетельство об аттестации N 01.00225/205-5412 от 12.10.2012, номер в реестре ФР.1.31.2012.13426)применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в настоящий перечень стандартов
505"Методика измерений массовой концентрации органических кислот в продуктах брожения методом высокоэффективной жидкостной хроматографии" (свидетельство об аттестации N 01.00225/205-49-12 от 03.10.2012, номер в реестре ФР.1.31.2012.13427)применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в настоящий перечень стандартов
506"Методика измерений массовой концентрации свободных аминокислот в напитках алкогольных и безалкогольных методом высокоэффективной жидкостной хроматографии" (свидетельство об аттестации N 01.00225/205-48-12 от 03.10.2012, номер в реестре ФР.1.31.2012.13428)применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в настоящий перечень стандартов
507"Методика измерений массовой концентрации -глюкана в пивоваренной продукции фотоэлектроколориметрическим методом" (свидетельство об аттестации N 205-21/RA.RU.311787-2016/2018 от 16.11.2018, номер в реестре ФР.1.31.2019.32866)применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в настоящий перечень стандартов
508"Методика измерений массовой концентрации полифенолов в пивоваренной продукции фотоэлектроколориметрическим методом" (свидетельство об аттестации N 205-22/RA.RU.311787-2016/2018 от 16.11.2018, номер в реестре ФР.1.31.2019.32873)применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в настоящий перечень стандартов
509 "Методика измерений массовой концентрации общего азота в пивоваренной продукции методом Кьельдаля" (свидетельство об аттестации N 205-23/RA.RU.311787-2016/2018 от 16.11.2018, номер в реестре ФР.1.31.2019.32877)применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в настоящий перечень стандартов
510"Методика измерений массовой концентрации компонентов экзогенного глицерина в пивоваренной продукции методом газожидкостной хроматомасс-спектрометрии" (свидетельство об аттестации N 205-24/RA.RU311787-2016/2018 от 16.11.2018, номер в реестре ФР.1.31.2019.32878)применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в настоящий перечень стандартов
511М 04-48-2012 "Безалкогольная, соковая, винодельческая, ликероводочная и пивоваренная продукция. Методика измерений массовой концентрации синтетических пищевых красителей методом капиллярного электрофореза с использованием системы капиллярного электрофореза "Капель" (свидетельство об аттестации N 04.04.077/01.00035/2012 от 22.05.2012 г., номер в реестре ФР.1.31.2012.12704)применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в настоящий перечень стандартов
512М 04-51-2008 (издание 2013 года) "Безалкогольная, соковая, винодельческая, ликероводочная и пивоваренная продукция. Методика измерений массовой концентрации кофеина, аскорбиновой, сорбиновой, бензойной кислот и их солей, сахарина и ацесульфама K методом капиллярного электрофореза с использованием системы капиллярного электрофореза "Капель" (свидетельство об аттестации N 04.04.095/(01.00035-2011)/2013 от 19.06.2013, номер в реестре ФР.1.31.2013.15581)применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в настоящий перечень стандартов
513 М 04-50-2008 (издание 2013 года) "Безалкогольная, соковая, винодельческая, ликероводочная и пивоваренная продукция. Методика измерений массовой концентрации кофеина, сорбиновой, бензойной кислот и их солей, сахарина, аспартама и ацесульфама K методом высокоэффективной жидкостной хроматографии с фотометрическим детектированием с использованием жидкостного хроматографа "Люмахром" (свидетельство об аттестации N 04.031.097/(01.00035-2011)/2013 от 19.07.2013, номер в реестре ФР.1.31.2013.16369)применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в настоящий перечень стандартов
514М 04-47-2012 "Продукция винодельческая, соковая, безалкогольная, слабоалкогольная и алкогольная, продукты пивоварения. Методика измерений массовой концентрации органических кислот и их солей методом капиллярного электрофореза с использованием системы капиллярного электрофореза "Капель" (свидетельство об аттестации N 04.04.080/01.00035/2012 от 08.06.2012 г., номер в реестре ФР.1.31.2012.12703)применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в настоящий перечень стандартов
 таблица 1 приложения N 4 в части пивоваренной продукции  
515отбор проб, подготовка пробГОСТ 13586.3-2015 "Зерно. Правила приемки и методы отбора проб" 
516ГОСТ ISO 24333-2017 "Зерно и продукты его переработки. Отбор проб" 
517ГОСТ 30178-96 "Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения токсичных элементов" 
518СТБ EN 14082-2014 "Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Определение содержания свинца, кадмия, цинка, меди, железа и хрома с помощью атомно-абсорбционной спектрометрии (ААС) после сухого озоления" 
519СТ РК EN 14082-2013 "Пищевые продукты. Определение трассирующих элементов. Определение содержания свинца, кадмия, цинка, меди, железа и хрома спектрометрическим методом атомной абсорбции после сухого озоления" 
520ГОСТ 26929-94 "Сырье и продукты пищевые. Подготовка проб. Минерализация для определения содержания токсичных элементов" 
521ГОСТ 31671-2012 "Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Подготовка проб методом минерализации при повышенном давлении" 
522ГОСТ EN 14084-2014 "Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Определение содержания свинца, кадмия, цинка, меди и железа с помощью атомной абсорбционной спектрометрии после микроволнового разложения" 
523 ГОСТ EN 14083-2013 "Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Определение свинца, кадмия, хрома и молибдена с помощью атомно-абсорбционной спектрометрии с атомизацией в графитовой печи с предварительной минерализацией пробы при повышенном давлении" 
524ГОСТ 34427-2018 "Продукты пищевые и корма для животных. Определение ртути методом атомно-абсорбционной спектрометрии на основе эффекта Зеемана" 
 таблица 1 приложения N 4 в части гигиенических показателей безопасности солода пивоваренного  
525сорная примесьГОСТ 30483-97 "Зерно. Методы определения общего и фракционного содержания сорной и зерновой примесей; содержания мелких зерен и крупности; содержания зерен пшеницы, поврежденных клопом-черепашкой; содержания металломагнитной примеси" 
526микотоксин зеараленонГОСТ 28001-88 "Зерно фуражное, продукты его переработки, комбикорма. Методы определения микотоксинов: Т-2 токсина, зеараленона (Ф-2) и охратоксина А" 
527ГОСТ 34140-2017 "Продукты пищевые, корма, продовольственное сырье. Метод определения микотоксинов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием" 
528ГОСТ 31691-2012 "Зерно и продукты его переработки, комбикорма. Определение содержания зеараленона методом высокоэффективной жидкостной хроматографии" 
529бенз(а)пиренСТБ ГОСТ Р 51650-2001 "Продукты пищевые. Методы определения массовой доли бенз(а)пирена" 
 таблица 1 приложения N 4 в части гигиенических показателей безопасности ячменя для пивоварения  
530влажностьГОСТ 13586.5-2015 "Зерно. Метод определения влажности" 
531М 04-20-2009 (издание 2014 года) "Ячмень. Определение белка и влажности методом спектроскопии в ближней инфракрасной области с использованием анализаторов "ИнфраЛюм ФТ" (свидетельство об аттестации N 04.08.104/(01.00035-2011)/2014 от 11.02.2014, номер в реестре ФР.1.31.2014.17188)применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в настоящий перечень стандартов
532сортовая чистотаГОСТ 12037-81 "Семена сельскохозяйственных культур. Методы определения чистоты и отхода семян" 
533ГОСТ Р 52325-2005 "Семена сельскохозяйственных растений. Сортовые и посевные качества. Общие технические условия" 
534крупность, мелкие зерна, сорная примесь, зерновая примесьГОСТ 30483-97 "Зерно. Методы определения общего и фракционного содержания сорной и зерновой примесей; содержания мелких зерен и крупности; содержания зерен пшеницы, поврежденных клопом-черепашкой; содержания металломагнитной примеси" 
535белокГОСТ 10846-91 "Зерно и продукты его переработки. Метод определения белка" 
536М 04-20-2009 (издание 2014 года) "Ячмень. Определение белка и влажности методом спектроскопии в ближней инфракрасной области с использованием анализаторов "ИнфраЛюм ФТ" (свидетельство об аттестации N 04.08.104/(01.00035-2011)/2014 от 11.02.2014, номер в реестре ФР.1.31.2014.17188)применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в настоящий перечень стандартов
537жизнеспособностьГОСТ 12039-82 "Семена сельскохозяйственных культур. Методы определения жизнеспособности" 
538способность прорастанияГОСТ 10968-88 "Зерно. Методы определения энергии прорастания и способности прорастания" 
539зараженность вредителями хлебных запасовГОСТ 13586.4-83 "Зерно. Методы определения зараженности и поврежденности вредителями" 
540ГОСТ 26312.3-84 "Крупа. Метод определения зараженности вредителями хлебных запасов" 
541ГОСТ 13586.6-93 "Зерно. Методы определения зараженности вредителями" 
542загрязненность вредителями хлебных запасовГОСТ 34165-2017 "Зерновые, зернобобовые и продукты их переработки. Методы определения загрязненности насекомыми-вредителями" 
 таблица 1 приложения N 4 в части гигиенических показателей безопасности концентрата пивного сусла, солодового экстракта  
543токсичные элементы: свинецГОСТ 26929-94 "Сырье и продукты пищевые. Подготовка проб. Минерализация для определения токсичных элементов" 
544ГОСТ 26932-86 "Сырье и продукты пищевые. Методы определения свинца" 
545ГОСТ 30178-96 "Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения токсичных элементов" 
546ГОСТ EN 14083-2013 "Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Определение свинца, кадмия, хрома и молибдена с помощью атомно-абсорбционной спектрометрии с атомизацией в графитовой печи с предварительной минерализацией пробы при повышенном давлении" 
547ГОСТ EN 14084-2014 "Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Определение содержания свинца, кадмия, цинка, меди и железа с помощью атомно-абсорбционной спектрометрии после микроволнового разложения" 
548СТБ EN ГОСТ 14082-2014 "Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Определение содержания свинца, кадмия, цинка, меди, железа и хрома с помощью атомно-абсорбционной спектрометрии (ААС) после сухого озоления" 
549СТБ 1313-2002 "Продукты пищевые и сырье продовольственное. Методика определения содержания токсичных элементов цинка, кадмия, свинца и меди методом инверсионной вольтамперометрии на анализаторах типа ТА" 
550 ГОСТ Р 51823-2001 "Алкогольная продукция и сырье для ее производства. Метод инверсионно-вольтамперометрического определения содержания кадмия, свинца, цинка, меди, мышьяка, ртути, железа и общего диоксида серы" 
551ГОСТ 33824-2016 "Продукты пищевые и продовольственное сырье. Инверсионно-вольтамперометрический метод определения содержания токсичных элементов (кадмия, свинца, меди и цинка)" 
552мышьякГОСТ 26930-86 "Сырье и продукты пищевые. Метод определения мышьяка" 
553ГОСТ 31266-2004 "Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения мышьяка" 
554ГОСТ 31707-2012 (EN 14627:2005) "Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Определение общего мышьяка и селена методом атомно-абсорбционной спектрометрии с генерацией гидридов с предварительной минерализацией пробы под давлением" 
555ГОСТ 3341 1-2015 "Сырье и продукты пищевые. Определение массовой доли мышьяка методом атомной абсорбции с генерацией гидридов" 
556ГОСТ Р 51766-2001 "Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения мышьяка" 
557кадмийГОСТ 26932-86 "Сырье и продукты пищевые. Методы определения свинца" 
558ГОСТ 26933-86 "Сырье и продукты пищевые. Методы определения кадмия" 
559СТБ EN ГОСТ 14082-2014 "Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Определение содержания свинца, кадмия, цинка, меди, железа и хрома с помощью атомно-абсорбционной спектрометрии (ААС) после сухого озоления" 
560ГОСТ EN 14083-2013 "Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Определение свинца, кадмия, хрома и молибдена с помощью атомно-абсорбционной спектрометрии с атомизацией в графитовой печи с предварительной минерализацией пробы при повышенном давлении" 
561ГОСТ EN 14084-2014 "Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Определение содержания свинца, кадмия, цинка, меди и железа с помощью атомно-абсорбционной спектрометрии после микроволнового разложения" 
562ГОСТ 30178-96 "Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения токсичных элементов" 
563 ГОСТ 33824-2016 "Продукты пищевые и продовольственное сырье. Инверсионно-вольтамперометрический метод определения содержания токсичных элементов (кадмия, свинца, меди и цинка)" 
564СТБ 1313-2002 "Продукты пищевые и сырье продовольственное. Методика определения содержания токсичных элементов цинка, кадмия, свинца и меди методом инверсионной вольтамперометрии на анализаторах типа ТА" 
565ГОСТ Р 51823-2001 "Алкогольная продукция и сырье для ее производства. Метод инверсионно-вольтамперометрического определения содержания кадмия, свинца, цинка, меди, мышьяка, ртути, железа и общего диоксида серы" 
566МУК 4.1.986-2000 "Методика выполнения измерений массовой доли свинца и кадмия в пищевых продуктах и продовольственном сырье методом электротермической атомно-абсорбционной спектрометрии"применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в настоящий перечень стандартов
567ртутьГОСТ Р 51823-2001 "Алкогольная продукция и сырье для ее производства. Метод инверсионно-вольтамперометрического определения содержания кадмия, свинца, цинка, меди, мышьяка, ртути, железа и общего диоксида серы" 
568ГОСТ 26927-86 "Сырье и продукты пищевые. Методы определения ртути" 
569ГОСТ 33412-2015 "Сырье и продукты пищевые. Определение массовой доли ртути методом беспламенной атомной абсорбции" 
570ГОСТ 34427-2018 "Продукты пищевые и корма для животных. Определение ртути методом атомно-абсорбционной спектрометрии па основе эффекта Зеемана" 
571ГОСТ Р 53183-2008 "Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Определение ртути методом атомно-абсорбционной спектрометрии холодного пара с предварительной минерализацией пробы под давлением" 
572микотоксины:ГОСТ 34140-2017 "Продукты пищевые, корма, продовольственное сырье. Метод определения микотоксинов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием" 
афлатоксин B1
573ГОСТ 33780-2016 "Продукты пищевые, корма, комбикорма. Определение содержания афлатоксина B1 методом высокоэффективной жидкостной хроматографии с применением очистки на оксиде алюминия" 
574ГОСТ 30711-2001 "Продукты пищевые. "Методы выявления и определения содержания афлатоксинов B1 и M1" 
575ГОСТ 31748-2012 "Продукты пищевые. Определение афлатоксина B1 и общего содержания афлатоксинов B1, B2, G1 и G2 в зерновых культурах, орехах и продуктах их переработки. Метод высокоэффективной жидкостной хроматографии" 
576дезоксиниваленолГОСТ 34140-2017 "Продукты пищевые, корма, продовольственное сырье. Метод определения микотоксинов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием" 
577ГОСТ Р 51116-2017 "Комбикорма, зерно и продукты его переработки. Определение содержания дезоксиниваленола методом высокоэффективной жидкостной хроматографии" 
578СТБ ГОСТ Р 51116-2002 "Комбикорма, зерно, продукты его переработки. Метод определения содержания дезоксиниваленола (вомитоксина)" 
579ГОСТ EN 15891-2013 "Продукты пищевые. Определение дезоксиниваленола в продовольственном зерне, продуктах его переработки и продуктах на зерновой основе для питания грудных детей и детей раннего возраста. Метод ВЭЖХ с применением иммуноаффинной колоночной очистки экстракта и спектрофотометрического детектирования в ультрафиолетовой области спектра" 
580зеараленонГОСТ 34140-2017 "Продукты пищевые, корма, продовольственное сырье. Метод определения микотоксинов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием" 
581ГОСТ 31691-2012 "Зерно и продукты его переработки, комбикорма. Определение содержания зеараленона методом высокоэффективной жидкостной хроматографии" 
582пестициды:ГОСТ 31481-2012 "Комбикорма, комбикормовое сырье. Метод определения остаточных количеств хлорорганических пестицидов" 
гексахлорциклогексан (альфа-, бета-, гамма-изомеры);
ДДТ и его метаболиты
583ГОСТ 32689.1-2014 "Продукция пищевая растительного происхождения. Мультиметоды для газохроматографического определения остатков пестицидов. Часть 1. Общие положения" 
584ГОСТ 32689.2-2014 "Продукция пищевая растительного происхождения. Мультиметоды для газохроматографического определения остатков пестицидов. Часть 2. Методы экстрации и очистки" 
585ГОСТ 32689.3-2014 "Продукция пищевая растительного происхождения. Мультиметоды для газохроматографического определения остатков пестицидов. Часть 3. Идентификация и обеспечение правильности результатов" 
586ГОСТ 30349-96 "Плоды, овощи и продукты их переработки. Методы определения остаточных количеств хлорорганических пестицидов" 
5872,4-Д кислота, ее соли и эфирыГОСТ 34050-2017 "Вода, почва, фураж, продукты питания растительного и животного происхождения. Определение 2,4-Д (2,4-дихлорфеноксиуксусной кислоты) хроматографическими методами" 
588МУ 1541-76 "Хроматографические методы определения остаточных количеств 2,4-дихлорфеноксиуксусной кислоты (2,4-Д) в воде, почве, фураже, продуктах питания растительного и животного происхождения"применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в настоящий перечень стандартов
589радионуклиды цезий-137, стронций-90ГОСТ 32161-2013 "Продукты пищевые. Метод определения содержания цезия Cs-137" 
590ГОСТ 32163-2013 "Продукты пищевые. Метод определения содержания стронция Sr-90" 
591ФР.1.40.2018.31443 "Методика измерений удельной активности цезия-137 и стронция-90 в пробах пищевых продуктов растительного и животного происхождения с помощью спектрометра-радиометра гамма-, бета- и альфа-излучения МКГБ-О1 "РАДЭК"применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в настоящий перечень стандартов
 таблицы 2 и 3 приложения N 4  
592отбор проб, подготовка пробГОСТ 31904-2012 "Продукты пищевые. Методы отбора проб для микробиологических испытаний" 
593ГОСТ 26669-85 (СТ СЭВ 3014-81) "Продукты пищевые и вкусовые. Подготовка проб для микробиологических анализов" 
594КМАФАнМГОСТ 10444.15-94 "Продукты пищевые. Методы определения количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов" 
595БГКП (колиформы)ГОСТ 31747-2012 "Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества бактерий группы кишечных палочек (колиформных бактерий)" 
596дрожжи и плесениГОСТ 10444.12-2013 "Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Методы выявления и подсчета количества дрожжей и плесневых грибов" 
597сальмонеллыГОСТ 31659-2012 (ISO 6579:2002) "Продукты пищевые. Метод выявления бактерий рода Salmonella" 
598таблицы 4 - 7 приложения N 4ГОСТ 12786-80 "Пиво. Правила приемки и методы отбора проб" 
599отбор пробГОСТ 12786-2021 "Продукция пивоваренная. Правила приемки и методы отбора проб" 
600таблица 4 приложения N 4 в части органолептических показателей пива:
прозрачность, аромат, вкус
ГОСТ 30060-93 "Пиво. Методы определения органолептических показателей и объема продукции" 
 таблицы 5 - 7 приложения N 4 в части физико-химических показателей пива  
601экстрактивность начального суслаГОСТ 12787-2021 "Продукция пивоваренная. Методы определения объемной доли этилового спирта, массовой доли действительного экстракта и расчет экстрактивности начального сусла" 
602МИ 05/01-2019 "Напитки. Методика измерения содержания этилового спирта и экстракта (сухих веществ) в безалкогольных, слабоалкогольных и алкогольных напитках на анализаторах компании Антон Паар" (номер в реестре ФР.1.31.2019.34291; номер свидетельства об аттестации 6007/130RA.RU.311703-2019)применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в настоящий перечень стандартов
603МВИ.2007.06.20/ДР. "Методика выполнения измерений содержания спирта и сухих веществ в алкогольной продукции и водноспиртовых смесях на ультразвуковых анализаторах "Колос-1" и "Колос-2" (номер в реестре ФР.1.31.2016.23247; номер свидетельства об аттестации 266-01.00249-2016)применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в настоящий перечень стандартов
604объемная доля этилового спиртапункт 7.2 ГОСТ 31711-2012 "Пиво. Общие технические условия" 
605СТ РК 10-2006 "Пиво. Общие технические требования" 
606СТБ 395-2017 "Пиво. Общие технические условия" 
607кислотностьГОСТ 12788-87 "Пиво. Методы определения кислотности" 
608pHГОСТ 31764-2012 "Пиво. Метод определения pH" 
609цветГОСТ 12789-87 "Пиво. Методы определения цвета" 
610массовая доля диоксида углеродаГОСТ 32038-2012 "Пиво. Метод определения двуокиси углерода" 
611АСТ 270-2007 "Пиво. Методы определения двуокиси углерода и стойкости" 
612пенообразование:
высота пены, пеностойкость
ГОСТ 30060-93 "Пиво. Методы определения органолептических показателей и объема продукции" 
613пункт 5 (в части понятий "пиво", "пиво Пшеничное) раздела IIГОСТ 12787-2021 "Продукция пивоваренная. Методы определения объемной доли этилового спирта, массовой доли действительного экстракта и расчет экстрактивности начального сусла" 
614МИ 05/01-2019 Напитки. Методика измерения содержания этилового спирта и экстракта (сухих веществ) в безалкогольных, слабоалкогольных и алкогольных напитках на анализаторах компании Антон Паар (номер в реестре ФР.1.31.2019.34291; номер свидетельства об аттестации 6007/130RA.RU.311703-2019)применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в настоящий перечень стандартов
615МВИ.2007.06.20/ДР. "Методика выполнения измерений содержания спирта и сухих веществ в алкогольной продукции и водноспиртовых смесях на ультразвуковых анализаторах "Колос-1" и "Колос-2" (номер в реестре ФР.1.31.2016.23247; номер свидетельства об аттестации 266-01.00249-2016)применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в настоящий перечень стандартов
616пункт 5 (в части понятий "пиво специальное", "напитки, изготавливаемые на основе пива (пивные напитки)") раздела IIГОСТ EN 12856-2015 "Продукция пищевая. Определение ацесульфама калия, аспартама и сахарина методом высокоэффективной жидкостной хроматографии" 
617ГОСТ EN 12857-2015 "Продукция пищевая. Определение цикламата методом высокоэффективной жидкостной хроматографии" 
618ГОСТ Р 53193-2008 "Напитки алкогольные и безалкогольные. Определение кофеина, аскорбиновой кислоты и ее солей, консервантов и подсластителей методом капиллярного электрофореза" 
619ГОСТ 12787-2021 "Продукция пивоваренная. Методы определения объемной доли этилового спирта, массовой доли действительного экстракта и расчет экстрактивности начального сусла" 
620МИ 05/01-2019 Напитки. "Методика измерения содержания этилового спирта и экстракта (сухих веществ) в безалкогольных, слабоалкогольных и алкогольных напитках на анализаторах компании Антон Паар" (номер в реестре ФР.1.31.2019.34291; номер свидетельства об аттестации 6007/130RA.RU.311703-2019)применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в настоящий перечень стандартов
621 МВИ.2007.06.20/ДР. Методика выполнения измерений содержания спирта и сухих веществ в алкогольной продукции и водноспиртовых смесях на ультразвуковых анализаторах "Колос-1" и "Колос-2" (номер в реестре ФР.1.31.2016.23247; номер свидетельства об аттестации 266-01.00249-2016)применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в настоящий перечень стандартов
622М 04-51-2008 (издание 2013 года) "Безалкогольная, соковая, винодельческая, ликероводочная и пивоваренная продукция. Методика измерений массовой концентрации кофеина, аскорбиновой, сорбиновой, бензойной кислот и их солей, сахарина и ацесульфама K методом капиллярного электрофореза с использованием системы капиллярного электрофореза "Капель" (свидетельство об аттестации N 04.04.095/(01.00035-2011)/2013 от 19.06.2013, номер в реестре ФР.1.31.2013.15581)применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в настоящий перечень стандартов
623М 04-50-2008 (издание 2013 года) "Безалкогольная, соковая, винодельческая, ликероводочная и пивоваренная продукция. Методика измерений массовой концентрации кофеина, сорбиновой, бензойной кислот и их солей, сахарина, аспартама и ацесульфама K методом высокоэффективной жидкостной хроматографии с фотометрическим детектированием с использованием жидкостного хроматографа "Люмахром" (свидетельство об аттестации N 04.031.097/(01.00035-2011)/2013 от 19.07.2013 г., номер в реестре ФР.1.31.2013.16369)применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в настоящий перечень стандартов
624 М 04-47-2012 "Продукция винодельческая, соковая, безалкогольная, слабоалкогольная и алкогольная, продукты пивоварения. Методика измерений массовой концентрации органических кислот и их солей методом капиллярного электрофореза с использованием системы капиллярного электрофореза "Капель" (свидетельство об аттестации N 04.04.080/01.00035/2012 от 08.06.2012, номер в реестре ФР.1.31.2012.12703)применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в настоящий перечень стандартов
Медоваренная продукция
625пункт 5 раздела IIГОСТ EN 12857-2015 "Продукция пищевая. Определение цикламата методом высокоэффективной жидкостной хроматографии" 
626ГОСТ 32001-2012 "Продукция алкогольная и сырье для ее производства. Метод определения массовой концентрации летучих кислот" 
627ГОСТ 32114-2013 "Продукция алкогольная и сырье для ее производства. Методы определения массовой концентрации титруемых кислот" 
628ГОСТ 32115-2013 "Продукция алкогольная и сырье для ее производства. Метод определения массовой концентрации свободного и общего диоксида серы" 
629ГОСТ Р 53193-2008 "Напитки алкогольные и безалкогольные. Определение кофеина, аскорбиновой кислоты и ее солей, консервантов и подсластителей методом капиллярного электрофореза" 
630М 04-51-2008 (издание 2013 года) "Безалкогольная, соковая, винодельческая, ликероводочная и пивоваренная продукция. Методика измерений массовой концентрации кофеина, аскорбиновой, сорбиновой, бензойной кислот и их солей, сахарина и ацесульфама K методом капиллярного электрофореза с использованием системы капиллярного электрофореза "Капель" (свидетельство об аттестации N 04.04.095/(01.00035-2011)/2013 от 19.06.2013, номер в реестре ФР.1.31.2013.15581)применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в настоящий перечень стандартов
631 М 04-50-2008 (издание 2013 года) "Безалкогольная, соковая, винодельческая, ликероводочная и пивоваренная продукция. Методика измерений массовой концентрации кофеина, сорбиновой, бензойной кислот и их солей, сахарина, аспартама и ацесульфама K методом высокоэффективной жидкостной хроматографии с фотометрическим детектированием с использованием жидкостного хроматографа "Люмахром" (свидетельство об аттестации N 04.031.097/(01.00035-2011)/2013 от 19.07.2013, номер в реестре ФР.1.31.2013.16369)применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в настоящий перечень стандартов
632М 04-48-2012 "Безалкогольная, соковая, винодельческая, ликероводочная и пивоваренная продукция. Методика измерений массовой концентрации синтетических пищевых красителей методом капиллярного электрофореза с использованием системы капиллярного электрофореза "Капель" (свидетельство об аттестации N 04.04.077/01.00035/2012 от 22.05.2012, номер в реестре ФР.1.31.2012.12704)применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в настоящий перечень стандартов
633М 04-47-2012 "Продукция винодельческая, соковая, безалкогольная, слабоалкогольная и алкогольная, продукты пивоварения. Методика измерений массовой концентрации органических кислот и их солей методом капиллярного электрофореза с использованием системы капиллярного электрофореза "Капель" (свидетельство об аттестации N 04.04.080/01.00035/2012 от 08.06.2012, номер в реестре ФР.1.31.2012.12703)применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в настоящий перечень стандартов
634М 04-78-2013 "Винодельческая и пивоваренная продукция. Методика измерений массовой концентрации общего диоксида серы методом капиллярного электрофореза с использованием системы капиллярного электрофореза "Капель" (свидетельство об аттестации N 04.04.088/(01.000352011)/2013 от 11.02.2013, номер в реестре ФР.1.31.2013.14658)применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в настоящий перечень стандартов
 таблица 1 приложения N 3 в части гигиенических требований безопасности к медоваренной продукции  
635микотоксин патулинГОСТ 28038-2013 "Продукты переработки плодов и овощей. Методы определения микотоксина патулина" 
636ГОСТ Р 51435-99 (ИСО 8128-1-93) "Сок яблочный, сок яблочный концентрированный и напитки, содержащие яблочный сок. Метод определения содержания патулина с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии" 
637метиловый спирт (в медовом напитке, медовой водке)ГОСТ 13194-74 "Коньяки и коньячные спирты. Метод определения метилового спирта" 
638ГОСТ 33833-2016 "Напитки спиртные. Газохроматографический метод определения объемной доли метилового спирта" 
639таблица 3 приложения N 3 в части допустимых уровней содержания сахара в некоторых категориях медоваренной продукцииГОСТ 13192-73 "Вина, виноматериалы и коньяки. Метод определения сахаров" 
640С"Методика измерений массовой концентрации сахаров и глицерина в алкогольных и безалкогольных напитках методом высокоэффективной жидкостной хроматографии" (свидетельство об аттестации N 01.00225/205-54-12, регистрационный код методики измерений в Федеральном информационном фонде по обеспечению единства измерений ФР.1.31.2012.13426)применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в настоящий перечень стандартов
Спиртосодержащая пищевая продукция
641пункт 5 раздела IIГОСТ 12280-75 "Вина, виноматериалы, коньячные и плодовые спирты. Метод определения альдегидов" 
642ГОСТ 13191-73 "Вина, виноматериалы, коньяки и коньячные спирты, соки плодово-ягодные спиртованные. Метод определения этилового спирта" 
643ГОСТ 13192-73 "Вина, виноматериалы и коньяки. Метод определения сахаров" 
644ГОСТ 13195-73 "Вина, виноматериалы, коньяки и коньячные спирты. Соки плодово-ягодные спиртованные. Метод определения железа" 
645ГОСТ 14138-2014 "Продукция алкогольная и сырье для ее производства. Спектрофотометрический метод определения массовой концентрации высших спиртов" 
646ГОСТ 14139-76 "Коньячные и плодовые спирты. Методы определения средних эфиров" 
647ГОСТ 26929-94 "Сырье и продукты пищевые. Подготовка проб. Минерализация для определения токсичных элементов" 
648пункт 3.1 ГОСТ 28539-90 "Соки плодово-ягодные спиртованные. Технические условия" 
649ГОСТ 32000-2012 "Продукция алкогольная и сырье для ее производства. Метод определения массовой концентрации приведенного экстракта" 
650 ГОСТ 32051-2013 "Продукция винодельческая. Методы органолептического анализа" 
651ГОСТ 32081-2013 "Продукция алкогольная и сырье для ее производства. Метод определения относительной плотности" 
652ГОСТ 32095-2013 "Продукция алкогольная и сырье для ее производства. Метод определения объемной доли этилового спирта" 
653ГОСТ 32114-2013 "Продукция алкогольная и сырье для ее производства. Методы определения массовой концентрации титруемых кислот" 
654ГОСТ 32115-2013 "Продукция алкогольная и сырье для ее производства. Метод определения массовой концентрации свободного и общего диоксида серы" 
655ГОСТ 30178-96 "Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения токсичных элементов" 
656М 04-68-2010 "Напитки алкогольные и безалкогольные. Методика измерений массовой доли кадмия, свинца, мышьяка, ртути, железа, меди и алюминия методом атомно-абсорбционной спектроскопии" (свидетельство об аттестации N 052/01.00035/2010 от 29.12.2010, номер в реестре ФР.1.31.2011.09382)применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в настоящий перечень стандартов
657 М 04-47-2012 "Продукция винодельческая, соковая, безалкогольная, слабоалкогольная и алкогольная, продукты пивоварения. Методика измерений массовой концентрации органических кислот и их солей методом капиллярного электрофореза с использованием системы капиллярного электрофореза "Капель" (свидетельство об аттестации N 04.04.080/01.00035/2012 от 08.06.2012, номер в реестре ФР.1.31.2012.12703)применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в настоящий перечень стандартов
658М 04-78-2013 "Винодельческая и пивоваренная продукция. Методика измерений массовой концентрации общего диоксида серы методом капиллярного электрофореза с использованием системы капиллярного электрофореза "Капель" (свидетельство об аттестации N 04.04.088/(01.000352011)/2013 от 11.02.2013 г., номер в реестре ФР.1.31.2013.14658)применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в настоящий перечень стандартов
659таблица 1 приложения N 2 в части гигиенических требований к спиртованным сокам, спиртованным морсам:ГОСТ 13195-73 "Вина, виноматериалы, коньяки и коньячные спирты. Соки плодово-ягодные спиртованные. Метод определения железа" 
660массовая концентрация железаГОСТ 30178-96 "Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения токсичных элементов" 
массовая концентрация меди
массовая концентрация летучих кислот в пересчете на уксусную кислоту
661ГОСТ EN 14084-2014 "Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Определение содержания свинца, кадмия, цинка, меди и железа с помощью атомно-абсорбционной спектрометрии после микроволнового разложения". 
662ГОСТ 26929-94 "Сырье и продукты пищевые. Подготовка проб. Минерализация для определения содержания токсичных элементов" 
663СТБ EN 14082-2014 "Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Определение содержания свинца, кадмия, цинка, меди, железа и хрома с помощью атомно-абсорбционной спектрометрии (ААС) после сухого озоления" 
664СТ РК EN 14082-2013 "Пищевые продукты. Определение трассирующих элементов. Определение содержания свинца, кадмия, цинка, меди, железа и хрома спектрометрическим методом атомной абсорбции после сухого озоления" 
665 ГОСТ 31671-2012 "Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Подготовка проб методом минерализации при повышенном давлении" 
666М 04-68-2010 "Напитки алкогольные и безалкогольные. Методика измерений массовой доли кадмия, свинца, мышьяка, ртути, железа, меди и алюминия методом атомно-абсорбционной спектроскопии" (свидетельство об аттестации N 052/01.00035/2010 от 29.12.2010, номер в реестре ФР.1.31.2011.09382)применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в настоящий перечень стандартов
667ГОСТ 26931-86 "Сырье и продукты пищевые. Методы определения меди" 
668ГОСТ 13193-73 "Вина, виноматериалы и коньячные спирты, соки плодово-ягодные спиртованные. Методы определения летучих кислот" 
669ГОСТ 32001-2012 "Продукция алкогольная и сырье для ее производства. Метод определения массовой концентрации летучих кислот" 
670пункты 1 - 6 таблицы 2 приложения N 2 в части продуктов переработки, образующихся при производстве спирта этиловогоГОСТ 13194-74 "Коньяки и коньячные спирты. Метод определения метилового спирта" 
671ГОСТ 32095-2013 "Продукция алкогольная и сырье для ее производства. Метод определения объемной доли этилового спирта" 
672ГОСТ 33833-2016 "Напитки спиртные. Газохроматографический метод определения объемной доли метилового спирта" 
673таблица 6 приложения N 3 в части определения метилового спирта в коньячных, фруктовых, винных и винных ректификованных дистиллятахГОСТ 13194-74 "Коньяки и коньячные спирты. Метод определения метилового спирта" 
674ГОСТ 32095-2013 "Продукция алкогольная и сырье для ее производства. Метод определения объемной доли этилового спирта" 
675ГОСТ 33833-2016 "Напитки спиртные. Газохроматографический метод определения объемной доли метилового спирта"